
- •Конспект лекцій
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Основна:
- •2. Додаткова:
- •1. Предемет, цілі і завдання товарознавства.
- •2. Класифікація, кодування та асортимент товарів.
- •3. Стандартизація, сертифікація та якість продукції.
- •4. Основні властивості промислової продукції.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Загальні відомості про метали та їх класифікація. Механічні властивості металів.
- •2. Чавун та сталь: їх склад, характеристика та класифікація.
- •3. Кольорові метали та сплави на їх основі.
- •4. Методи підвищення якості сталі.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Загальні відомості про паливо, його класифікація та склад.
- •2.Класифікація й основні призначення мастил. Асортимент мастильних матеріалів та їх позначення.
- •3.Умови постачання, транспортування і зберігання палива.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •1. Основна
- •2. Додаткова:
- •2.1 Оснач о.Ф. Товарознавство: Навчальний посібник – Київ: Центр навчальної літератури, 2004.- 219 с.
- •1. Азотна, соляна, сірчана кислоти, їх види, виробництво та застосування.
- •2.Виробництво харчової соди.
- •3.Виробництво каустичної соди та кальцинованої соди.
- •4.Луги, їх застосування та властивості.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •1. Основна
- •1.3. Оснач о.Ф. Товарознавство: Навчальний посібник – Київ: Центр навчальної літератури, 2004.- 219 с.
- •2. Додаткова:
- •1.Поняття про будівельні матеріали, їх властивості і класифікація.
- •2.Класифікація і характеристика видів будівельних виробів зі скла.
- •3.Основні види будівельних матеріалів з деревини та природні кам’яні матеріали.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •1. Основна
- •2. Додаткова:
- •1. Напівпровідникові резистори: термістори, фоторезистори, варистори. Електричні конденсатори.
- •2.Транзистори та їх технічне значення.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •1. Основна
- •2. Додаткова:
- •1.Призначення, й класифікація насосів: динамічних, об'ємних, структурних.
- •2. Основні параметри насосів та принципи їх дії.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •1. Основна
- •2. Додаткова:
- •1.Поняття про технологічне обладнання і його класифікація.
- •2.Ковальсько-пресове обладнання та його застосування. Поняття про зварювання і його класифікація.
- •3.Сутність ливарного виробництва. Класифікація ливарного обладнання. Обладнання для спеціальних методів литва.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •1. Основна
- •2. Додаткова:
- •1.Загальні відомості про інструменти. Алмазні інструменти.
- •2.Поняття про підшипники кочення, їх класифікація.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1.Автоматизація та технічні засоби її забезпечення.
- •2.Релейний захист електричних систем.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Основна:
- •2. Додаткова:
- •1.Класифікація електропобутових товарів.
- •2.Телевізор, як основний вид відеоапаратури.
- •3.Побутові електричні пристрої для зберігання охолоджуваних продуктів. Нагрівальні пристрої та їх використання в побуті.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Основна:
- •2. Додаткова:
- •1. Матеріали, що використовуються при виробництві меблів. Класифікація меблевих товарів.
- •2.Процес маркування меблевих товарів.
- •3.Умови зберігання та продажу меблевих товарів.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Основна:
- •2. Додаткова:
- •1. Класифікація швейних товарів. Матеріали для виробництва швейних товарів.
- •2.Взуттєві товари та їх групи. Методи виготовлення взуття.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Основна:
- •2. Додаткова:
- •1. Вироби для фізичної культури, спорту та туризму.
- •2.Допоміжне риболовне приладдя.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •Основна:
- •2. Додаткова:
- •1.Матеріал для виробництва ювелірних виробів (срібло, золото, платина, паладій). Основні процеси виробництва ювелірних виробів.
- •2.Дорогоцінне каміння, що використовується для прикрашення ювелірних виробів.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1.Основна:
- •2. Додаткова:
- •1. Характеристика основних груп продовольчих товарів.
- •2. Хліб і хлібобулочні вироби
- •3. М'ясні напівфабрикати і кулінарні вироби
- •4.Хімічні, фізичні і споживчі властивості молока,його склад.
- •Зміст лекції
- •План лекції:
- •Література:
- •1. Лікеро-горілчані вироби та напої з хлібної сировини, порошкоподібні напої.
- •2. Класифікація алкогольних і безалкогольних напоїв.
Зміст лекції
Основні властивості будівельних матеріалів.. Асортимент і застосування матеріалів і виробів із природного каменю для мурування, оздоблення, покрівлі, шляхових покриттів, виробництва бетону, викладення підлог. Загальні відомості про скло, його властивості та класифікація.Асортимент і застосування листового скла і скловиробів (склоблоків,склопакетів, склопрофілітів, облицювальних плиток, мозаїк).
План лекції:
1.Поняття про будівельні матеріали, їх властивості і класифікація.
2.Класифікація і характеристика видів будівельних виробів зі скла.
3.Основні види будівельних матеріалів з деревини та природні кам’яні матеріали.
Література:
1. Основна
1.1. В. Попович Технологія конструкційних матеріалів і матеріалознавство. Підручник – Львів: Світ, 2006. – 624 с.
1.2. Збіжна О.М. Основи технології: Навчальний посібник.- Вид-во 2-ге, Тернопіль: Карт-бланк – 486 с.
1.3. Оснач о.Ф. Товарознавство: Навчальний посібник – Київ: Центр навчальної літератури, 2004.- 219 с.
