Зміст лекції

Електропобутові товари. Особливості продажу побутових холодильників, морозильників, машин і приладів механізації побутових робіт. Маркування електропобутових товарів. Індивідуальне упакування електропобутових товарів. Зберігання електропобутових товарів. Теле - радіотовари.. Застосування стандартів і технічних умов на культурно - побутові товари.

План лекції:

1.Класифікація електропобутових товарів.

2.Телевізор, як основний вид відеоапаратури.

3.Побутові електричні пристрої для зберігання охолоджуваних продуктів. Нагрівальні пристрої та їх використання в побуті.

Література:

1. Основна:

1.1.В.В. Шевченко Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. – М.: ИНФРА – М, 2006. - 544 с.

1.2.О.М. Шканова Інфраструктура товарного ринку: Навч. посібник. – К: Центр навчальної літератури, 2006. – 320 с.

2. Додаткова:

21 .І.В. Сорока Інфраструктура товарного ринку: Навч. посібник – К.: НМЦВО МОіН України, НВФ «Студцентр», 2002 – 608 с.

1.Класифікація електропобутових товарів.

Зростання споживання побутових електромашин стимулює розвиток розробок нових конструкцій, що, в свою чергу, приводить до інтенсивного збільшення різновидів цієї групи товарів.

За призначенням електропобутові машини групують так: машини для охолоджування, обробки і зберігання харчових продуктів, прання білизни, прибирання приміщень.

Машини для прибирання приміщень призначені для очищення забруднення і видалення пилу: пилососи – для видалення пилу, натирачі – для очищення підлоги від забруднення. Крім цього вони виконують ряд додаткових функцій.

Пилососи. Крім видалення пилу і дрібного сміття в приміщенні пилососи видаляють пил з м'яких меблів, килимів, хутр, одяг, книг та інших предметів внутрішнього інтер'єра, здатний забарвлювати різні поверхні, обприскувати рослини, зволожувати повітря, проводити дезинфекцію. Принцип дії пилососів заснований на створенні вакууму, внаслідок чого рухомий потік повітря захоплює частки пилу, акумулює їх з подальшим видаленням за межами приміщення, причому рух повітря в самій машині може мати різний напрям – прямолінійний (прямоточні пилососи) або вихровий. В останньому випадку повітря легше звільняється від великого пилу або сміття.

Конструкції пилососів в наш час все більш удосконалюються: проводиться уніфікація окремих вузлів і деталей, застосовується ударостійкий полістирол для виготовлення корпусу, розробляються способи хімічного чищення білизни, створений рідинний пилосос з принципово новим способом чищення.

Пилососи володіють наступними функціональними властивостями: продуктивність, мЕ/с, що виражається витратою повітря, м/с, або величиною вакууму, мм вод. ст. або Па; можливість очищення килимів, хутра, одягу, м'яких меблів, портьєр, видалення пилу зі стін і стелі, фарбування поверхні, обприскування рослин, проведення дезинфекції; зволоження повітря; пилоочисна здатність, що виражається в процентах очищення в порівнянні з ідеальною; можливість збирання пилу в недоступних місцях; можливість регулювання витрати і розрідження повітря; максимальна відстань використання від розетки живлення; можливість автоматичного прибирання шнура; місткість пилозбірника.

Ергономічні властивості пилососів: ефективність очищення фільтра пилозбірника (гігієнічність); рівень шуму; стійкість пилососа; зусилля і час, що затрачуються на пакування шланга, насадок; зручність переміщення, що визначається масою пилососа, формою і конструкцією (ролики для забезпечення пересування); зусилля, що затрачуються на зняття кришки, звільнення фільтра, на установку їх; наявність індикаторів заповнення пилозбірника.

Властивості пилососів, що використовуються для спрощеної оцінки:

• можливість очищення від пилу м'яких меблів. Цю властивість легко визначити по щітці, що є в комплекті для очищення меблів;

• можливість очищення забруднень під меблями також визначається діаметром і конструкцією труби з наконечником. Відомості про цю здатність є в інструкції;

• пиломісткість фільтра залежить від матеріалу фільтра. Місткість пилозбірника, г: з молескіну – 400; вельветону – 450; наметового полотна – 250; сукна – 800. Тому досить знати матеріал пилозбірника, щоб визначити його пиломісткість.

Ці і інші функціональні властивості наведені в оцінній шкалі Натирачі. Основне призначення натирачів – натирання паркетної і фарбованої підлоги, додаткові – миття і чищення підлоги, килимів, поліровка меблів, відсмоктування пилу в процесі натирання.

