16) Рост растений и его закономерности. Влияние внешних и внутренних факторов на рост растений. Ростовые вещества.

Рост растения происходит в течении всей жизни (в отличие от животных) и

→ рост растения определяется как необратимое увеличение размеров и массы тела, связанное с новообразованием структурных элементов.

Рост любого органа – 3 фазы:

• Эмбриональная. Сопровождается непрерывным делением клеток (в точке роста стебля и на кончике корня). Новые клетки отодвигают ранее образовавшиеся.

• Растяжение. А уже поделившиеся (новообразовавшиеся) подвергаются растяжению. Закончив растяжение, клетки вступают в третью фазу;

• Дифференциация. Далее они подвергаются дифференцировке на ткани.

Хар-р роста – 3 типа:

• Апикальный (верхушечный) – происх-т за счёт верхушечных меристем в точке роста стебля и на кончике корня.

• Интеркалярный (вставочный) – проис-т за счёт меристем, кот. находятся в основании междоузлий. Хар-рен для стебля.

• Базальный (Латеральный, боковой) – характерен для листьев, рост органов происходит у основания листа.

Факторы внешней среды, физические факторы:

• Свет

• Температура

• Сила тяжести

• Газовый состав (кислород, углекислый газ)

• Влажность

• Питательные вещества (минеральные элементы, азот)

Кроме того на рост влияют:

• Витамины

• Микро- / макроэлементы

• Гормоны, ферменты.

Фитогормонами являются ауксины, гиббереллины, кинины.

• Ауксины. Вырабатываются в точке роста стебля и затем спускаются ниже, вызывая растяжение клеток. Обр-ся в апикальных меристе-мах, стимул-т клеточн. растяжение. Стим-т рост отрезков стеблей, листьев и корней.

• Гиббереллины. Вызывают удлинение стебля, прорастание семян, почек, клубней, луковиц (универс.стимуляторы роста). Вырабатываются и влияют на рост только высших растений.

• Цитокинины. Универс.стимулятор. Стимулируют деление клеток

Ингибиторы роста – физиол-ки активные в-ва, кот. вырабатываются в раст. и замедл. и останавливают рост.

• Вырабатываются в конце вегетативного периода (осень)

• Или при неблагоприятных условиях.

• Накапливаются осенью в клубнях, семенах, почках, корнях, задерживая их рост в неблагоприятное время.

К весне ингибиторы разрушаются и начинают действовать ауксины.

• Абсцизовая к-та. Индуцирует и увеличивает период покоя, образ-е отдельного слоя при опадании листьев, тормозит рост отрезков стеблей.

• Этилен. Содерж-ся в различных органах высших растений: он способствует замедлению роста, ускорению старения клеток, созреванию и опаданию плодов.

• Салициловая кислота.

17)Ростовые движения – тропизмы и их физиологическая основа.

Движения растений - ответная реакция на различного вида раздражители ( свет, температуру, химические вещества, механические воздействия).

Различают два типа движения у растений: ростовые и сократительные.

Ростовые движения могут быть связаны с различным действием раздражителей.

• Тропизмы - ростовые движения, вызванные раздражителем, действующим в одном направлении, т.е. направленные ростовые движения.

Тропизмы могут быть:

• положительными (если растение изгибается к источнику раздражения)

• отрицательными (изгибание происходит от источника раздражения).

• Настии - ростовые движения, связанные с рассеянным влиянием раздражителя, т.е. ненаправленные движения отдельных отранов.

Различные виды тропизмов получили свое название от источников раздражения.

• Фототропизм — изгиб растения под влиянием источников света. На теневой стороне ауксина скапливается больше.

• Геотропизм — изгиб органа растения под влиянием силы тяжести. Корень обладает (+) геотропизмом, а стебель - (-).

• Хемотропизм — движение растений под влиянием химических в-в. Катионы в растворах почвенных солей (-), а анионы (+) – д/корней.

• Термотропизм - движения растений, связанного с изменением интенсивности освещенности. Примером, могут служить явление открывания и закрывания цветков в различное время суток. Цветки маттиолы, душистого табака, ночной красавицы открываются ночью, а днем закрыты. Цветки льна, вьюнка открываются утром.

• Гидротропизм

• Аэротропизм

• Тигмотропизм – реакция на контакт с твёрдым предметом (усики гороха).

Настии (гр. nastos уплотненный) – это ненаправленные движения (изгибы) отдельных органов растения в ответ на изменение факторов внешней среды (свет, прикосновение, температура и др.)

Настии проявляются в результате неравномерного роста клеток на верхней и нижней сторонах органа или неодинакового изменения тургора в этих клетках.

• Эпинастии (эпи - ↑, настии) – изгиб органа вниз; связано с ускорением роста на верх. стороне или с падением тургорного давления в результате оттока воды (опускание листочков мимозы, вики, акации белой).

• Гипонастии (гипо - ↓, греч. nastós — уплотнённый, утолщённый) – изгиб органа кверху за счёт ускоренного роста или растяжения клеток нижней стороны черешка и центральной жилки (поднятие листовых пластинок на ночь у лебеды, табака).

• Никтинастии (от греч. nýx, родительный падеж nyktós — ночь и Настии) - движения листьев, лепестков и др. органов высших растений, обусловленные сменой дня и ночи и зависящие главным образом от суточных изменений температуры (термонастия) и света (фотонастия). Например, закрывание цветков, опускание на ночь соцветий у моркови.

• Фотонастии (от фото... и настия) - движения органов растений (лепестков, листьев) под влиянием равномерного (а не односторонне направленного) освещения. Фотонастические движения происходят благодаря замедленному росту клеток на той или другой стороне лепестка. Например, раскрывание лепестков при усилении освещения (соцветия цмкория, одуванчика, картофеля).

• Термонастии - движение лепестков под влиянием изменения температуры. Цветки тюльпанов отгибают лепестки в теплом помещении и закрывают, если перенести растение в холодное помещение. (тюльпан, мать-и-мачеха, мак)