Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
metrologia_domashnee_zadanie.docx
Скачиваний:
4
Добавлен:
08.11.2018
Размер:
61.78 Кб
Скачать

Вопрос 1

Пользуясь источником 7 (10) выписать в тетрадь номер группы и подгруппы в общей системе классификации и кодирования для следующих объектов технического нормирования и стандартизации:

- Технология пищевых продуктов.

- Зерновые, бобовые культуры и продукты их переработки.

- Фрукты. Овощи.

- Молоко и молочные продукты.

- Мясо, мясные продукты и другие животные продукты.

- Рафинированные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке.

- Органолептический анализ.

- Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами.

- Установки и оборудования для пищевой промышленности.

Ответ на вопрос 1

-67 - Технология пищевых продуктов.

-67.060 - Зерновые, бобовые культуры и продукты их переработки.

-67.080 - Фрукты. Овощи.

-67.100 - Молоко и молочные продукты.

-67.120 - Мясо, мясные продукты и другие животные продукты.

-67.230 - Рафинированные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке.

-67.240 - Органолептический анализ.

-67.250 - Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами.

-67.260 - Установки и оборудования для пищевой промышленности.

Вопрос 2

Пользуясь источниками литературы 7-10 установить по номеру указанных ТНПА их точное название, год утверждения, наличие Поправок и Изменений, внесенных в процессе их действия. Год утверждения указать после дефиса в номере ТНПА.

Ответ на вопрос 2

Таблица 1 - Сведения о ТНПА

Номер варианта (группа студентов не более 4 человек)

Номер ТНПА

Название ТНПА

Номер, год утверждения Поправок и Изменений к ТНПА

Вариант 7

ГОСТ 14352-73

Коньячные спирты. Метод определения фурфурола.

01.01.1975

Взамен ГОСТ 14352-69

И 1 ИУС №5-1985

И 2 ИУС №4-1990

СТБ 452-94

Щавель консервированный.технические условия.

01.01.1995

Взамен РСТ БССР 452-83

П ИУС РБ №4-1999 01.03.2000

Л 2 ИУ ТНПА№1-2005 01.08.2005

П ИУС РБ №5-1999

ГОСТ 27558-87

Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста.

01.01.1989

Взамен ГОСТ 9404-60-в части пп.25-29

И 1 ИУС №1-1990

СТБ 922-94

Завтраки сухие. Общие технические условия

01.07.1995

Взамен РСТ Беларуси 922-92

И 1 ИУС РБ №6 -1999 01.07.2000

И 2 ИУ ТНПА №4-2007 01.10.2007

П ИУС РБ №5-1999

СТБ 1218-2000

Разработка и постановка продукции на производство. Термины и определения

01.07.2000

ТКП 5.2.19-2005(04100)

Национальная система подтверждения соответствия РБ. Порядок сертификации систем управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек.

01.03.2006

С отменой СТБ

П 5.2.19-2002

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]