3. Параметри які контролюють роботу машини: Тиск

Під час роботи в сепараторі контролюється тиск на вході та на виході, також через підвідний пристрій в нагнітальний насос під тиском подається вода. Цей параметр необхідно виконувати, адже вода, перебуваючи під тиском 0,1-0,15 МПа поступає в барабан, заповнює його і одночасно вмикає електродвигун сепаратора. Зменшення тиску, або ж його відсутність зменшить час наповнення барабана водою і може спричинити збій у роботі машини.

Для контролю тиску в машині встановлено манометр з багатовитковою трубчатою пружиною. Манометр з багатовитковою трубчатою пружиною показаний на рисунку. Вимірюваний тиск підводиться до штуцера приладу та передається по капіляру 1 до багатовиткової трубчатої пружини 10. Під дією тиску пружина розкручується. Пружина припаяна одним кінцем до нерухомої скоби 12, а іншим ( рухомим ) – до з’єднувальної скоби 11, яка з’єднує пружину з віссю 3. Вся система прикріплена до кронштейну 2. На вісі пружини глухо прикріплений ричаг 9, по якому за допомогою гвинта 8 може переміщуватися каретка 7, шарнірно зв’язана тягою 5 з повідком 6. Повідок 6 жорстко закріплений на вісі , несучій міст пера 4. Гвинт та каретка призначені для вимірювання передаточного числа механізму при тарируванні. Недоліком є контактний метод вимірювання, механічна конструкція датчика, швидкий знос пружини. Перевага в простоті конструкції та використанні даного приладу.

Манометр з багатовитковою трубчатою пружиною Частота обертання

Контролюється частота обертання барабана, в даній моделі сепаратора вона становить 4440об/хв. Даний параметр необхідно чітко контролювати, адже при досягненні необхідної частоти перемикається кран і вода виходить з пристрою відводу. Порушення частоти обертання призведе до погіршення якості фільтрації пива.

В даній машині частота обертання контролюється центробіним тахометром.

Принцип дії ручного центробіжного тахометра заснований на використанні центр обіжної сили, що з’являється при обертанні навколо осі 1 вантажу 2, закріпленого під нахилом на осі 3. Притисканням наконечника 4 до центру торця вала вісь 1 приводиться в обертання. Вантаж 2 утримує мий нормально в положенні під нахилом 1-1 спіральною протидіючою пружиною 5 і обертаючись разом з віссю 1, повертаючись навколо осі 3, прагне зайняти вертикальне положення 2-2.

Кут α буде тим менше, чим більша центробіжна сила, тобто чим вища вимірюємо частота обертання валу. Вантаж 2 під дією тяги 6 переміщує вздовж осі 1рухому муфту 8, з’єднану за допомогою необертаючогося кільця 7 та зубчатої передачі 9 із стрілкою прибору.

Схема цетробіжного тахометра

Витрати

Контролюються витрати. В даній машині вони складають 3000/ч. Збільшення витрат призводить до значних матеріальних збитків і збою складного технологічного процесу і зменшення кількості виробленої продукції.

Пиво під час виготовлення проходить через різні машини автоматичної лінії, тому відповідно і продуктивність цих машин повинна збігатися. Для цього в діатомітовому фільтрі встановлено лічильник рідини з овальними шестернями типу ШЖУ.