Практическое занятие (2 часа)

Факторы, снижающие жизнедеятельность человека (наркотики, курение, алкоголь)

Наркотики

Наркотиком следует считать любое вещество (имеющее или не имеющее законное применение в медицине), которое является предметом злоупотребления в других, не медицинских целях.

Наркомания – это ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Наркотики, в зависимости от их действия, делятся на:

- седативные яды (опиум и его алкалоиды);

- успокаивающие психику и изменяющие мозговые функции;

- галлюциногенные средства (конопля, гашиш);

- вещества, получаемые путем химического синтеза, вызывающие церебральные возбуждения, а затем депрессию (алкоголь, эфир);

- снотворные яды (хлорал и др.);

- растительные вещества (в растения содержащих табак, кофеин) возбуждающие мозговую деятельность без немедленного влияния на психику.

Таблица 1. Характеристика наркотиков

Наименование	Характеристика
Морфин
Кодеин
Кокаин
Кофеин

Табакокурение

Статистические данные говорят: длительнокурящие в 13 раз чаще заболевают стенокардией, в 12 раз – инфарктом миокарда, в 10 раз – язвой желудка.

Каждый седьмой долгокурящий болеет облитерирующим эндокардитом.

Таблица 2. Пагубное влияние на здоровье человека

Органы	Заболевания, вызванные курением
Гортань, трахея
Пищевод, желудок
Поджелудочная железа
Легкие, бронхи
Сердце
Мочеполовая система
Периферические сосуды
Кости

Алкоголизм

Установлено, что злоупотребление спиртными напитками (алкоголизм) разрушающе действует на все системы и органы человека.

Таблица 3. Пагубное влияние алкоголя на здоровье человека

	Заболевания, вызванные злоупотреблением алкоголя
Сердечно – сосудистая система
Половые железы
Слизистая оболочка желудка
Слух, зрение, обоняние
Печень
Центральная и вегетативная нервная система

Тема 5. Безопасность питания как составляющая безопасной жизнедеятельности человека

В процессе самостоятельной работы изучите информационный материал темы, дайте ответы на вопросы тестовых заданий.

1. Основы рационального питания изучает:

а) диетология

б) биоэкология

в) нутрициология

г) физиология

д) валеология

2. Продукты, относящиеся к первичным «живым»:

а) рыба (консервы)

б) орехи лесные

в) творог

г) свежее яйцо

д) сыр

3. В каких продуктах питания содержится максимальное количество кальция:

а) говядина

б) свинина

в) морская капуста

г) молоко и молочные продукты

д) красная смородина

4. Какой элемент является основной частью костной ткани:

а) фосфор

б) магний

в) кальций

г) йод

д) сера

5. Генномодифицированные продукты:

а) вредны

б) не вредны при соответствующей технологической обработке

в) полезные

г) вредные или полезные – наукой не доведено

6. Вещества и препараты, вызывающие опадение листьев растений, называются:

а) гербициды

б) детергенты

в) микотоксины

г) дефолианты

7. В ежедневном радиозащитном рационе человека овощей должно было не менее:

а) 400 – 500г

б) 200 – 300г

в) 100 – 200г

г) 80 – 100г

д) 70 – 80г

8. Какой макроэлемент принимает участие в процессах внутриклеточного обмена, поддержание осмотического давления и водного обмена организма:

а) сера

б) кальций

в) натрий

г) фосфор

д) магний

9. Вещества и препараты, используемые в сельском хозяйстве для уничтожения бурьянов, называются:

а) фумиганты

б) дефолианты

в) фунгициды

г) генсектициды

д) гербициды

10. Общее количество пряных овощей в радиозащитном рационе должно быть не менее:

а) 10 г в сутки

б) 20 г в сутки

в) 30 г в сутки

г) 40 г в сутки

д) 50 г в сутки

11. В каком из продуктов содержится максимальное количество жиров:

а) помидоры

б) сыр

в) орехи

г) баранина

д) огурцы

Вопросы тестовых заданий
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Ответы