Тема 2. Предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме.

Занятие 2. Организационно-правовые формы предпринимательства.

1. Ключевые факторы успеха в деятельности предприятия

2. Классификация предприятий по организационно-правовым формам

3. Классификация предприятий по степени концентрации производства и капитала

1. Ключевые факторы успеха в деятельности предприятия

Первый — выбор правильной сферы деятельности. Для этого надо, прежде всего, определить: в какой сфере можно быстро закрепиться, на­чав свою деятельность?

Исходя из зарубежного опыта можно выделить следующие предпоч­тительные сферы, где можно быстро начать свое дело и закрепиться:

• оказание разнообразных деловых услуг;

• общественное питание;

• торговля потребительскими товарами;

• строительство жилья;

• ремонт автомобилей,

а кроме этого, и те сферы, которые являются наиболее прибыльными:

• ветеринарное обслуживание;

• похоронные службы;

• зубоврачебная помощь;

• коммерческие банки;

• туризм;

• гостиницы, отели и мотели.

Надо иметь в виду, что бывает выгодно найти не сферу, а только до­лю рынка (нишу рынка). Например, приступить к изготовлению какого-либо специфического товара или предоставлять какие-либо услуги. Так, известная теперь немецкая фирма «Бош» начинала свою деятельность только с изготовления электрооборудования для автомобилей, а сей­час — это крупная фирма, выпускающая бытовую технику.

Второй — стратегия и тактика действия. Стратегия в экономике обычно означает постановку долгосрочных целей и разработку системы мер по их достижении с учетом внешних и внутренних факторов. Тактика — это краткосрочные текущие решения для обеспечения стратегии предприятия.

Типичные основные вопросы при определении стратегии: какую про­дукцию надо изготовить с учетом потребителей? Какая должна быть цена товара и какое количество продукции необходимо изготовить для возме­щения затрат? Как организовать рекламу? Как реализовывать продукцию? Какие имеются на рынке конкуренты и какие меры борьбы с ними следует предпринять?

Третий — выбор оптимального места расположения предприятия с учетом транспортных расходов и условий сбыта.

Четвертый — оптимальный размер предприятия, т.к. с увеличением размера предприятия и его численности растут и издержки на производство, сбыт и управление.

Пятый— темпы развития производства данной сферы, т.к. практика показывает, что бурный рост часто приводит к банкротству.

Шестой — наличие определенной суммы денег (начальный капитал). Часто бытует мнение, что для начала деятельности предприятия нужны значительные средства и без зна­чительного банковского кредита ничего не получится. Однако мировая практика показывает, что многие основатели предприятий в начальный момент действовали при незначительных средствах.

Седьмой — наличие технологии и средств производства. При этом следует выбрать и оценить поставщиков по надежности и выгодности.

Все эти основные факторы объединяются и осуществляются персоналом, во главе которого находится высшее руково­дящее звено. Кадровый персонал (кадры) — это не только объединяю­щий и основной фактор, но часто — и исходный фактор. Мировая практика свидетельствует о том, что широко известные предприятия на­чинали с небольшой численности персонала, но имеющего определенную специализацию и квалификацию.