- •1 Раздел
- •2 Раздел
- •Классификация и характеристика ассортимента кожаной галантереи, направления его развития.
- •Фотоаппараты; классификация, ассортимент, основные показатели качества, методы проведения экспертизы. Фотооптика, как фактор формирования ассортимента и качества фотоаппаратов.
- •Классификация и характеристика ассортимента текстильной галантереи. Факторы формирования качества, ассортимента и потребительских свойств. Особенности экспертизы качества.
- •Бытовые радиоэлектронные товары. Классификация и групповая характеристика современного ассортимента. Особенности экспертизы качества телевизоров.
- •Общая классификация товаров культурно-бытового назначения. Значение и классификация игрушек, предъявляемые к ним требования.
- •3 Раздел
- •Информационное обеспечение товароведной деятельности и его роль при принятии коммерческих решений.
- •Конкурентоспособность товаров. Показатели конкурентоспособности товаров и факторы ее повышения. Роль экспертизы в определении конкурентоспособности товаров.
-
Виды экспертизы: цели и содержание социологической, товарной и патентно-лицензионной экспертизы.
-
Группировка методов экспертизы в зависимости от источников информации. Экспертный и социологический методы экспертизы товаров. Сущность, достоинства, недостатки, применение.
-
Особенности экспертизы качества образцов товара перед заключением контракта и /или перед поставкой.
-
Старение полимерных материалов. Процессы, протекающие при старении: деструкция, окисление, гидролиз, сшивание и др. Скорость старения. Защита полимерных материалов от старения.
-
Основные виды и источники потенциальной опасности товаров. Химические факторы: миграция химических соединений при контакте с товарами: посудой, одеждой, обувью, кожей человека и др. Радиоактивные источники - сырьевые компоненты, лесоматериалы и др. Контроль и нормирование.
-
Материалы с использованием полимеризационных и конденсационных смол; древесно-стружечные плиты; посуда, контактирующая с водой и пищевыми продуктами; косметические товары и др. Гигиенические нормативы.
-
Классы защиты электротоваров от поражения электротоком. Европейские стандарты безопасности электроприборов. Маркировка. Предельно допустимые уровни напряжений прикосновения и токов.
-
Механическая опасность и защита движущихся частей в бытовой технике (стиральные машины, кухонные комбайны, мясорубки и т. п.).
-
Товароведческие, оценочные и технологические таможенные экспертизы. Необходимость и порядок проведения.
-
Виды экспертизы: экологическая, экономическая. Содержание и цели.
-
Химические превращения в материалах под воздействием внешних факторов. Коррозия металлов. Методы защиты металлов от коррозии.
-
Виды экспертизы: товарная, технологическая. Содержание и цели.
-
Организация экспертной деятельности в системе ГТК РФ. Основные виды таможенных экспертиз.
-
Сущность тарифного и нетарифного регулирования ввоза и вывоза товаров. Роль таможенной службы России в обеспечении доходной части бюджета России.
-
Сущность таможенной политики – создание благоприятных условий для экспорта (импорта) отдельных видов товаров, ограничение или запрещение ввоза (вывоза) отдельных видов товаров. Правила и порядок перемещения товаров через таможенную границу РФ
-
Нормирование термического воздействия бытовых электронагревательных приборов. Безопасность электронагревательных приборов. Терморегуляторы, блокировка.
-
Нормирование уровня звукового давления и уровня звука (шума) в товарах народного потребления. Методы защиты от шума. Звукопоглощающие материалы.
-
Бытовая техника как источник электромагнитного поля (стиральные машины, холодильники, СВЧ-печи, и др). Биологическая опасность электромагнитных полей. Меры по защите.
-
Нормативная база для контроля безопасности различных видов товаров. Гигиенические нормативы (ГН). Санитарные правила и нормы (СанПиНы) для товаров и строительные нормы и правила (СНиП) в строительстве.
-
Заключения экспертов: назначение, правовой статус, виды и форма заключений при разных видах экспертиз.
-
Химическая безопасность. Классы опасности химических соединений. Органические и металлорганические соединения, хлорорганические соединения, используемые в производстве товаров народного потребления. Перечни сырья и материалов, запрещенные МЗ РФ для использования в производстве. Нормирование по допустимому количеству миграции (ДКМ).
-
Факторы и показатели безопасности использования непродовольственных товаров. Экологические показатели безопасности для окружающей среды.
-
Уход за товарами при хранении. Принципы и правила размещения товаров при хранении, их взаимосвязь. Понятие о товарном соседстве.
-
Классификация упаковки по основным признакам (назначению, материалу изготовления, конструкции, кратности использования). Функции упаковки: защита товара, информационная, идентифицирующая. Основные требования, предъявляемые к упаковке (безопасность, экологичность, надежность, совместимость).
-
Экспертиза качества товаров: цели и задачи, объекты, субъекты, средства и методы товарной экспертизы, порядок проведения и документальное оформление. Роль и место идентификации в экспертизе товаров.
-
Информационное обеспечение товароведной деятельности и его роль при принятии коммерческих решений.
-
Хранение как важнейший этап жизненного цикла товаров. Процессы, протекающие в товарах при краткосрочном хранении товаров (физические, биохимические, химические, микробиологические) их влияние на качество. Пути регулирования данных процессов. Факторы, обеспечивающие сохранение качества товаров. Понятие гарантийного, предельного, прогнозируемого срока хранения.
-
Органолептические и инструментальные методы экспертизы: сущность, достоинства, недостатки, применение.
-
Порядок документального оформления результатов товароведной экспертизы непродовольственных товаров.
-
Основные функции упаковки. Укупорочные средства (характеристика ассортимента).
-
Потери товаров при хранении и реализации. Количественные (нормируемые) потери: естественная убыль и предреализационные потери товаров. Качественные (актируемые) потери. Порядок списания. Меры предупреждения и снижения товарных потерь.
-
Целесообразность использования комплексных и дифференциальных методов оценки показателей качества.
-
Порядок и правила контроля качества товаров: методы контроля и правила отбора проб из партий; принципы установления градаций нормативного качества.
-
Тара и упаковка как способ сохранения потребительских свойств товаров. Классификация. Традиционные и современные виды упаковки товаров. Проблемы безопасности и утилизации упаковки.
-
Конкурентоспособность товаров. Показатели конкурентоспособности товаров и факторы ее повышения. Роль экспертизы в определении конкурентоспособности товаров.
36.Эстетические свойства товаров. Принципы подхода к эстетической оценке промышленных товаров. Критерии эстетической оценки. Методы и этапы проведения экспертизы эстетических свойств товаров: экспертная, социологическая. Виды оценки эстетических свойств: целостная, комплексная, совмещенная. Шкалы оценки.