3.Энергетическая оценка питательности корма

Показатели

Протеин

Жир

Клетчатка

БЭВ

1. Содержание питательных веществ в 1 кг корма по данным химического состава, г

25

10

75

143

2. Коэффициенты переваримости, %

60

70

65

75

3. Содержание переваримых питательных веществ, г

15

7

48,75

107,25

4. Концентраты жироотложения по Кельнеру (на 1 г переваримых питательных веществ), г

0,235

0,474

0,248

0,248

5. Ожидание жироотложения, г

3,5

3,3

12,09

26,6

6. Суммированное жироотложение, г

45,49

7. Поправка на «сырую» клетчатку, г (коэффициент полноценности, %)

9,825

7. Жироотложение с поправкой, г

35,665

8. Общая питательность 1 кг корма в овсяных кормовых единицах (ОКЕ)

2,38

9. Сумма переваримых питательных веществ в 1 кг, г

186,75

10. Энергия суммы переваримых питательных веществ, ккал

823,6

11. Энергия суммы переваримых питательных веществ, кДж

3441,8

12. Энергия суммы переваримых питательных веществ, МДж

3,4418

13. Обменная энергия для крупного рогатого скота, МДж

2,73

14. Количество энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) для крупного рогатого скота

0,273

15. Обменная энергия для свиней, МДж

3,31

16. Количество энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) для свиней

0,33

Показатель

Корма

Трава гороха

Сено луговое

Силос кукурузно –

соевый

Свекла кормовая

Зерно гороха

Рожь

Барда пивная сушеная

Пахта свежая

ЭКЕ

0,22

0,69

0,23

0,17

1,11

1,03

0,87

0,15

Обменная энергия, МДж

2,2

6,9

2,3

1,7

11,1

10,3

8,7

1,5

Сухое вещество, г

200,0

857,0

250,0

120,0

850,0

850,0

887,0

95,0

Сырой протеин, г

41,0

97,0

25,0

13,0

218,0

120,0

217,0

38,0

Переваримый протеин, г

28,0

55,0

14,0

9,0

192,0

91,0

169,0

34,0

РП, г

35,7

52,4

19,3

12,0

174,4

86,4

173,6

36,1

НРП, г

5,3

44,6

5,8

1,0

43,6

33,6

43,4

1,9

Лизин, г

2,1

4,2

0,5

0,4

14,2

4,3

7,7

0,2

Метионин+цистин, г

1,4

3,7

0,8

0,2

5,5

3,5

3,5

1,2

Триптофан, г

0,4

1,1

0,3

0,1

1,9

1,2

1,2

0,4

Сырой жир, г

6,0

25,0

10,0

1,0

19,0

19,0

60,0

35,0

Сырая клетчатка, г

33,0

263,0

75,0

9,0

54,0

21,0

160,0

-

Крахмал, г

55,0

-

8,0

3,0

455,0

518,0

-

-

Сахар, г

25,0

20,0

6,0

40,0

55,0

15,0

-

-

Кальций, г

3,0

7,2

1,4

0,4

2,0

0,9

3,0

1,8

Фосфор, г

0,8

2,2

0,4

0,5

4,3

2,8

6,6

1,0

Магний, г

0,6

1,7

0,5

0,2

1,2

1,1

1,9

0,5

Калий, г

4,0

16,7

2,9

4,0

10,7

4,8

1,7

0,7

Сера, г

1,6

1,8

0,4

0,2

0,7

0,7

3,0

0,1

Железо, мг

76,0

188,0

61,0

8,0

60,0

63,0

290,0

0,0

Медь, мг

1,6

5,6

1,0

1,9

7,7

6,7

21,3

0,0

Цинк, мг

8,9

21,2

5,8

3,3

26,7

20,0

108,0

3,2

Марганец, мг

22,8

94,0

4,0

11,1

20,2

30,4

37,6

0,2

Кобальт, мг

0,1

0,1

0,0

0,1

0,18

0,07

0,2

-

Йод, мг

0,0

0,4

0,1

0,0

0,06

0,09

0,1

-

Каротин, мг

38,0

15,0

20,0

0,1

0,2

2,0

-

-

Витамин А, МЕ

-

-

-

-

-

-

-

300

Витамин Д, МЕ

2,0

150,0

50,0

-

-

-

-

-

Витамин Е, МЕ

39,0

60,0

46,0

0,7

53,0

15,4

23,0

0,7

Витамин В₁, мг

0,3

2,0

0,7

0,1

7,5

4,1

0,6

0,3

Витамин В₂, мг

0,9

6,0

1,8

0,3

2,3

1,8

0,9

3,0

Витамин В₃, мг

5,3

23,0

1,3

1,2

10,0

8,0

-

3,4

Витамин В₄, мг

253,0

800,0

40,0

330,0

1600,0

450,0

1300,0

202

Витамин В₅, мг

4,0

17,0

10,4

1,8

34,0

13,2

36,0

1,0

Витамин В₁₂, мг

-

-

-

-

-

-

-

2,0

Корма

Главные питательные достоинства и недостатки

Методы подготовки кормов к скармливанию

В сочетании, с какими кормами лучше скармливать

Трава гороха

Достоинства:Весьма питательна для скота (в ней содержится 6, 5% сырого протеина 34, 0% безазотистых экстрактивных веществ)

Недостатки:

Отсутствие витамина А и В12.

