
- •Глава I I . Организационно-экономическое обоснование электрификации и автоматизации приготовления кормов 23
- •Глава I I I . Экономическая оценка выбора средств электрификации и атоматизации 29
- •Глава I. Анализ работы электротехнической службы предприятия
- •Общие сведения о предприятии
- •Основные показатели производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия
- •Анализ работы электротехнической службы предприятия
- •Глава II. Организационно-экономическое обоснование электрификации и автоматизации при приготовлении кормов
- •Значение производства молока в экономике предприятия. Анализ производства и себестоимости молока и его экономическая эффективность
- •Использование электрооборудования в производстве кормов
- •Глава III. Экономическая оценка выбора совершенствования системы электрификации и автоматизации при приготовлении кормов
- •Обоснование выбора совершенствования системы электрификации и автоматизации при приготовлении кормов
- •Расчет затрат на эксплуатацию средств электрификации и автоматизации технологических процессов
- •Экономическая оценка электрификации и автоматизации технологических процессов
Глава I. Анализ работы электротехнической службы предприятия
Общие сведения о предприятии
На левом берегу реки Волга, юго-восточнее города Кострома, в 1963 году было образовано опытно-производственное хозяйство (ОПХ) «Минское». В соответствии с Федеральным законом от 12.12.2001г. «О приватизации государственного и муниципального имущества» ОНО ОПХ «Минское» с 2009 года преобразовано в открытое акционерное общество «Минское» (сокращённое наименование ОАО «Минское»). Центральная усадьба – село Минское находится в 15 километрах от районного и областного центра города Кострома, связь с которым осуществляется по автодороге с асфальтовым покрытием Кострома - Козловы горы. Это в свою очередь определяет внутрирегиональные продовольственные связи: эффективность транспортировки сельскохозяйственной продукции и сырья, приближённость предприятия к районам переработки и потребления.
ОАО "Минское" является элитно-семеноводческим хозяйством и одновременно племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота костромской породы.
Основным видом деятельности хозяйства является производство высококачественной, экологически чистой продукции сельского хозяйства, а именно:
производство молока
выращивание племенного молодняка
выращивание КРС на мясо
элитное семеноводство зерна и картофеля
выращивание и заготовка продукции растениеводства; зерновых культур, сена, силоса, сенажа, зелёных кормов
Молоко хозяйство реализует на Лианозовский молочный комбинат (г. Москва), в ОАО "Костромахлеб", частично - в частные организации (детские сады, лагеря, санатории). Мясо реализуется на Шуваловскую свинофабрику (Костромской район) и в частные организации городов Кострома и Иваново. Кроме того, ОАО "Минское" ежегодно реализует элитные семена зерновых культур и картофеля сельскохозяйственным предприятиям Костромской, Московской, Владимирской, Ивановской и других областей.
Основные показатели производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия
Оценка производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия в целом очень сложна. Для того чтобы упростить и сделать этот процесс более четким были разработаны различные показатели, которые позволяют сделать оценку предприятия по различным факторам.
Одним из первых показателей который очень важен при оценке деятельности предприятия – размер предприятия. Поскольку по этому показателю мы можем понять, что в целом представляет собой предприятие и сравнить его с другими похожими по деятельности предприятиями. Что позволяет узнать оптимальна ли производственная деятельность и прибыль предприятия.
Размер предприятия.
Показатели |
Годы |
2009/2007 в % |
||
2007 |
2008 |
2009 |
||
Площадь с/х угодий; га. |
2340 |
2340 |
2340 |
100 |
-в том числе: пашня; га. |
2144 |
2144 |
2144 |
100 |
Среднегодовое количество работников: |
181 |
171 |
179 |
98,9 |
-в том числе занятых в с/х производстве: |
170 |
171 |
179 |
105 |
Среднегодовая стоимость производственных основных средств; тыс.руб. |
67981 |
70461 |
71429 |
105 |
Выручка от реализации продукции; тыс.руб. |
44786 |
65722 |
70664 |
157,8 |
Полная себестоимость с/х продукции |
42607 |
64878 |
68290 |
160 |
Энергетические мощности, л.с. |
14425 |
14947 |
14452 |
100,1 |
Прибыль, убыток, тыс. рубл. |
2179 |
844 |
2374 |
108 |
Произведено продукции, ц. |
|
|||
|
22846 |
18529 |
18633 |
81,6 |
|
23010 |
29177 |
36893 |
160 |
|
20884 |
24351 |
23556 |
112 |
|
1580 |
1392 |
1352 |
85,6 |
Анализируя данную таблицу, мы видим, что используемые площади за рассматриваемый период не изменились. Произошло увеличение работников занятых в сельском хозяйстве на 5%. Так же выросла выручка от реализации продукции на 57,8 %, однако возросла и себестоимость с/х продукции. Но, несмотря на это прибыль предприятия за период 2007 -2009 год выросла на 8%. Произошло увеличение производства картофеля и молока, и сокращение зерна и мяса КРС.
