- •Тема 1. Общая характеристика деятельности организации
- •Тема 2. Товарность продукции
- •Тема 3. Специализация
- •Тема 4. Интенсификация и интенсивность
- •Тема 5. Производственные ресурсы
- •Тема 6. Трудовые ресурсы
- •Тема 7. Основные средства
- •Тема 8. Оборотные средства
- •Тема 9. Земельные ресурсы
- •Эффективности использования земельных ресурсов
- •Тема 10. Себестоимость продукции
- •Тема 11. Финансовый результат. Рентабельность
- •Литература
- •Приложение Перевод сельскохозяйственных животных в условные головы
Тема 5. Производственные ресурсы
Производственные ресурсы обеспечивают непрерывность хозяйственных процессов деятельности организации.
Цель: ознакомиться с основными видами производственных ресурсов.
Производственные ресурсы – это ресурсы, используемые в основном производстве и отраслях инфраструктуры.
Основные виды производственных ресурсов:
1. Трудовые ресурсы (кадры) – это работники определенной профессии, специальности и квалификации.
Виды трудовых ресурсов:
1) трудовые ресурсы растениеводства;
2) трудовые ресурсы животноводства и др.
2. Основные средства (фонды) – это средства производства, срок службы которых более одного года, утрачивающие свою стоимость в течение нескольких производственных циклов.
Виды основных средств:
1) активные основные средства (как правило, все группы основных средств за исключением зданий и сооружений);
2) пассивные основные средства (здания и сооружения) и др.
3. Оборотные средства – это средства производства, срок службы которых менее одного года, утрачивающие свою стоимость в течение одного производственного цикла.
Виды оборотных средств:
1) оборотные фонды (сырье и материалы, животные на выращивании и откорме, незавершенное производство, расходы будущих периодов и т.п.);
2) фонды обращения (готовая продукция, дебиторская задолженность, краткосрочные финансовые вложения, денежные средства и т.п.) и др.
4. Земельные ресурсы – это средства производства естественно-исторического происхождения.
Виды земельных ресурсов:
1) сельскохозяйственные угодья (пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения, залежи);
2) несельскохозяйственные угодья (лесные массивы, древесно-кустарниковые растения, пруды и водоемы , приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства, болота, дороги и т.п.) и др.
Тема 6. Трудовые ресурсы
Трудовые ресурсы – первичное звено в производительных силах, оказывающее существенное влияние на эффективное использование других видов производственных ресурсов и, следовательно, на эффективное функционирование воспроизводственных процессов.
Цель:
1) проанализировать в динамике показатели эффективности использования трудовых ресурсов, в том числе трудоемкость отдельных видов продукции;
2) выявить пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов.
Таблица 6 – Расчет производительности труда (по выработке продукции)
Показатель |
20 г |
20 г |
20 г |
Темпы роста, % |
Валовая продукция всего, тыс. руб. |
|
|
|
|
в т.ч. растениеводства |
|
|
|
|
животноводства |
|
|
|
|
Среднегодовая численность работников всего, чел. |
|
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
|
Затраты живого труда всего, тыс. чел.-час. |
|
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
|
Выработка продукции на 1 среднегодового работника всего, руб. |
|
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
|
Выработка продукции на 1 чел.-час всего, руб. |
|
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
|
ВП
Вп = ,
Рср
где Вп – выработка продукции, руб./чел.; ВП – валовая продукция, руб.; Рср – среднесписочная численность работников, чел.
Таблица 7 – Соотношение темпов роста производительности и оплаты труда
Показатель |
20 г |
20 г |
20 г |
Выработка продукции на 1 среднегодового работника всего, руб. |
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
Темпы роста выработки продукции на 1 чел.-час всего, %. |
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
Оплата труда 1 среднегодового работника всего, руб. |
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
Темпы роста оплаты труда 1 среднегодового работника всего, %. |
|
|
|
в т.ч. в растениеводстве |
|
|
|
в животноводстве |
|
|
|
Таблица 8 – Расчет трудоемкости отдельных видов продукции
Показатель |
20 г |
20 г |
20 г |
Темпы роста, % |
Затраты живого труда на производство, тыс. чел.-час.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Произведено, ц: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты живого труда на производство 1 ц, чел.-час.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tп
Те = ,
ВП
где Те – трудоемкость, чел.-час./натур. ед. (чел.-дни/натур. ед.);
tп – время, затраченное на производство продукции, чел.-час. (чел-дней);
ВП – валовая продукция, натур. ед.