
- •Содержание
- •Общие положения
- •I. Определение содержания государственных испытаний
- •1.Требования государственного образовательного стандарта к уровню подготовки выпускника
- •2. Требования к профессиональной подготовленности выпускника, необходимые для выполнения им профессиональных функций, и соответствующие виды государственных аттестационных испытаний
- •4. Содержание дисциплин и перечень вопросов, выносимых для проверки на государственном экзамене (Программа государственного экзамена по специальности
- •100103 «Социально-культурный сервис и туризм»)
- •4.1. Основное содержание дисциплин блока опд Учебная дисциплина опд.Ф.02 «Сервисная деятельность»
- •Сервисная деятельность: Учебник / в. Г. Велединский. - м.: кнорус, 2010. - 176 с.
- •Учебная дисциплина опд.Ф.10 «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Конкурентоспособность товаров и услуг : учеб. Пособие / и. М. Лифиц. — 2-е изд., перераб. И доп. — м.: Высшее образование; Юрайт-Издат, 2009. — 460 с. — (Основы наук)
- •Учебная дисциплина опд.Ф.11 «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина опд.Ф.12 «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Конкурентоспособность товаров и услуг : учеб. Пособие / и. М. Лифиц. — 2-е изд., перераб. И доп. — м.: Высшее образование; Юрайт-Издат, 2009. — 460 с. — (Основы наук)
- •4.2. Основное содержание дисциплин специальности Учебная дисциплина дс.01.01 «Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Студент вуза: технологии и организация обучения: Учебное пособие / Под ред. Д-ра экон. Наук, проф. С.Д. Резника. — м.: инфра-м, 2009. — 475 с. — (Менеджмент в высшей школе).
- •Стандартизация и сертификация в туризме: Учебник / л. В. Баумгартен. — м.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и к°», 2009. — 352 с.
- •Учебная дисциплина дс.01.06. «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина дс.01.05. Документационное обеспечение управления социально-культурным сервисом и туризмом
- •4.3. Основное содержание дисциплин специализации Учебная дисциплина «Экскурсионный сервис в курортном деле»
- •Учебная дисциплина «Основы страноведения и международного туризма»
- •Учебная дисциплина «Особенности транспортного обслуживания»
- •Учебная дисциплина «Организация услуг экскурсионного сервиса»
- •Сервисная деятельность: Учебник / в. Г. Велединский. - м.: кнорус, 2010. - 176 с.
- •Учебная дисциплина «Основы организации выставочной деятельности»
- •Учебная дисциплина «Анализ хозяйственной деятельности предприятий сервиса и туризма»
- •5. Порядок проведения государственного экзамена
- •II. Требования к выпускной квалификационной работе
- •Общие положения
- •2. Основные требования, предъявляемые к дипломным работам
- •3. Руководство дипломной работой
- •Основные этапы и сроки выполнения дипломной работы
- •5. Объем и оформление дипломной работы
- •6. Методические указания по написанию основных разделов работы
- •6.3. Заключение
- •7. Стилистические нормы и правила написания текста
- •7.1. Краткая характеристика научного стиля
- •7. 2. Выбор и изучение научной литературы
- •7.3. Понятийно-терминологическое обеспечение исследования
- •7.4. Методика и техника работы над содержанием.
- •7.5. Грамматические особенности научной речи
- •7.6. Рубрикация текста
- •7. 7. Редактирование текста
- •8.Требования к оформлению списка литературы
- •8.2. Правила оформления ссылок на использованные литературные источники
- •9. Рецензирование и внедрение результатов дипломной работы
- •10. Составление аннотации
- •11. Процедура защиты дипломной работы
- •12. Примерная тематика выпускных квалификационных (дипломных) работ:
- •Студент__________________________________________________________
- •Руководитель дипломной работы
- •Тема:______________________________________________________________
- •Студент_________________________________________________________
- •Брянск 20__
- •Этапы выполнения вкр
- •Календарный план составил ________________/________________/
- •Аннотация
- •Отзыв руководителя выпускной квалификационной работы
- •Рецензия на выпускную квалификационную работу
- •На тему____________________________________________________________
- •Актуальность темы_________________________________________________
- •Характеристика научно-исследовательской части (при наличии)___________
- •Выпускная квалификационная работа заслуживает ___________ оценки,
- •Пример оформления таблиц
- •Пример оформления рисунков
- •Структурно – логическая схема дипломной работы
- •Задачи исследования
- •Глава 3
- •Глава 2
- •Результаты дипломной работы
- •Глава 1 исходные данные
- •Основные факторы, предопределяющие стратегическое развитие предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма
- •Теоретические и методические основы стратегического управления развитием предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма в Брянской области
- •Практические рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий сферы социально-культурного сервиса и туризма
- •«Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме как фактор повышения конкурентоспособности предприятия сферы скСиТ»
- •1. Теоретические и методические основы оценки конкурентоспособности предприятия сферы скСиТ
- •2. Анализ применения информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме (на примере предприятия)
- •2.3. Система условий и факторов, влияющих на конкурентоспособность в скСиТ на основе информационных технологий
- •3. Разработка системы управления конкурентоспособностью в социально-культурном сервисе и туризме на основе информационных технологий
- •Примерная структура вкр по теме: «Формирование корпоративной культуры на предприятиях туризма и социально-культурной сферы»
- •1. Корпоративная культура и факторы, влияющие на ее формирование
- •3. Совершенствование корпоративной культуры в целях повышения эффективности деятельности предприятия скСиТ (конкретный пример)
- •Критерии комплексной оценки дипломной работы (дипломного проекта)
- •Образцы библиографических описаний произведений печати в списках литературы
- •1. Описание книг
- •2. Описание составных частей документов
- •3. Описание официальных изданий
- •4. Описание автореферата диссертации
- •5. Описание электронного документа
- •100103.65 Социально-культурный сервис и туризм
7.4. Методика и техника работы над содержанием.
