2.Методика выполнения работы
Для определения теплоты растворения пользуются простым калориметром (рис. 2.1). Он состоит из фарфорового стакана (1), крышки (2) с тремя отверстиями, в которую вставляют мешалку (3) и термометр Бекмана (4). Среднее отверстие служит для введения соли в калориметр.
На технических весах взвешивают фарфоровый стакан и указанную преподавателем соль в количестве примерно 7 г. Перед взвешиванием соль должна быть измельчена.
В фарфоровый стакан наливают мерным цилиндром 500 мл дистиллированной воды; ставят стакан в калориметр, опускают в него мешалку, калориметр закрывают крышкой и осторожно устанавливают термометр Бекмана.
Собранный прибор оставляют в покое на 10 минут, чтобы все его части приняли одинаковую температуру.

Рис. 2.1 ‑ Калориметр для определения теплоты растворения соли в воде
Приступают к измерению, отсчитывая время по секундомеру или часам с секундной стрелкой. Начальное показание термометра, записывают с точностью до 0,01 °С, считая этот момент нулевым. Включают секундомер и мешалку, вновь записывают до истечения минуты показания термометра. Такие измерения делают в течение 9 минут. На 10-ой минуте измерения не делают, а в среднее отверстие засыпают соль и продолжают перемешивание. В 11-ю минуту вновь записывают показания термометра и так поступают до 25-ой минуты включительно. После этого измерения температуры прекращают.
3. Обработка экспериментальных данных
Отработку полученных
экспериментальных данных начинают
построения графика изменения температуры
(рис. 3.1), который служит для определения
истинного значения изменения температуры
(
).
Для этого на оси абсцисс откладывают
время в минутах, а на оси ординат –
температуру. При точном выполнении всех
операций температура растворителя до
10-ой минуты изменяется по прямой так
же, как и после полного растворения
соли. Через точки равномерного изменения
температуры проводят прямые линии.
Расстояние между последней точкой
равномерного изменения температуры
воды (т. а
) и начальной точкой равномерного
изменения температуры раствора (т. б)
делят вдоль оси абсцисс пополам через
середину проводят ординату MN. Расстояние
mn дает истинное значение перепада
температур во времени.

Рас.3.1 ‑ Изменение температуры раствора во времени.
Теплоемкость системы рассчитывают по формуле:
,
(3.1)
где m1 – масса раствора, кг;
c1 – удельная теплоемкость раствора KCl (взять из табл. П1 Приложения), Дж/кг·К;
m2 – масса фарфорового стакана (m2 = 0,220 кг), кг;
c2 – удельная теплоемкость фарфора (c2 = 1,069·103 Дж/кг·К), Дж/кг·К;
m3 – масса мешалки (m3 = 0,0128 кг), кг;
c3 – удельная теплоемкость металла (латунь) мешалки (c3 = 0,385·103 Дж/кг·К), Дж/кг К;
V – объем погруженной части термометра (4·10-6 м3), м3;
0,46·106 – удельная теплоемкость погружаемой части ртутного термометра, Дж/м3·К.
Массу раствора находят как сумму массы воды (V = 0,5 л) и массы растворенной соли.
Количество теплоты, выделенное или поглощенное при растворении взятой навески соли рассчитывают, используя выражение (1.1).
Теплоту растворения 1 моля соли (Дж/моль) вычисляют в соответствии с выражением (3.4):
, (3.4)
где М – молекулярная масса соли, кг/моль; m – масса соли, взятой для растворения, кг.
