61. Факторы, влияющие на срок службы книжных изданий.
Срок службы книги, или время от ее изготовления и упаковки до момента полного разрушения или потери познавательной ценности содержания, зависит от многих факторов, основными из которых являются вид литературы, предполагаемый или проектируемый срок службы, инженерная грамотность технолога производственного отдела и брошюровочно-переплетного цеха, уровень культуры производства, возрастная категория читателей и реальные условия пользования книгой.
Минимальный срок службы у рекламных изданий и изданий, обслуживающих различные конференции, съезды и выставки (проспектов, каталогов, тезисов докладов и др.), определяется периодичностью их проведения и, как правило, не превышает двух лет. Малый срок службы и у школьных учебников — в основном из-за неаккуратного обращения с ними учащихся младших классов. По данным ЮНЕСКО, содержание технической литературы, в соответствии с темпом научно-технического прогресса, устаревает в среднем на 50% через 8 лет, поэтому, например, большая часть учебников для вузов должна обновляться примерно с такой же периодичностью, хотя по уровню прочности и долговечности материалов, виду конструкции и качеству изготовления эти издания, предназначенные для взрослых читателей, могли бы прослужить значительно дольше.
Наибольший срок службы — у изданий по искусству и церковной литературы, которые, как правило, изготавливаются из добротных материалов, да и содержание их не устаревает.
Значительный срок службы (порядка 20 лет) у многообъемных словарей, справочников и энциклопедий объясняется тем, что это — издания для выборочного чтения и малой интенсивности пользования в домашних условиях, они больше лежат у читателя на полках, чем используются; справочники и особенно энциклопе дии требуют длительной (до 5 лет) редакционно-издательской подготовки рукописей к полиграфическому производству.
Инженерно грамотный технолог не запроектирует печатание многообъемного словаря на газетной бумаге или скрепление издания, предназначенного для длительного пользования, клеевым бесшвейныи способом с применением термоклея, так как эти материалы рассчитаны на малый срок службы в связи с быстрой потерей прочностных свойств в процессе естественного старения. Но грамотное проектирование материалов, конструкции и технологии производства еще не гарантирует высоких эксплуатацион ных свойств книжных изданий, если в процессе производства по ряду причин (из-за отсутствия конкретных материалов, низкой квалификации исполнителей, несоблюдения рецептуры и норм расхода клеев, режимов сушки и механической обработки блоков и др.) технология переработки печатной продукции в книжные издания будет произвольно изменена или нарушена.
59. Объективные методы контроля качества полуфабрикатов и книг
Объективный контроль качества полуфабрикатов и книг предполагает использование различных средств измерения — от простейших измерительных инструментов, устройств и приспособлений до сложных приборов и машин различного принципа действия. В цеховых условиях машинист, мастер участка или контрольный мастер используют измерительные инструменты или устройства, позволяющие за 15-60 с или несколько минут измерить показатели качества 3-5 экземпляров полуфабрикатов. Некоторые показатели качества (например, условную вязкость клея, точность приводки при тиснении и др.) можно контролировать автоматически, но средства автоматического контроля в брошюровочно-переплетном производстве пока единичны. Так как об автоматизированном контроле всех полуфабрикатов по всем показателям качества говорить еще рано, то в брошюровочно-переплетном производстве целесообразно использовать объективный статистический контроль важнейших показателей качества. Этот вид контроля на средних и крупных полиграфических предприятиях позволит существенно повысить качество полуфабрикатов и готовой продукции. Применение именно данного вида контроля позволило, например, фирме «Ренк Ксерокс» доверить изготовление деталей и сборку своей высококачественной продукции более чем тремстам предприятиям, расположенным в разных регионах мира, в том числе и в странах, не отличающихся высокой культурой производства.
Для статистического контроля характерны четкая методика и последовательность мероприятий по внедрению его на производстве: 1) определение важнейших показателей качества полуфабрикатов и готовой продукции; 2) определение периода разладки технологического процесса на оборудовании, выполняющем соответствующие операции; 3) определение периодичности контроля; 4) выбор вида статистического контроля; 5) разработка или уточнение вида контрольных карт для фиксации результатов периодического контроля; 6) обучение персонала пользованию измерительными инструментами, устройствами и приборами и заполнению контрольных карт.
Важнейшие показатели качества определяются с применением экспертного метода оценки качества (см. подразд. 10.2): группе экспертов предлагается заполнить анкеты с перечнем показателей качества какого-либо полуфабриката или готовой продукции и дать каждому показателю оценку в баллах. По результатам анкетирования вычисляются коэффициенты весомости каждого показателя качества, по которым и определяются важнейший или важнейшие показатели качества. Периодом разладки технологического процесса автором предлагается считать время, в течение которого среднее арифметическое значение показателя качества изменяется на величину, равную половине поля допуска (рис. 10.1).