Чтобы понять причины из-за которых произошли данные изменения за рассматриваемый период рассмотрим различные показатели, которые смогут нам это объяснить.
Анализ деятельности предприятия необходимо начать со структуры земельных фондов, так как земля является основным средством производства в сельском хозяйстве. Необходимо как можно эффективно и рационально использовать все имеющиеся земельные ресурсы.
Структура земельных фондов.
Из данной диаграммы видно, что большую площадь занимают сельскохозяйственные угодья - 76,8%. Что является положительным фактором, поскольку предприятие старается максимально использовать все имеющиеся земли. Лесные массивы занимают 18,4 %. Все остальные угодья суммарно не превышают 7%.
Структура земельных фондов в период 2007 -2009 год не изменилось, Это позитивно характеризует деятельность предприятия ОАО «Минское» поскольку даже в кризисный период оно сумело сохранить все имеющиеся у нее земельные ресурсы.
Структура сельскохозяйственных угодий
Вид угодий |
Годы |
Средняя площадь |
|||
2007 |
2008 |
2009 |
га |
% |
|
Пашня |
2144 |
2144 |
2144 |
2144 |
91,6 |
Сенокосы |
27 |
27 |
27 |
27 |
1,2 |
Пастбища |
169 |
169 |
169 |
169 |
7,2 |
Залежь |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого с-х угодий |
2340 |
2340 |
2340 |
2340 |
100 |
Из данной таблицы мы видим, что пашня занимает главенствующую роль в структуре сельскохозяйственных угодий – 91,6%. Это можно объяснить тем, что предприятие специализируется на выращивании картофеля и зерна. Пастбища составляют 7,2%.
Экономическая эффективность использования сельскохозяйственных угодий
-
Показатели
Годы
2009/2007 %
2007
2008
2009
Производство на 100 га с/х угодий:
денежной выручки, тыс.руб
1913,9
2808,6
3019,8
158,8
растеневодство
726,8
1099,2
881,3
121,3
животноводство
1115,9
1640,4
1895,2
169,8
валового дохода,тыс руб
809
1062,6
1159,1
143,3
прибыли (+), убытка (-), тыс.руб
93,1
36,1
101,5
109
Урожайность основных с/х культур. ц/га
-Зерно
26,6
21,6
23,7
89,1
-Картофель
191,8
260,5
263,5
137,4
-Лен-семена
-
-
-
-
-Лен-соломка
-
-
-
-
-Сено многолетних трав
39,5
49
42,1
106,6
-Зеленная масса однолетних трав
112,2
235,2
129,7
115,6
Проанализировав данные мы видим, что по всем показателям заметна положительная тенденция. Возросла и денежная выручка (158,8%), и валовой доход (143,3%), и прибыль (109%), и урожайность. Предприятие в период с 2008 по 2009 год постепенно меняет специализацию с растениеводства на животноводство, так как происходит увеличение денежной выручки от животноводства и уменьшение ее от растениеводства. Предприятие экономически очень эффективно использует имеющиеся угодья.
Помимо земли, одним из главных факторов являются трудовые ресурсы. Хотя постепенно происходит усиленная автоматизация различных процессов, в сельском хозяйстве никогда не будет полностью убран ручной труд, поскольку проходит работа и контроль, которые не сможет выполнить машина.
