- •Товароведение одежно-обувных товаров общий курс
- •Допущено
- •Isbn 985-484-142-1
- •Раздел I. Текстильные товары 9
- •Раздел II. Швейные товары 88
- •Раздел III. Трикотажные товары 181
- •Раздел IV. Кожевенно-обувные товары 259
- •Раздел V. Пушно-меховые товары 353
- •Раздел I. Текстильные товары
- •1. Текстильные волокна
- •1.1. Натуральные (природные) волокна
- •1.2. Химические волокна
- •1.2.1. Искусственные волокна
- •1.2.2. Синтетические волокна
- •2. Формирование свойств тканей в процессе производства
- •2.1. Прядение
- •2.2. Ткачество
- •3. Отделка тканей
- •3.1. Предварительная отделка
- •3.2. Крашение тканей
- •3.3. Узорчатая расцветка
- •3.4. Заключительная отделка
- •4. Строение тканей
- •5. Свойства тканей
- •5.1. Свойства тканей, влияющие на срок их службы
- •5.2. Гигиенические свойства
- •5.3. Эстетические свойства
- •5.4. Технологические свойства
- •6. Ассортимент тканей
- •6.1. Хлопчатобумажные ткани
- •6.2. Льняные ткани
- •6.3. Шерстяные ткани
- •6.4. Шелковые ткани
- •7. Текстильные товары
- •7,1. Искусственный мех
- •7.2. Нетканые текстильные материалы
- •7.3. Ковры и ковровые изделия
- •7.4. Штучные изделия
- •7.5. Текстильная галантерея
- •8. Качество текстильных товаров
- •8.1. Стандартизация тканей
- •8.2. Принципы определения сортности тканей
- •8.3. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение текстильных изделий
- •Раздел II. Швейные товары
- •1. Понятие о швейных товарах и одежде
- •2. Требования к швейным товарам и их свойства
- •2.1. Типология потребления одежды
- •2.2. Гигиенические требования
- •2.3. Гигиенические свойства
- •2.4. Эстетические требования и свойства
- •2.4.1. Эстетические требования
- •2.4.2. Эстетические свойства
- •2.5. Эксплуатационные требования и свойства
- •3. Материалы, используемые при изготовлении швейных товаров, и их характеристика
- •4. Формирование свойств швейных товаров в процессе изготовления
- •4.1. Моделирование одежды
- •4.2. Конструирование одежды
- •4.3. Раскрой материалов швейных изделий
- •4.4. Пошивочный процесс швейных изделий
- •1_0Статочное удлинение, %
- •Операции вто
- •4.5. Влажно-тепловая обработка
- •5.2. Характеристика ассортимента одежды
- •6. Качество швейных товаров 6.1. Стандартизация швейных изделий
- •6.2. Факторы качества
- •6.3. Приемка швейных изделий по качеству
- •6.4. Сортность швейных изделий
- •6.5. Показатели качества. Оценка качества
- •7.1. Маркировка швейных изделий
- •7.2. Упаковка швейных товаров
- •7.3* Транспортирование швейных изделий
- •7.4. Хранение швейных товаров
- •7.5. Уход за швейными товарами
- •Раздел III. Трикотажные товары
- •1. Понятие о трикотажных товарах. Особенности и преимущества трикотажного способа производства
- •2. Факторы, влияющие на потребительские свойства и ассортимент трикотажа
- •2.1. Особенности вязания трикотажа
- •Поперечно-виээльные (кулйрные)
- •2.2. Трикотажные переплетения, их классификация и характеристика
- •2.3. Отделка трикотажа
- •3. Структура и свойства трикотажа 3.1. Структура трикотажа
- •3.2. Свойства трикотажа
- •40 60 Хлопок, %
- •4. Особенности моделирования, конструирования и производства трикотажных изделий
- •5. Классификация и ассортимент трикотажных товаров
- •6. Качество трикотажных товаров 6.1. Стандартизация и показатели качества
- •6.2. Контроль качества трикотажных товаров
- •6.3. Оценка качества трикотажных товаров
- •6.4. Сохранение качества (маркировка, складывание, упаковка, транспортирование и хранение)
- •6.5. Уход за трикотажными товарами
- •Раздел IV. Кожевенно-обувные товары
- •1. Понятие об обувных товарах
- •2. Требования, предъявляемые к обувным товарам
- •3. Классификация и характеристика потребительских свойств обувных товаров
- •0,4 | Скольжение
