
- •Київський університет туризму, економіки і права Кафедра теорії та практики туризму і готельного господарства організація екскурсійних послуг
- •1. Передмова
- •2. Опис залікового кредиту
- •3. Мета та завдання залікового кредиту „організація екскурсійних послуг”
- •4. Робоча програма залікового кредиту
- •4.1. Тематичний план залікового кредиту „організація екскурсійних послуг”
- •5. Зміст залікового кредиту
- •5.1. Плани лекційних занять
- •Тема 1. Основи екскурсознавства та організації екскурсійного обслуговування. Функції та ознаки екскурсії (2 год.)
- •Тема 2. Класифікація екскурсій (2 год.)
- •Тема 3. Тематика екскурсій (2 год.)
- •Тема 4. Диференційований підхід екскурсійного обслуговування (2 год.)
- •Тема 5. Методика показу та розповіді, основні прийоми (2 год.)
- •Тема 6. Технологія підготовки і проведення екскурсії (2 год.)
- •Тема 7. Професійна майстерність екскурсовода (2 год.)
- •Тема 8. Організація екскурсійного обслуговування на туристських підприємствах (2 год.)
- •6. Теми та методичні вказівки
- •Тема 1. Основи екскурсознавства та організації екскурсійного обслуговування. Функції та ознаки екскурсій. Тема 2. Класифікація екскурсій (2 год.)
- •Тема 3. Тематика екскурсій (2 год.)
- •Тема 4. Диференційований підхід екскурсійного обслуговування (2 год.)
- •Тема 5. Методика показу та розповіді, основні прийоми (2 год.)
- •Тема 6. Технологія підготовки і проведення екскурсії (2 год.)
- •1. Попередня робота:
- •2. Безпосередня розробка екскурсії:
- •3. Захист екскурсії на маршруті.
- •Тема 7. Професійна майстерність екскурсовода (2 год.)
- •Тема 8. Організація екскурсійного обслуговування на туристських підприємствах (2 год.)
- •7. Самостійна робота студентів
- •7.1. Теми та завдання до самостійного опрацювання дисципліни
- •Тема 1. Основи екскурсознавства та організації екскурсійного обслуговування. Функції та ознаки екскурсій (6 год.)
- •Тема 2. Класифікація екскурсій (7 год.)
- •Тема 3. Тематика екскурсій (8 год.)
- •Тема 4. Диференційований підхід екскурсійного обслуговування (10 год.)
- •Тема 5. Методика показу та розповіді, її основні прийоми (8 год.)
- •Тема 6. Технологія підготовки і проведення екскурсії (12 год.)
- •Тема 7. Професійна майстерність екскурсовода (8 год.)
- •Тема 8. Організація екскурсійного обслуговування на туристських підприємствах (8 год.)
- •7.2. Методичні вказівки до
- •Індивідуально навчально-дослідницьке завдання (індз)
- •8.1 Завдання до індивідуально навчально-
- •9. Організація контролю студентів
- •9.1 Зразок варіантів завдань до кредитно- модульного контролю Модуль 1
- •9.2 Питання до пмк
- •10. Вимоги до виконання контрольної роботи студентів заочної форми навчання
- •10.1 Теми контрольних робіт
- •11. Індивідуально-консультативна робота
- •12. Список рекомендованої літератури
- •Ресурси мережі Інтернет
1. Передмова
Дисципліна „Організація екскурсійних послуг” є одним з професійно-орієнтованих курсів програми підготовки фахівців. Вона займає провідне місце в ряду спеціалізованих дисциплін, оскільки практично жодна подорож не обходиться без здійснення екскурсійної діяльності. Таким чином, екскурсійна діяльність фактично стає четвертим стовпом туристського продукту, що підтверджується і українським законодавством згідно з положеннями якого її віднесено до когорти характерних туристичних послуг. Про це свідчать і тенденції розвитку міжнародного туризму: саме пізнавальний туризм стає дедалі популярнішим і користується високим попитом серед туристів багатьох країн світу. Тому ознайомлення з основами екскурсійної справи є важливою складовою підготовки фахівців, відповідає сучасним запитам і тенденціям розвитку галузі.