Работа над текстом дипломной работы может осуществляться в следующем порядке:
-
предварительный отбор материала;
-
конспектирование, выписки, отбор материала;
-
систематизация материала;
-
составление предварительного плана работы;
-
окончательный отбор материала;
-
составление окончательного плана литературного оформления;
-
составление чернового варианта;
-
правка;
-
предварительное оформление работы;
-
окончательное оформление работы.
Форма будущего научного произведения в некоторой степени определяется при составлении предварительного плана работы. Уже на этой стадии вырисовываются контуры будущей работы ( лавы, разделы, подразделы и т. п.), намечаются характер и объем иллюстрированного материала, завершается в основном классификация источников.
Примерная последовательность этапов работы по литературному оформлению включает следующее:
-
определение соотношения объемов запланированного и фактически собранного материала;
-
определение соответствия фактической структуры работы (главы, раздела, пункта) и предусмотренной в предварительном плане, выявление потребности что-то расчленить или объединить;
-
уточнение предварительного плана работы (добавить, сократить);
-
проверка логической связи между частями нового плана работы.
Языку и стилю научной работы следует уделять самое серьезное внимание. Действительно, именно языковая, стилистическая культура лучше всего позволяет судить об общей культуре ее автора. Язык и стиль научной работы как часть письменной научной речи сложились под влиянием так называемого академического этикета, суть которого заключается в интерпретации собственной и привлекаемых точек зрения с целью обоснования научной истины.
Для научного текста характерны смысловая законченность, целостность и связность.
Важнейшим средством выражения логических связей являются:
- специальные функционально-синтаксические средства связи, указывающие на последовательность развития мысли (в начале, прежде всего, затем, во-первых, во-вторых, значит, итак и др.);
-
противоречивые отношения (однако, между тем, в то время как, тем не менее);
-
причинно-следственные отношения (следовательно, поэтому, благодаря этому, сообразно с этим, вследствие этого,кроме того, к тому же);
-
переход от одной мысли к другой (прежде чем перейти к..., обратимся к..., рассмотрим, остановимся на..., рассмотрев, перейдем к..., необходимо остановиться на..., необходимо рассмотреть);
-
итог, вывод (итак, таким образом, значит, в заключение отметим, все сказанное позволяет сделать вывод, подведя итог, следует сказать...).
В качестве средств связи могут быть использованы местоимения, прилагательные и причастия (данные, этот, такой, названные, указанные и др.).
Не всегда такие и подобные им слова и словосочетания украшают слог, но они являются своеобразными дорожными знаками, которые предупреждают о поворотах мысли автора, информируют об особенностях мыслительного пути. Читатель сразу понимает, что слова «действительно» или «в самом деле» указывают, что следующий за ними текст предназначен служить доказательством; слова «с другой стороны», «напротив» и «впрочем» готовят читателя к восприятию противопоставления, «ибо» - объяснения.
На уровне целого текста для научной речи едва ли не основным признаком является целенаправленность и прагматическая установка, поэтому эмоциональные языковые элементы в научных работах не играют особой роли. Специальные термины дают возможность в краткой и лаконичной форме давать развернутые определения и характеристики научных фактов, понятий, процессов, явлений.
Причем научный термин не просто слово, а выражение сущности данного явления. Следовательно, нужно с большим вниманием выбирать научные термины и определения. Нельзя произвольно смешивать в одном тексте различную терминологию, помня, что каждая наука имеет свою, присущую только ей, терминологическую систему.