Первичная обработка, сушение.

В смеси с овсом, кукурузой, картофелем,рапсом.

Сено луговое

Достоинства:

Высокое содержание сухого вещества, незначительно сырого и переваримого протеина.

Недостатки:

Отсутствие витамина А и В12,недостаток микроэлементов.

Первичная обработка, резка,силосование.

Грубый корм,солома

Свекла кормовая

Достоинства:

В составе содержит все необходимые компоненты, но наиболее большое содержание -сухого вещества.

Недостатки:

Недостаток наблюдается в отсутствии витамина А,недостатке микроэлементов.

Силос кукурузный

Достоинства:

Питательный корм, содержащий в своем составе большее количество важных элементов, высокие показатели в сухом веществе и сырой клетчатке, а также в железо и каротине.

Недостатки:

Недостаточное содержание витаминов и отсутствие кобальта.

Силос хорошего качества скармливается без предварительной подготовки. Если содержится избыточное количество органических кислот, то проводят раскисление силоса

С соломой, сенажом, сеном, концентратами

Рожь

Достоинства:

Содержит полезные аминокислоты,большое количество белков и углеводов,а также богато витаминами и микроэлементами.

Недостатки:

Отсутствие витаминов группы А, Д и В12.

Зерно гороха

Достоинства:

Высокий показатель переваримого протеина, высокое содержание крахмала, высокое содержание витаминов Е, В3, В4, В5.

Недостатки:

Отсутствие витаминов группы А, Д и В12.

Измельчение

Осолажнивание

Проращивание

Рекомендуют скармливать в смеси с зерном сои, пшеницы, бобами

Пивная дробина

Достоинства:

Высокое содержание кормовых единиц и переваримого белка.

Недостатки:

При скармливании из-за отсутствия сбыта часто возникает затоваривание дробины.

Используется в свежем и сушёном виде.

Пахта свежая

Достоинства:

Содержит до 9% сухих веществ,витамины,фосфатиды.

Недостатки:

Обезжиренность.

В натуральном виде.

Показатели

Корма

Содержание в рационе

Требуется по норме

Сено бобово –зл.

Отруби пшеничные

Силос кукуруз.

Картофель сырой

Дерть гороховая

Дерть ячменная

Мелясса из свеклы

Соль поваренная

Количество корма, кг

8,6

1,4

2,7

4,5

1,5

1

1

-

ЭКЕ

5,63

1,25

0,63

1,25

1,67

1,05

0,94

-

12,42

12.5

Обменная энергия, МДж

55,9

12,5

6,2

12,6

16,7

10,5

9,4

-

123,8

125

Сухое вещество, кг

7,1

1,2

0,7

1,0

1,3

0,8

0,8

-

12,9

12,5

Сырой протеин, г

782,6

211,4

67,5

81,0

327,0

113,0

99,0

-

1681,5

1810,0

Переваримый протеин, г

438,6

135,8

37,8

45,0

288,0

85,0

60,0

-

1090,2

1175,0

Сырая клетчатка, г

2038,2

123,2

202,5

36,0

81,0

49,0

-

-

2529,9

2900,0

Крахмал, г

103,2

-

21,6

630,0

682,5

485,0

-

-

1922,3

1270,0

Сахар, г

249,4

65,8

16,2

47,25

82,5

22,0

543,0

-

1026,15

1000,0

Сырой жир, г

180,6

57,4

27,0

4,5

28,5

22,0

-

-

320,0

365,0

Соль поваренная, г

-

-

-

-

-

-

-

70,0

70,0

70,0

Кальций, г

48,2

2,8

3,8

0,9

3,0

2,0

3,2

-

63,9

100,0

Фосфор, г

11,2

13,4

1,1

2,3

6,45

3,9

0,2

-

38,6

65,0

Магний, г

12,04

6,02

1,35

1,4

1,8

1,0

0,1

-

23,71

23,0

Калий, г

114,4

15,3

7,8

18,9

16,1

5,0

32,9

-

210,4

76,0

Сера, г

12,04

2,7

1,1

1,4

1,1

2,4

1,4

-

21,84

25,0

Железо, мг

1427,6

238,0

164,7

94,5

90,0

50,0

283,0

-

2347,8

750,0

Медь, мг

18,06

15,8

2,7

3,6

11,6

4,2

4,6

-

138,5

105,0

Цинк, мг

182,32

113,4

15,7

5,9

40,1

35,1

20,8

-

413,32

535,0

Кобальт, мг

1,72

0,14

0,0

0,0

0,3

0,26

0,6

-

3,02

7,5

Марганец, мг

1142,08

163,8

10,8

10,4

30,3

13,3

24,6

-

1395,3

535,0

Йод, мг

2,58

2,45

0,3

0,45

0,1

0,22

0,6

-

6,7

7,5

Каротин, мг

206,4

3,64

54,0

0,9

0,3

0,35

-

-

265,59

535,0

Витамин Д, тыс. МЕ

2,6

-

0,13

-

-

-

-

-

2,73

11,8

Витамин Е, мг

670,8

29,3

124,2

3,6

79,5

50,0

3,0

-

960,4

430,0

Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

0,96

1,0

Сахаропротеиновое отношение

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

0,94

0,85

Отношение кальция к фосфору

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

1,65

1,54

Процент «сырой» клет- чатки в сухом веществе

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

⃰

19,6

23,2