Об’єктом вивчення курсу є екскурсія як одна з форм туристських послуг, а предметом вивчення курсу є технологія організації надання екскурсійних послуг.
2. Опис залікового кредиту
„ОРГАНІЗАЦІЯ ЕКСКУРСІЙНИХ ПОСЛУГ”
Курс: 1 Підготовка бакалаврів |
Напрям Спеціальність Освітньо-кваліфікаційний рівень
|
Характеристика навчальної дисципліни |
Кількість кредитів ЕCTS: 3,0 |
Шифр та назва галузі знань 050401 „Туризм” Шифр та назва напряму підготовки: 6.050401 „Туризм” |
Обов’язкова Рік підготовки - 4 Семестр - 1 Лекції: 16 год. Семінари: 28 год. Самостійна робота: 67 год. Індивідуальна робота: 11 год.
|
Модулів: 1
Змістових модулів: 2 |
Освітньо-кваліфікаційний рівень: Бакалавр з туризму
|
|
Загальна кількість годин: 108 |
Термін навчання: 4 роки |
Вид контролю: ПМК
|
Тижневих годин: 2
|
|
|
3. Мета та завдання залікового кредиту „організація екскурсійних послуг”
Програма залікового кредиту “Організація екскурсійних послуг” вивчає теорію та практику екскурсійної справи, розкриває сутність основних понять екскурсійної теорії та екскурсійної методики.
-
Мета залікового кредиту „Організація екскурсійних послуг”: навчити студентів умінню аналізувати основні визначення теорії та практики екскурсійної справи. Визначати основні напрямки екскурсійного менеджменту в його історичному розвитку та на сучасному етапі, взаємозв’язок екскурсійної діяльності туристських закладів, музеїв та історико-культурних заповідників. Розуміти функціонале, освітньо-виховне значення екскурсійних програм, тематику екскурсій, наукову та освітньо-екскурсійну роботу туристських організацій. Вміти знайти шляхи удосконалення екскурсійної методики, підвищення якості професійної майстерності екскурсовода.
-
Завдання залікового кредиту „Організація екскурсійних послуг” полягає в тому, щоб допомогти майбутнім бакалаврам отримати високоякісні знання та уміння, які нададуть їм можливість самостійно і кваліфіковано виконувати такі важливі теоретично-прикладні завдання:
-
забезпечувати організацію екскурсійного обслуговування туристських підприємств;
-
укладати пакети документів екскурсійного обслуговування туристських підприємств;
-
створювати науково-тематичні екскурсійні програми для методичного забезпечення екскурсійного обслуговування туристських підприємств;
-
створювати комплексні екскурсійно-навчальні програми для школярів, студентів, дошкільних закладів;
-
створювати комплексні програми взаємодії екскурсійного менеджменту туристських підприємств з екскурсійної діяльності, музеїв та історико - культурних заповідників;
-
контролювати дотримання програм перебування,
протокольних заходів, правильність оформлення турдокументації, правильність бронювання й оформлення послуг.
-
розробляти різні види екскурсій з урахуванням
пізнавальних потреб індивіда на підставі знань екскурсійних ресурсів рекреаційного комплексу, культури, релігії рекреанта, існуючих технологій розробки екскурсійної програми, методик проведення екскурсій.
3. Міжпредметні зв’язки: заліковий кредит „Організація екскурсійних послуг” є професійно орієнтуючою дисципліною і складовою частиною загального навчального плану. Вона вивчається на основі фахових дисциплін “Історія розвитку світового туризму”, “Туристські ресурси України”, “Рекреаційна географія”, “Туристичне краєзнавство”, “Історія архітектурних стилів та образотворчого мистецтва”, а також дисциплін гуманітарного блоку: “Історія України”, “Культурологія”, “Українська мова ділового спілкування”. “Організація екскурсійних послуг” є базовою для вивчення таких фахових дисциплін як “Організація сфери туристських послуг”, “Менеджмент в туризмі” і “Маркетинг в туризмі”.