Обеспеченность рабочей силой и ее использование
Показатели |
Данные |
|
|||
2007 |
2008 |
2009 |
2009/2007 |
||
Приходится работников: |
|
||||
|
7,7 |
7,3 |
7,6 |
98,7 |
|
|
8,4 |
8 |
8,3 |
98,8 |
|
Отработано одним работником в году |
|
||||
|
310 |
304 |
291 |
93,9 |
|
|
1933,7 |
2005,8 |
1972,1 |
102 |
|
Коэффициент использования годового фонда рабочего времени |
0,97 |
1,001 |
0,98 |
101 |
Из данной диаграммы и таблицы мы можем сделать вывод: на предприятии работают только люди занятые непосредственно в сельском хозяйстве (произошло сокращение людей незанятых в с/х) и постепенно их количество увеличивается. При этом коэффициент использования годового рабочего времени постепенно приближается к 1, что означает то на данный момент рабочие практически полностью заняты.
Чтобы понять, как влияет производительность труда на финансовую деятельность предприятия, необходимо рассчитать ее стоимостные показатели.
Стоимостные показатели производительности труда.
Показатели |
Годы |
2009/2007,% |
||
2007 |
2008 |
2009 |
||
Получено денежной выручки, руб: |
|
|||
-на 1го среднегодового работника занятого в с.х. производстве |
253500 |
374800 |
362900 |
143 |
-на 1 чел-ч |
215,49 |
328,7 |
351,2 |
163 |
Получено валового дохода: |
|
|||
-на 1го среднегодового работника занятого в с.х. производстве |
111400 |
145400 |
151500 |
136
|
-на 1 чел-ч |
94,7 |
145,4 |
146,6 |
155 |
Оплата труда.руб: |
|
|||
-на 1го среднегодового работника занятого в с.х. производстве |
84600 |
127700 |
125600 |
148 |
-на 1 чел-ч |
71,9 |
111,9 |
121,5 |
169 |
Доля оплаты труда в валовом доходе |
0,76 |
0,88 |
0,83 |
109 |
Стоимостные показатели в период с 2007 по 2009 выросли, что можно объяснить увеличением денежной выручки и валового дохода получаемых предприятием. В связи с этим также возросла оплата труда работников (на 48%). Также выросла доля оплаты труда в валовом доходе, что является не особо положительным фактором поскольку на предприятии ОАО «Минское» он достигает 83%. И это означает, что очень малое доля валового дохода остается на другие необходимые нужды предприятия (развитие технической базы, введение новых технологий и т.д).
Обеспеченность основными производственными и оборотными средствами предприятие очень важно, поскольку без них невозможно его экономическая деятельность. Поэтому необходимо проанализировать состояние основных и оборотных средств, чтобы определить состояние предприятия.
Структура основных средств на конец года
Виды основных средств |
Годы |
|
||||
2007 |
2008 |
2009 |
2009/2007,% |
% |
||
Земельные участки и объекты природопользования |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Здания |
55256 |
54969 |
53062 |
96 |
42,1 |
|
Сооружения |
11761 |
11761 |
11761 |
100 |
9,3 |
|
Машины и оборудование |
30350 |
43459 |
43500 |
143 |
34,5 |
|
Транспортные средства |
2817 |
3249 |
3249 |
115 |
2,6 |
|
Производственный и хозяйственный инвентарь |
281 |
281 |
281 |
100 |
0,2
|
|
Рабочий скот |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Продуктивный скот |
12207 |
13594 |
14200 |
116 |
11,3 |
|
Многолетние насаждения |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Другие виды основных средств |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Итого |
112672 |
127313 |
126053 |
118 |
100 |
Из данной таблицы мы видим что лидирующее положение в основных средствах занимают: здания (42,1 %), машины и оборудование (34,5%) и продуктивный скот (11,3%). При этом в рассматриваемом периоде предприятие вкладывает деньги во все основные средства кроме зданий, что можно объяснить желанием повысить производительность процесса производства.
Для того чтобы рассмотреть состав и структуру основных производственных фондов в виде соотношения пассивной и активной части легче ее представить в виде диаграммы.
Из данной диаграммы мы видим подтверждение нашего предположения, что предприятие стремиться повысить процесс производства (поскольку происходит возрастание активной части основных средств на фоне снижения пассивной части).
Для того чтобы более поло характеризовать основные и оборотные средства были разработаны специальные показатели. Это показатели обеспеченности основными производственными фондами и оборотными средствами и показатели использования производственных фондов. Для того, чтобы более наглядно представить эти показатели, мы сведем их в таблицы.