2. Додаткова:
2.1. А.П. Пахолюк, О.А. Пахолюк Основи матеріалознавства конструкційні матеріали: Посібник. - Львів: Світ, 2005. 172 с.
1.Поняття про будівельні матеріали, їх властивості і класифікація.
Будівельні матеріали — це природні і штучні матеріали та вироби, які використовуються при спорудженні та ремонті різноманітних будинків і споруд.
Розвиток науково-технічного прогресу значною мірою залежить від розширення виробництва і використання будівельних матеріалів.
У процесі промислової переробки сировинних матеріалів одержують різноманітні вироби будівельного призначення: бетонні плити, цеглу, черепицю, труби, скло і скловироби, азбоцементні і пластмасові вироби, дошки і т. ін. З будівельних матеріалів і виробів виготовляють будівельні конструкції. Основними з них є залізобетонні вироби, панелі для стін, конструкції, перекриття, фундаментні блоки, колони, ферми. Будівельні матеріали класифікуються за походженням, хімічним складом, технологічною ознакою, за призначенням і т. ін.
За походженням будівельні матеріали діляться на природні (гравій, пісок, глина, природний камінь, деревина, метали), тобто загального призначення, на їх основі виготовляють будівельні конструкції, і штучні, які одержують в процесі переробки природних сировинних матеріалів (цемент, щебінь, полімерні смоли, бітуми, вапно) і т. ін.
За хімічним складом поділяються на неорганічні (пісок, глина, графіт й т. ін.) і органічні будівельні матеріали (деревина, пластмаси, фарби, бітуми і т. ін.).
За технологічною ознакою будівельні матеріали діляться на такі основні групи: природні кам'яні матеріали, керамічні матеріали і вироби, вогнетривкі, мінеральні в'язкі речовини і вироби на їхній основі, силікатні і азбоцементні матеріали і вироби, скло і скловироби, теплоізоляційні, дерев'яні, пластмасові і металеві вироби.
За призначенням на: конструкційні, оздоблювальні, теплоізоляційні.
У процесі експлуатації будівельні матеріали зазнають впливу різноманітних факторів, які змінюють їхні споживчі властивості. Розрізняють такі властивості будівельних матеріалів: фізичні, механічні, технологічні й ін.
Фізичні властивості характеризуються щільністю, об'ємною масою, пористістю, вологістю і водопоглинанням, водо — і газопроникністю, гігроскопічністю, вогнетривкістю, морозостійкістю й іншими показниками.
• Щільність (маса одиниці об'єму матеріалу в його абсолютно щільному стані):
• Об'ємна маса(характеризує масу одиниці об'єму матеріалу в його природному стані разом з порами):
Об'ємна маса будівельних матеріалів характеризує їхню міцність, теплопровідність, водопоглинання, кислотостійкість, морозостійкість й інші властивості. Для більшості будівельних матеріалів (за винятком скла, металевих і рідких матеріалів) об'ємна маса менша за щільність, що обумовлюється їхньою пористістю. Об'ємна маса сипучих матеріалів (пісок, щебінь) характеризується насипною об'ємною масою.
• Пористість (ступінь заповнення обсягу матеріалу порами). Пористість визначається за такою формулою:
Пористість значно впливає на експлуатаційні показники будівельних споруд і змінюється в широких межах: від 0 (скло, сталь і ін.) до 90% (пінопласти, шлаковата і ін.).
Гігроскопічність (властивість матеріалів поглинати водяні пари з повітря).
Водопоглинання (властивість матеріалу всмоктувати воду). Водопоглинання визначається за різницею маси зразків у насиченому водою і в абсолютно сухому стані і виражається в процентах
Водопроникність — здатність матеріалу пропускати воду під тиском і залежить від пористості. Ступінь водопрони-кнення визначається кількістю води, яка проникає за 1 годину через одиницю площі даного матеріалу при встановленому тиску.
Вологість (кількість вологи, що міститься в матеріалі).
Коефіцієнт розм'якшення (ступінь зміни міцності матеріалу при насиченні його водою).
Температурне розширення (здатність матеріалу розширюватися внаслідок нагрівання).
Теплоємність (здатність матеріалу поглинати при нагріванні визначену кількість теплоти).
Теплопровідність (здатність матеріалу передавати тепло крізь свою товщу).
Морозостійкість — здатність насиченого водою матеріалу витримувати багаторазове поперемінне заморожування і відтавання без ознак руйнування і значного зниження міцності. Випробування на морозостійкість проводиться в холодильних камерах багаторазовим заморожуванням і відтаванням (10—200 раз) залежно від умов експлуатації.
• Вогнетривкість (здатність матеріалу витримувати тривалий вплив температур від 1580°С і вище), вогнестійкість, повітро-, газо — і звукопроникність.
Механічні властивості — міцність, твердість, опір стиранню, удару і зносу.
Міцність визначається межею міцності на стискування (МПа). В залежності від міцності матеріал поділяють на марки. Марка по міцності є найважливішим показником його якості. Чим вища марка, тим вища якість конструкційного матеріалу.
Опір стиранню підвищується при збільшенні твердості і визначається на спеціальних установках. Стирання визначається зменшенням маси зразка відносно площі стирання:
Фізико-хімічні властивості — дисперсність, пластичність, здатність утворювати з водою рідкі дисперсії.
Хімічні властивості — стійкість до дії кислот, лугів, а також корозійна стійкість й таке інше.