МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

Сумський національний аграрний університет робочий зошит

до практичних занять

з навчальної дисципліни “Економіка підприємства ”

для студентів напряму підготовки 0502 «Менеджмент»

(денної форми навчання)

Суми - 2010

УДК 658

Укладачі: Строченко Н.І., к.е.н., доцент кафедри економіки і контролінгу

Мазій І.М., старший викладач кафедри економіки і контролінгу

Лозинська І.В., старший викладач кафедри економіки і контролінгу

Робочий зошит до практичних занять з навчальної дисципліни “Економіка підприємства” для студентів напряму підготовки 0502 «Менеджмент» (денної форми навчання) / Суми, 2010 рік, 55 ст.

Рецензенти: Малютін О.К., к.е.н., доцент кафедри менеджменту ЗЕД та євроінтеграції

Дубовик С.Г., к.е.н., доцент, завідувач кафедри менеджменту в галузях АПК

Відповідальний за випуск: Строченко Н.І., кандидат економічних наук, доцент, зав. кафедри економіки і контролінгу СНАУ

Рекомендовано до видання методичною радою інституту економіки та менеджменту. Протокол № _____ від «___» ___________2010 року.

© Сумський національний аграрний університет, 2010

Вступ

Головною метою підготовки спеціалістів економічного профілю є формування у майбутніх фахівців сучасного мислення, спеціальних знань в галузі економіки підприємства, навиків роботи та обґрунтування економічної стратегії підприємства, методів розрахунку різних показників господарської діяльності, оцінки його ефективності та конкурентоспроможності. Сучасні виробничо-економічні відносини вимагають висококваліфікованих кадрів, здатних вміло і швидко реагувати на розв’язання складних ситуаційних моментів.

Метою даного видання є надання допомоги студентам економічних спеціальностей у закріпленні теоретичних знань, отриманих ними в лекційному курсі дисципліни, навчити їх використовувати основні методи економічних досліджень, пошуку резервів збільшення виробництва продукції і зниження її собівартості, аналізі отриманих результатів, складанню відповідних висновків та внесення конкретних пропозицій щодо підвищення ефективності діяльності підприємств в сучасних умовах господарювання.

Методичний рекомендації складено відповідно до Програми навчальної дисципліни «Економіка підприємства» для аграрних вищих навчальних закладів ІІ-ІV рівнів акредитації за напрямом підготовки 0502 «Менеджмент».

Практичні завдання виконуються на матеріалах річних фінансових, бухгалтерських та статистичних звітів підприємств.

	ЗМІСТ
Вступ		3
Тема 1. Виробнича програма підприємства		5
Тема 2. Техніко-технологічна база і виробнича потужність		11
Тема 3. Земельні ресурси		13
Тема 4. Основні фонди		15
Тема 5. Оборотні засоби		21
Тема 6. Персонал підприємства та продуктивність праці		26
Тема 7. Оплата праці		31
Тема 8. Інвестиції		35
Тема 9. НТП та інноваційна діяльність		38
Тема 10. Спеціалізація, концентрація та інтеграція підприємств		41
Тема 11. Поточні витрати та собівартість продукції		44
Тема 12. Ціни та ціноутворення		51
Тема 13. Фінансові результати дільності підприємства		55
Тема 14. Фінансовий стан		61
Тема 15. Економіка рослинництва		65
Тема 16. Економіка тваринництва		68
Список літератури		73