Для оцінки натирачів вибрані наступні функціональні властивості: продуктивність; можливість відсмоктування пилу; величина сітьового напруження, що використовується; пилоприбиральна здатність.

З ергономічних властивостей доцільно врахувати:

• З усилля, що затрачуються на утримання натирача в необхідному напрямі. Прямих вказівок на величину цих зусиль в документації немає. Однак непрямо про них можна судити по кількості щіток.

• опір направленому руху більше в однощіткових машинах, менше – в двощіткових і відсутній в трищіткових;

• пристрій для автоматичного прибирання шнура.

Естетичні властивості пилососів не враховують, за винятком забарвлення поверхонь виробів і форми, пов'язаного знов-таки з утилітарними функціональними властивостями – можливістю прибирання в недоступних місцях. Оцінна шкала споживчих властивостей натирачів

Машини для обробки харчових продуктів

Електричні кухонні машини по кількості функцій, що виконуються ділять на машини, що виконують одну функцію (м'ясорубки, кавомолки, соковижималки, міксери, посудомийний машини, овочерізки та ін.), і універсальні (багатофункціональні).

Побутові машини для обробки білизни: ця група об'єднує машини для прання, віджимання і сушки білизни. При пранні поверхово-активні речовини всіх миючих засобів утворять на поверхні розділу фаз (води і повітря, води і забруднення) орієнтовані адсорбційні шари, сприяючі зниженню поверхневого натягу води, виникненню подвійного електричного шару з певним потенціалом і зарядом.

Активація миючого розчину, тобто підвищення поверхневої активності адсорбенту, виконується обертаючими барабанами або лопатевими дисками, які створюють направлені потоки рідини або повітря, внаслідок чого поліпшується змочуваність виробів, що знаходяться в пранні, більш інтенсивно проникає миючий розчин між тканиною і забрудненням, рівномірно розподіляються миючі засоби у воді.

Пральна машина має наступні вузли: корпус, бак різної форми і конструкції, двигун, що приводить в рух активатор або бак, що обертається, віджимний пристрій, підмоторну раму і різні додаткові вузли, поліпшуючі експлуатаційну цінність машини.

Пральні машини можуть мати додаткові пристрої: насоси для зливу миючого розчину; реле часу для регулювання режимів прання, сушки, полоскання; автоматичні програмні перемикачі, що включають через заданий інтервал часу двигун в зворотному напрямі, що підвищує ступінь активації (дбайливий режим); механізми віджимання білизни, зливу і перекачування прального розчину, здійснювані одночасно або послідовно; командоапарат, що забезпечує роботу машини в режимах відповідно до заданої програми; датчики температури і рівня рідини в пральному баку; двошвидкісний електродвигун; мікроперемикач блокування кришки прального бака; сушильний пристрій, що створює направлений потік підігрітого повітря повітродувкою; електронагрівник для попереднього підігрівання прального розчину.

Споживчі властивості пральних машин різноманітні і залежать від конструктивно-проектних рішень, матеріалів, що застосовуються, технологічного виконання.

Пральні машини без ручного віджимання білизни розраховані на одночасну обробку 1-2 кг білизни, що цілком забезпечує потребу середньої сім'ї, що складається з 3-4 чол. Цей тип машин користується популярністю внаслідок простоти конструкції, невеликої витрати електроенергії, оптимальних розмірів і порівняно невисокої роздрібної ціни.

У пральних машинах з ручним віджиманням після прання віджимання білизни здійснюється шляхом обертання валика вручну.

У пральних машинах напівавтоматичних механізований процес віджимання білизни шляхом застосування центрифуги, що дозволяє скоротити час і поліпшити якість віджиманням в порівнянні з ручним способом. Злив і перекачування прального розчину здійснюється в них насосом. Час прання встановлюється реле часу в залежності від виду виробів, що обробляються. Напівавтоматичні машини двобакові: один бак призначений для прання, інший – для віджимання. Однак вручну потрібно перекладати білизну з одного бака в інший. Корпус у них прямокутний, змонтований на рамі.

У автоматичних пральних машинах елементи автоматики призначені для управління процесом прання, виконавчими і допоміжними механізмами. Певний інтерес викликає конструкція машин, у яких барабан є одночасно активатором і центрифугою, причому барабан і додатковий дисковий активатор обертаються в різних напрямах. При пранні виробів з тонких тканин дисковий активатор відключається. У процесі видалення вологи після прання обидва активатора обертаються в одному напрямі.

Машини для віджимання білизни передбачені як додаткові самостійні пристрої до пральних ручних машин, працюючих за принципом центрифуги. Завдяки невеликим розмірам їх вставляють в бак пральної машини при зберіганні.