- •4. Материалы, используемые при изготовлении кожаной обуви, и их характеристика
- •5. Формирование свойств обувных товаров в процессах изготовления
- •6. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви
- •7. Качество кожаной обуви 7.1. Стандартизация и показатели качества
- •7.2. Контроль качества
- •7.3. Оценка качества
- •7.4. Сохранение качества
- •7.5. Уход за обувью
- •9. Валяная обувь
- •Раздел V. Пушно-меховые товары
- •1. Понятие о пушно-меховых товарах
- •2. Пушно-меховое сырье
- •3. Пушно-меховой полуфабрикат
- •3.1. Формирование свойств и ассортимента пушно-меховых полуфабрикатов в процессе производства
- •Пластификация волоса (люстрирование)
- •4. Меховые и овчинношубные изделия
- •4.2. Производство меховых изделий
- •Распластывание и расправка шкур
- •Удаление пороков
- •5. Качество меховых и овчинно-шубных изделий
- •5.1. Стандартизация
- •5.2. Контроль и оценка качества
- •5.3. Сохранение качества
- •5.4. Уход за меховыми и овчинно-шубными изделиями
Раздел II. Швейные товары 88
-
Понятие о швейных товарах и одежде 88
-
Требования к швейным товарам и их свойства 93
-
Типология потребления одежды 93
-
Гигиенические требования 95
-
Гигиенические свойства 102
-
Эстетические требования и свойства ... 106
-
Эстетические требования 106
-
Эстетические свойства 110
2.5. Эксплуатационные требования и свой- ства 111
-
Материалы, используемые при изготовлении швейных товаров, и их характеристика ... 117
-
Формирование свойств швейных товаров в процессе изготовления 124
-
Моделирование одежды 125
-
Конструирование одежды 129
-
Раскрой материалов швейных изделий ... 137
-
Пошивочный процесс швейных изделий 140
-
Влажно-тепловая обработка 150
5. Классификация и характеристика ассорти- мента швейных товаров 152
-
Классификация швейных изделий 152
-
Характеристика ассортимента одежды ... 155
6. Качество швейных товаров 157
-
Стандартизация швейных изделий 157
-
Факторы качества 159
-
Приемка швейных изделий по качеству 162
-
Сортность швейных изделий 166
-
Показатели качества. Оценка качества ... 171
7. Сохранение качества швейных товаров 173
-
Маркировка швейных изделий 174
-
Упаковка швейных товаров 175
-
Транспортирование швейных изделий ... 176
-
Хранение швейных товаров 177
-
Уход за швейными товарами 178
Раздел III. Трикотажные товары 181
-
Понятие о трикотажных товарах. Особенности и преимущества трикотажного способа производства 181
-
Факторы, влияющие на потребительские свойства и ассортимент трикотажа 187
-
Особенности вязания трикотажа 187
-
Трикотажные переплетения, их классификация и характеристика 195
-
Отделка трикотажа 208
3. Структура и свойства трикотажа 211
-
Структура трикотажа 211
-
Свойства трикотажа 217
-
Особенности моделирования, конструирования и производства трикотажных изделий 229
-
Классификация и ассортимент трикотажных товаров 234
-
Качество трикотажных товаров 249
-
Стандартизация и показатели качества 249
-
Контроль качества трикотажных товаров 253
-
Оценка качества трикотажных товаров 254
-
Сохранение качества (маркировка, складывание, упаковка, транспортирование и хранение) — 255
6.5. Уход за трикотажными товарами 257
Раздел IV. Кожевенно-обувные товары 259
-
Понятие об обувных товарах 259
-
Требования, предъявляемые к обувным товарам 260
-
Классификация и характеристика потребительских свойств обувных товаров 262
-
Материалы, используемые при изготовлении кожаной обуви, и их характеристика ... 270
-
Формирование свойств обувных товаров
в процессах изготовления 291
-
Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви 317
-
Качество кожаной обуви 330
-
Стандартизация и показатели качества . 330
-
Контроль качества 332
-
Оценка качества 338
-
Сохранение качества 340
-
Уход за обувью 342
8. Обувь из полимерных материалов 345
9. Валяная обувь 350