Цель работы
Исследование процесса конвективной сушки материала.
Построение по результатам исследования кривых сушки и скорости сушки.
Анализ процесса сушки на основании построенных кривых.
Описание установки
Опытная установка, представленная на рис. 11.3, состоит из сушильной камеры 1 прямоугольной формы и циркуляционных труб 2.
Рис. 11.3. Схема установки:
1 – камера; 2 – циркуляционная труба; 3 – вентилятор; 4 – калорифер; 5 – контактный термометр; 6 – термометр; 7 – психрометр; 8 – весы
Воздух подается вентилятором 3 в электрический калорифер 4, где нагревается до заданной температуры и поступает в сушильную камеру 1. Температура воздуха, поступающего в камеру, измеряется термометром 6. Температура воздуха в калорифере регулируется контактным термометром 5. Для измерения относительной влажности воздуха до и после сушки установлен психрометр 7. Влажный материал помещается внутрь камеры через дверку на рамку, которая соединена штангой с весами 8.
Порядок проведения работы
Сухой материал крепится на рамку и взвешивается.
Образец вынимают из камеры, закрывают камеру и включают вентилятор и калорифер. Установка прогревается до заданной температуры.
Образец намочить, дать стечь избытку воды и, поместив в камеру, определить начальной вес влажного материала.
Далее через каждые 3–5 минут определяется вес образца.
Снятие показаний весов заканчивают, когда масса образца будет постоянной (2–3 замера).
Получение данные наносят в табл. 11.1.
Во время опыта 2–3 раза снимают показания термометров.
По окончании работы снять показания психрометра 7.
Выключить установку.
Таблица 11.1
Опытные данные
№ |
Определяемая величина |
№ замеров |
||||||||
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
1. |
Масса сухого материала Gс, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Время замера , с |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Масса высушиваемого материала Gвл, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Масса испаренной влаги W, г |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. |
Влажность материала , % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6.* |
Скорость сушки d/d=tg, %/с |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*Скорость сушки определяется количеством влаги (W), испаряемой с единицы поверхности (F) высушиваемого материала в единицу времени () (dW / Fd; кг/(м2 ×с)).
Однако, в связи с трудностью точного определения истинной поверхности в процессе сушки обычно пользуются пропорциональной величиной – абсолютным значением производной влажности материала ( - процент влаги в материале, пересчитанный на сухое вещество, по времени), т.е. d/d в %/с.