 
        
        Вопрос 1
Пользуясь источником 7 (10) выписать в тетрадь номер группы и подгруппы в общей системе классификации и кодирования для следующих объектов технического нормирования и стандартизации:
- Технология пищевых продуктов.
- Зерновые, бобовые культуры и продукты их переработки.
- Фрукты. Овощи.
- Молоко и молочные продукты.
- Мясо, мясные продукты и другие животные продукты.
- Рафинированные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке.
- Органолептический анализ.
- Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами.
- Установки и оборудования для пищевой промышленности.
Ответ на вопрос 1
-67 - Технология пищевых продуктов.
-67.060 - Зерновые, бобовые культуры и продукты их переработки.
-67.080 - Фрукты. Овощи.
-67.100 - Молоко и молочные продукты.
-67.120 - Мясо, мясные продукты и другие животные продукты.
-67.230 - Рафинированные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке.
-67.240 - Органолептический анализ.
-67.250 - Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами.
-67.260 - Установки и оборудования для пищевой промышленности.
Вопрос 2
Пользуясь источниками литературы 7-10 установить по номеру указанных ТНПА их точное название, год утверждения, наличие Поправок и Изменений, внесенных в процессе их действия. Год утверждения указать после дефиса в номере ТНПА.
Ответ на вопрос 2
Таблица 1 - Сведения о ТНПА
| Номер варианта (группа студентов не более 4 человек) | Номер ТНПА | Название ТНПА | Номер, год утверждения Поправок и Изменений к ТНПА | 
| Вариант 7 | ГОСТ 14352-73 | Коньячные спирты. Метод определения фурфурола. | 01.01.1975 Взамен ГОСТ 14352-69 И 1 ИУС №5-1985 И 2 ИУС №4-1990 
 | 
| СТБ 452-94 | Щавель консервированный.технические условия. | 01.01.1995 Взамен РСТ БССР 452-83 П ИУС РБ №4-1999 01.03.2000 Л 2 ИУ ТНПА№1-2005 01.08.2005 П ИУС РБ №5-1999 
 | |
| ГОСТ 27558-87 | Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста. | 01.01.1989 Взамен ГОСТ 9404-60-в части пп.25-29 И 1 ИУС №1-1990 | |
| СТБ 922-94 | Завтраки сухие. Общие технические условия | 01.07.1995 Взамен РСТ Беларуси 922-92 И 1 ИУС РБ №6 -1999 01.07.2000 И 2 ИУ ТНПА №4-2007 01.10.2007 П ИУС РБ №5-1999 | |
| СТБ 1218-2000 | Разработка и постановка продукции на производство. Термины и определения | 01.07.2000 | |
| 
 | ТКП 5.2.19-2005(04100) | Национальная система подтверждения соответствия РБ. Порядок сертификации систем управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек. | 01.03.2006 С отменой СТБ П 5.2.19-2002 | 
