Контрольные работы

№ недели

2

4

6

8

10

12

14

16

17

Вид контроля

ЛР

ЛР

КР

Номер раздела дисциплины

Основные дидактические единицы

1

Щелочные металлы. Общая характеристика элементов. Нахождение в природе. Физические и химические свойства. Способы получения. Роль натрия и калия в живой природе.

2

Элементы подгруппы меди. Положение в периодической системе. Строение атомов. Нахождение в природе, получение. Физические и химические свойства. Кислородные соединения. Соли. Комплексные соединения. Сопоставление свойств элементов подгруппы меди и их соединений со свойствами щелочных металлов

3

Бериллий, магний, щелочно-земельные металлы. Нахождение в природе, получение и применение. Положение в периодической системе. Строение атомов. Общие химические и физические свойства. Гидриды, оксиды, пероксиды, гидроксиды. Жесткость воды и способы ее устранения.

4

Элементы подгруппы цинка. Общая характеристика элементов. Нахождение в природе, получение и применение. Оксиды, гидроксиды. Термодинамическая устойчивость оксидов ртути - I и II . Соли, их растворимость и гидролизуемость. Комплексные соединения.

5

Бор. Нахождение в природе, получение и применение. Физические и химические свойства. Водородные соединения бора (бораны). Соединения с металлами, их получение и свойства. Оксид бора и борные кислоты.Соли борных кислот. Алюминий. Нахождение в природе, получение, применение. Физические и химические свойства. Алюмотермия. Карбид. Оксид и гидроксид, свойства и применение. Квасцы. Алюмосиликаты. Галий, индий, таллий. Общая характеристика элементов. Оксиды, гидроксиды, их свойства. Общая характеристика солей, растворимость, гидролизуемость. Применение.

6

Углерод. Аллотропные модификации. Строение и свойства графита, алмаза, карбина. Активированный уголь. Карбиды металлов. Кислородные соединения углерода (II и IV). Свойства диоксида углерода, его получение и применение в производстве напитков и сахара. Карбонаты и гидрокарбонаты. Использование их в хлебопекарной, кондитерской и сахарной промышленности. Соединения углерода с серой, галогенами. Фосген. Соединения углерода с азотом. Дициан. Синильная кислота, получение и применение ее солей. Родановодород. Мочевина, ее получение и применение.

Кремний. Нахождение в природе, получение. Соединения кремния с металлами, водородом, галогенами. Кремниевые кислоты. Силикагель. Жидкое стекло. Водородные соединения (силаны). Кремнийорганические соединения и их применение в пищевой промышленности. Германий, олово, свинец. Нахождение в природе. Физические и химические свойства. Оксиды и гидроксиды элементов IV группы. Сурик. Сульфиды металлов. Получение, применение.

7

Азот. Нахождение в природе. Получение. Физические и химические свойства. Применение азота для хранения пищевых продуктов. Проблема связанного азота и пути ее решения. Соединения азота с водородом. Аммиак, его свойства и применение в холодильных установках. Оксиды азота. Получение и свойства. Азотная кислота и ее соли, получение. Действие азотной кислоты на металлы и неметаллы. Использование азотной кислоты в методах контроля пищевых продуктов. Царская водка. Нитраты. Азотные удобрения. Фосфор. Нахождение в природе, получение. Аллотропия фосфора. Соединения фосфора с металлами и водородом. Соединения фосфора с кислородом, их получение и свойства. Орто-, мета- и пирофосфорная кислоты. Фосфорные удобрения. Мышьяк, сурьма, висмут. Нахождение в природе, получение в чистом виде. Соединения с металлами и водородом. Оксиды и кислоты. Сульфиды, тиосоли.

8

Элементы подгруппы ванадия. Нахождение металлов в природе, получение и применение. Положение в периодической системе. Строение атома. Общая характеристика химических свойств. Ванадиевые катализаторы.

9

Кислород. Нахождение в природе, получение. Оксиды, их классификация. Аллотропия кислорода. Озон, его свойства и применение. Кислород и озон как окислители. Растворимость кислорода в воде. Сера. Нахождение в природе, получение и свойства. Соединения серы с водородом. Сульфиды, полисульфиды. Кислородные соединения серы. Оксид (IV). Получение, свойства. Использование диоксида серы как консерванта в пищевой промышленности. Сернистая кислота и ее соли. Тиосульфаты. Оксид серы (VI). Получение, свойства. Серная кислота. Взаимодействие серной кислоты с металлами и неметаллами. Применение серной кислоты в пищевой промышленности. Олеум. Селен и теллур. Общая характеристика. Нахождение в природе, получение. Соединения с водородом, кислородом. Сравнение свойств кислот селена и теллура со свойствами кислот серы.

10

Элементы подгруппы хрома. Нахождение в природе и получение. Положение в периодической системе. Свойства металлов и их соединений. Оксиды хрома. Кислоты хрома. Использование солей хрома (VI) при анализах в пищевой промышленности. Хроматы, квасцы.

11

Галогены. Нахождение в природе, способы получения. Водородные соединения галогенов, их нахождение и применение. Применение соляной кислоты в пищевой промышленности. Соли галогенводородных кислот. Кислородные соединения галогенов. Их кислоты, соли. Использование кислородных соединений хлора для отбелки муки; кислородных соединений брома, для улучшения качества хлеба.

12

Элементы подгруппы марганца. Нахождение металлов в природе, получение и применение. Положение в периодической системе. Оксиды и гидроксиды марганца. Окислительно-восстановительные реакции в химии марганца. Перманганаты, манганаты. Применение перманганата калия для анализа в виноделии. Краткая характеристика соединений рения.

13

Инертные газы. Положение в периодической системе. Строение атомов. Нахождение в природе. Общая характеристика инертных газов. Соединения. Кислородные соединения ксенона: фториды и оксофториды. Применение благородных газов.

14

Семейство железа. Положение в периодической системе. Строение атомов. Нахождение в природе, получение металлов в свободном состоянии. Чугун. Сталь. Химические свойства элементов. Комплексные соединения железа, кобальта никеля. Платиновые металлы. Положение в периодической системе. Строение атомов. Степени окисления. Нахождение в природе, получение. Химические свойства. Платиновые металлы как комплексообразователи и катализаторы.