
- •Товароведение одежно-обувных товаров общий курс
- •Допущено
- •Isbn 985-484-142-1
- •Раздел I. Текстильные товары 9
- •Раздел II. Швейные товары 88
- •Раздел III. Трикотажные товары 181
- •Раздел IV. Кожевенно-обувные товары 259
- •Раздел V. Пушно-меховые товары 353
- •Раздел I. Текстильные товары
- •1. Текстильные волокна
- •1.1. Натуральные (природные) волокна
- •1.2. Химические волокна
- •1.2.1. Искусственные волокна
- •1.2.2. Синтетические волокна
- •2. Формирование свойств тканей в процессе производства
- •2.1. Прядение
- •2.2. Ткачество
- •3. Отделка тканей
- •3.1. Предварительная отделка
- •3.2. Крашение тканей
- •3.3. Узорчатая расцветка
- •3.4. Заключительная отделка
- •4. Строение тканей
- •5. Свойства тканей
- •5.1. Свойства тканей, влияющие на срок их службы
- •5.2. Гигиенические свойства
- •5.3. Эстетические свойства
- •5.4. Технологические свойства
- •6. Ассортимент тканей
- •6.1. Хлопчатобумажные ткани
- •6.2. Льняные ткани
- •6.3. Шерстяные ткани
- •6.4. Шелковые ткани
- •7. Текстильные товары
- •7,1. Искусственный мех
- •7.2. Нетканые текстильные материалы
- •7.3. Ковры и ковровые изделия
- •7.4. Штучные изделия
- •7.5. Текстильная галантерея
- •8. Качество текстильных товаров
- •8.1. Стандартизация тканей
- •8.2. Принципы определения сортности тканей
- •8.3. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение текстильных изделий
- •Раздел II. Швейные товары
- •1. Понятие о швейных товарах и одежде
- •2. Требования к швейным товарам и их свойства
- •2.1. Типология потребления одежды
- •2.2. Гигиенические требования
- •2.3. Гигиенические свойства
- •2.4. Эстетические требования и свойства
- •2.4.1. Эстетические требования
- •2.4.2. Эстетические свойства
- •2.5. Эксплуатационные требования и свойства
- •3. Материалы, используемые при изготовлении швейных товаров, и их характеристика
- •4. Формирование свойств швейных товаров в процессе изготовления
- •4.1. Моделирование одежды
- •4.2. Конструирование одежды
- •4.3. Раскрой материалов швейных изделий
- •4.4. Пошивочный процесс швейных изделий
- •1_0Статочное удлинение, %
- •Операции вто
- •4.5. Влажно-тепловая обработка
- •5.2. Характеристика ассортимента одежды
- •6. Качество швейных товаров 6.1. Стандартизация швейных изделий
- •6.2. Факторы качества
- •6.3. Приемка швейных изделий по качеству
- •6.4. Сортность швейных изделий
- •6.5. Показатели качества. Оценка качества
- •7.1. Маркировка швейных изделий
- •7.2. Упаковка швейных товаров
- •7.3* Транспортирование швейных изделий
- •7.4. Хранение швейных товаров
- •7.5. Уход за швейными товарами
- •Раздел III. Трикотажные товары
- •1. Понятие о трикотажных товарах. Особенности и преимущества трикотажного способа производства
- •2. Факторы, влияющие на потребительские свойства и ассортимент трикотажа
- •2.1. Особенности вязания трикотажа
- •Поперечно-виээльные (кулйрные)
- •2.2. Трикотажные переплетения, их классификация и характеристика
- •2.3. Отделка трикотажа
- •3. Структура и свойства трикотажа 3.1. Структура трикотажа
- •3.2. Свойства трикотажа
- •40 60 Хлопок, %
- •4. Особенности моделирования, конструирования и производства трикотажных изделий
- •5. Классификация и ассортимент трикотажных товаров
- •6. Качество трикотажных товаров 6.1. Стандартизация и показатели качества
- •6.2. Контроль качества трикотажных товаров
- •6.3. Оценка качества трикотажных товаров
- •6.4. Сохранение качества (маркировка, складывание, упаковка, транспортирование и хранение)
- •6.5. Уход за трикотажными товарами
- •Раздел IV. Кожевенно-обувные товары
- •1. Понятие об обувных товарах
- •2. Требования, предъявляемые к обувным товарам
- •3. Классификация и характеристика потребительских свойств обувных товаров
- •0,4 | Скольжение
- •4. Материалы, используемые при изготовлении кожаной обуви, и их характеристика
- •5. Формирование свойств обувных товаров в процессах изготовления
- •6. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
- •7. Качество кожаной обуви 7.1. Стандартизация и показатели качества
- •7.2. Контроль качества
- •7.3. Оценка качества
- •7.4. Сохранение качества
- •7.5. Уход за обувью
- •9. Валяная обувь
- •Раздел V. Пушно-меховые товары
- •1. Понятие о пушно-меховых товарах
- •2. Пушно-меховое сырье
- •3. Пушно-меховой полуфабрикат
- •3.1. Формирование свойств и ассортимента пушно-меховых полуфабрикатов в процессе производства
- •Пластификация волоса (люстрирование)
- •4. Меховые и овчинношубные изделия
- •4.2. Производство меховых изделий
- •Распластывание и расправка шкур
- •Удаление пороков
- •5. Качество меховых и овчинно-шубных изделий
- •5.1. Стандартизация
- •5.2. Контроль и оценка качества
- •5.3. Сохранение качества
- •5.4. Уход за меховыми и овчинно-шубными изделиями
5.3. Сохранение качества
Общие требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению меховых и овчинно-шубных изделий устанавливает ГОСТ 19878, а дополнения регламентируются стандартами технических условий на отдельные виды изделий.
