- •Теоретические основы химии
 - •Введение
 - •1 Количество вещества в химических и инженерных расчетах. Концентрация растворов
 - •Основные понятия и определения
 - •Основные типы задач
 - •Тогда в полученном растворе
 - •2 Строение атома. Периодический закон и таблица элементов д.И.Менделеева
 - •3 Химическая связь
 - •Из таблицы 3.1 видно, что:
 - •Кратность химической связи
 - •Направленность ковалентной связи. Гибридизация орбиталей
 - •Насыщаемость ковалентной связи
 - •Поляризуемость ковалентной связи
 - •Межмолекулярное взаимодействие
 - •4 Общие закономерности протекания химических реакций
 - •4.1 Тепловой эффект химической реакции. Понятие об энтальпии
 - •Тогда для изобарного процесса
 - •Закон Гесса: тепловой эффект реакции зависит только от состояния исходных веществ и продуктов реакции и не зависит от пути перехода (т.Е. От числа промежуточных стадий).
 - •4.3 Химическое равновесие
 - •Влияние давления на равновесие
 - •Расчет материального баланса в состоянии химического равновесия
 - •4.4 Основы химической кинетики
 - •5 Общие свойства растворов. Идеальные растворы. Законы Рауля
 - •6 Растворы электролитов. Электролитическая диссоциация.
 - •Если в раствор добавить, например гидроксид натрия
 - •7 Гидролиз солей
 - •8 Гетерогенные равновесия в растворах электролитов. Произведение растворимости
 - •Влияние pH на растворимость электролитов
 - •9 Комплексные соединения
 - •10 Ионно-молекулярные (обменные) реакции в водных растворах электролитов
 - •Примеры
 - •Преимущественное направление ионно-молекулярных реакций
 - •Получение заданного вещества реакцией обмена
 - •11 Окислительно-восстановительные свойства веществ.
 - •Определение возможности окислительно-восстановительных реакций по степеням окисления элементов
 - •Окислители –пероксиды
 - •Восстановители-металлы (простые вещества)
 - •Составление материального баланса в полуреакциях
 - •Примеры
 - •Примеры
 - •Примеры
 - •Комплексные соединения в окислительно-восстановительных реакциях Примеры
 - •Электронный баланс в полуреакциях
 - •12 Электрохимические реакции
 - •Уравнение Нернста для металлического электрода
 - •Электрохимический ряд металлов
 - •13 Коррозия металлов
 - •Электролиз
 - •Материальный баланс электрохимических реакций. Законы Фарадея
 - •Пример 2. Рассчитать время электролиза раствора хлорида калия, если при силе тока 100 ампер на аноде выделилось 5,6 литра хлора.
 - •Химические источники электрической энергии (хиээ)
 - •Список литературы
 - •Теоретические основы химии
 - •212027, Могилев, пр-т Шмидта, 3
 
Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования
«МОГИЛЁВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ»
В. В. Ясинецкий
Теоретические основы химии
Конспект лекций для студентов химико-технологических специальностей
МОГИЛЁВ 2010
Рассмотрен и рекомендован
к изданию на заседании
кафедры химии.
Протокол № 7 от 21 декабря 2005 г.
Составитель
В. В. Ясинецкий
Рецензенты:
кандидат химических наук, доцент УО «БГПУ»
А. С. Тихонов
кандидат химических наук, доцент УО «МГУП»
Н. И. Сухарева
Ясинецкий В. В.
Теоретические основы химии: Конспект лекций для студентов химико-технологических специальностей. – Могилев: УО МГУП, 2010. – 176 с.
УДК 541
ББК 24.1
 УО «Могилевский государственный
университет продовольствия», 2010
Содержание  | 
		
  | 
	
Введение  | 
		3  | 
	
1 Количество вещества в химических и инженерных расчетах. Концентрация растворов  | 
		
 4  | 
	
2 Строение атома. Периодический закон и таблица элементов Д.И.Менделеева  | 
		
 20  | 
	
3 Химическая связь  | 
		33  | 
	
4 Общие закономерности протекания химических реакций  | 
		47  | 
	
5 Общие свойства растворов. Идеальные растворы. Законы Рауля  | 
		70  | 
	
6 Растворы электролитов. Электролитическая диссоциация. Буферные растворы  | 
		
 72  | 
	
7 Гидролиз солей  | 
		86  | 
	
8 Гетерогенные равновесия в растворах электролитов  | 
		99  | 
	
9 Комплексные соединения  | 
		108  | 
	
10 Ионно-молекулярные (обменные) реакции в растворах электролитов  | 
		120  | 
	
11 Окислительно-восстановительные свойства веществ. Окислительно-восстановительные реакции  | 
		
 131  | 
	
12 Электрохимические реакции  | 
		146  | 
	
13 Коррозия металлов  | 
		155  | 
	
14 Электролиз  | 
		160  | 
	
15 Химические источники электрической энергии (ХИЭЭ)  | 
		166  | 
	
Приложение А (справочное)  | 
		170  | 
	
Список литературы  | 
		175  | 
	
Введение
Современная химия – одна из областей естествознания и, в свою очередь, – весьма разветвленная наука. Она включает учение о строении вещества (квантовую химию, кристаллохимию), о свойствах веществ, связанных с их строением, о закономерностях, которым подчиняются превращения одних веществ в другие (физическая химия), о способах инициирования химических реакций (фотохимия, радиационная химия) и др. С других позиций, по природе изучаемых объектов и методов их исследования, химию разделяют на неорганическую, органическую, биологическую и др.
Каждое из этих направлений – пласт знаний, иногда, кажется, автономный, но в их основе – общие фундаментальные законы природы – закон сохранения массы и закон сохранения энергии.
Целью преподавания «Теоретических основ химии» является приобретение студентами знаний, навыков и умений, необходимых для изучения последующих химических дисциплин: неорганической, органической, аналитической, физической и коллоидной химии, а также применение их при изучении специальных дисциплин по технологии отрасли.