Показатели обеспеченности основными производственными фондами и оборотными средствами
Показатели |
Годы |
2009/2007,% |
||
2007 |
2008 |
2009 |
||
Обеспеченность производственными фондами |
|
|||
а) приходится основных производственных фондов с.х. тыс.руб |
|
|||
|
4838,2 |
5127,9 |
5413,8 |
112 |
|
5280,5 |
5596,7 |
5908,7 |
119 |
б)приходится совокупных фондов с.х. тыс.руб |
|
|||
|
6283,8 |
6866,1 |
7485,1 |
119 |
|
6858,3 |
7493,8 |
8169,4 |
119 |
Фондовооруженность труда,тыс.руб |
|
|||
|
665,9 |
701,7 |
707,7 |
106 |
|
864,9 |
939,6 |
978,5 |
113 |
Приходится оборотных средств на 1 руб основных производственных фондов, руб |
0,3 |
0,34 |
0,38 |
127 |
Предприятие в период с 2007 по 2009 год постепенно увеличивало основные и оборотные средства, что привело к улучшению обеспеченности производственными фондами и фондовооруженность труда.
Показатели использования производственных фондов
-
Показатели
Годы
2007
2008
2009
2009/2007,%
Фондоотдача.руб
По денежной выручке
38,1
53,4
51,3
135
По валовому доходу
16,7
20,7
21,4
128
Фондоемкость. Руб
263
187
195
74
Норма прибыли %
1,5
0,5
1,4
93
Коэффициент оборачивоемости оборотных средств
1,27
1,58
1,34
105
Продолжительность одного оборота, дней
287,4
231
272,4
95
Мы можем понять из данной таблицы, что за 2007-2009 год произошло увеличение фондоотдачи, что объясняется увеличением валового дохода и денежной выручки получаемой от реализации продукции. Что в свою очередь означает увеличение цен на продукцию.
Однако норма прибыли упала, в связи с тем рост получаемой прибыли меньше чем рост суммы основных производственных и оборотных средств. В связи с тем, что коэффициент оборачиваемости оборотных средств возрос, а продолжительность одного оборота стала меньше.
Все сельскохозяйственные предприятия в основном делятся на животноводческие и растениеводческие. Но чтобы точно определить, на чем конкретно специализируется ОАО «Минское» необходимо рассмотреть структуру денежной выручки.
Структура денежной выручки
-
Вид продукции (отрасли)
Годы
2007
2008
2009
За 2009 %
Зерно
10435
11002
5292
8,1
Льнопродукция,всего
-
-
-
-
В т.ч. – семя
-
-
-
-
Льнотреста
-
-
-
-
Льносоломка
-
-
-
-
Картофель
5441
14524
15056
23,2
Овощи открытого грунта
-
-
-
-
Овощи защищенного грунта
-
-
-
-
Прочая продукция растеневодства
1132
195
275
0,4
Продукция растеневодства, реализованная в переработанном виде
-
-
-
-
Итого по растеневодству
17008
25721
20623
31,7
Скот и птица в живой массе, всего:
7713
11514
15206
23,4
в т.ч. крупный рогатый скот
7713
11514
15206
23,4
Свиньи
-
-
-
-
Овцы и козы
-
-
-
-
Птица
-
-
-
-
Лошади
-
-
-
-
Молоко цельное
16961
25905
28160
43,3
Шерсть всякая
-
-
-
-
Яйца
-
-
-
-
Мед
-
-
-
-
Продукция звероводства
-
-
-
-
Прочая продукция животноводства
155
70
6
0,009
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде. Всего:
1283
897
980
1,5
молочные продукты
-
-
-
-
мясо скота
1283
897
980
1,5
мясо птицы
-
-
-
Итого по животноводству
26112
38386
44347
68,3
Всего по растеневодству и животноводству
43120
64107
64970
100
Мы видим что одними из главных вдов производства в ОАО «Минское» являются молоко (43,3%), картофель (23,2%) и мясо(23,4%). Тогда специализация ОАО «Минское»: молочно – мясо -картофельная
Для того чтобы полнее определить специализацию предприятия используем коэффициент специализации:
Следовательно, специализация предприятия средняя (так как попадает в рамки от 0,2 до 0,4).