Маркировка меховых изделий содержит следующие сведения: наименование и адрес предприятия-изготовителя, наименование изделия и вида меха, из которого оно изготовлено, размер, модель, сорт, группу пороков, номер стандарта, цену, дату выпуска.
Маркируют изделия следующими способами. В шов левого борта меховой одежды вшивают контрольный ярлык из текстильной ленты с указанием товарного знака предприятия-изготовителя, размера, сорта, даты выпуска изделия. К петле борта изделия прикрепляют картонный ярлык с полными маркировочными реквизитами.
Меховые воротники маркируют штампом (клеймом) на кожевой ткани с указанием всех данных и площади изделия. К воротникам, изготовленным из дорогостоящих видов меха, прикрепляют картонный ярлык с указанными выше реквизитами.
В центр кружка (ромба) подкладки головных уборов несмываемой краской наносят товарный знак; в шов тульи вшивают текстильную ленту с указанием размера, сорта, даты изготовления изделия. К борту назатыльника прикрепляют картонный ярлык с полными маркировочными данными.
Овчинно-шубные изделия должны иметь картонный ярлык, прикрепленный к петле. На нижней стороне правого кармана полушубков должно быть клеймо с указанием размера, сорта, даты выпуска изделия.
Картонный ярлык всех изделий обязательно опломбировывают.
Упаковка. Меховую одежду складывают меховым верхом внутрь и упаковывают в деревянные или картонные ящики, выстланные чистой бумагой. Изделия из дорогостоящих видов меха сначала помещают в картонные коробки соответствующего размера или полиэтиленовые пакеты, а затем в ящики.
Воротники складывают пачками волосом внутрь по 20 шт., женские воротники — пополам по средней линии волосом внутрь. Манжеты и отделку прикрепляют к воротнику. Пачки перевязывают шпагатом и упаковывают поштучно в картонные коробки, ящики.
Головные уборы упаковывают поштучно в картонные коробки, а более дешевые — в ящики с гнездами.
Овчинно-шубные изделия складывают пополам по всей длине волосом наружу и упаковывают в мягкую тару (тюки), ящики. Для первичной упаковки шубных изделий используют полиэтиленовые пакеты.
В каждый ящик и тюк кладут упаковочный лист с указанием количества единиц и полных маркировочных данных. Ящики обивают стальной лентой, на замках которой ставят пломбы.
Транспортирование. Для перевозки меховых и овчинно-шубных изделий по железным дорогам, речным и морским путям применяют контейнеры. В контейнеры загружают ящики с меховыми изделиями. При внутригородском транспортировании разрешается перевозка изделий в специальных крытых автомашинах в таре, предохраняющей от сминания, загрязнения.
Хранение. Меховые и овчинно-шубные изделия хранят в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях при температуре 0—8 °С и относительной влажности воздуха 40—65 % ; расстояние от отопительных и нагревательных систем (приборов) должно быть не менее 1 м. Допускается хранение изделий при температуре свыше 23 °С и относительной влажности воздуха свыше 65 % не более 6 месяцев.
Меховую одежду рекомендуется помещать в темные чехлы и хранить в подвешенном состоянии на плечиках; не располагать изделия горизонтально, а т^м более складывать. Головные уборы, воротники, горжеты и другие мелкие меховые изделия целесообразно уложить в коробки. В головные уборы во избежание деформации необходимо вставить картонные вкладыши.
Все меховые изделия следует хранить в темных помещениях. Под воздействием света, особенно солнечных лучей, волосяной покров выцветает, а мех, имеющий белый волосяной покров (белая норка, горностай и др.), быстро желтеет.
Для защиты изделий от моли, кожеедов должны применяться антимольные препараты. В случае заражения складов для хранения меховых изделий молью и кожеедом необходима газовая дезинфекция, выполняемая сотрудниками санитарной службы.