Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Индустрия гостеприимства.docx
Скачиваний:
4
Добавлен:
04.12.2018
Размер:
51.66 Кб
Скачать

Классификация средств размещения.

10.11.11

Средства размещения - это любой объект, который предоставляет туристам временные или регулярные места для ночевки.

Дополнительными условиями определения средств размещения являются:

  • Объект размещения имеет руководство

  • Управление объектом происходит на коммерческой основе

  • Общее число мест ночевки превышает определенный минимум (10 мест)

Средства размещения делятся на коллективные и индивидуальные.

К коллективным относятся гостиницы и аналогичные средства размещения, а так же специализированные заведения. Первый признак гостиницы это наличие номеров. Так же гостиницы могут предоставлять дополнительные услуги. Специальные заведения номеров не имеют. Так же в этих заведениях предоставляется лечение, спорт и тому подобное. Гостиницы можно разделить на 2 вида: для постоянного проживания и для временного. К гостиницам для постоянного проживания относят: транзитные гостиницы, гостиницы делового назначения. К гостиницам временного проживания относят: гостиницы для отдыха, мотели, ботели, ротели, кемпинги.

Ботель – небольшая гостиница на воде в виде оборудованного судна.

Акватель – корабль, изъятый из эксплуатации и используемый как отель.

Аппарт-отель – отель, состоящий из квартир, рассчитанный на самостоятельное обслуживания.

Туристская база – туристский комплекс на маршруте с активными способами передвижения.

Бизнес- отель – специальная гостиница для обслуживания бизнесменов.

Бунгало – небольшое строение из легких материалов.

Конгрессная гостиница – принимает и обслуживает гостей конгрессов и выставок.

Курортная гостинца – принимает и обслуживает гостей, прибывших с целью отдыха и рекреации.

Курортная городская гостиница – городской отель, имеющий базу для рекреации гостей.

Курортная Конгрессная гостиница – гостиница, клиенты которой участники, которые сочетают участие в работе конгрессов с отдыхом.

Дача – жилище, принадлежащее частному лицу и используемое им же для отдыха.

Экологическая деревня – социально организованная территория, обеспечивающая отдых в естественной среде с использованием традиционных для России средств размещения и питания.

Кемпинг – лагерь для авто- мотто- велотуристов, расположенный за городом и представляет собой палатки или летние домики, оборудованные кухнями для личного пользования.

Мотель – гостиница недалеко от автодороги, предоставляющая место ночевки и стоянки машин.

Отель – традиционный тип гостиничного предприятия, располагающийся в крупных городах и рекреационных местах, имеющий большой штат сотрудников, широкий набор дополнительных услуг и высокий уровень комфортности.

Пансион – рассчитан на проживание 10-20 человек, в стоимость входит только завтрак, не попадает под категорию звездности.

Ротель – передвижная гостиница, представляющая собой вагон с одноместными и двухместными номерами.

Флотель – плавающая гостиница, которую иногда называют «Курортом на воде»

Ведомственные гостиницы, гостиницы для совещаний, гостиницы круглогодичной или сезонной эксплуатации, курортный комплекс, таймшер, флайтель, ботокемпинг, флотокемпинг