5)Мікропроцесор

Це регулятор головних програм. Цим приладом контролюється і управляється вся камера і її робота. Більш детальну інформацію читайте, будь ласка, до «Інструкції з установки та експлуатації».

6)Пристрою, що пише (якщо вбудовано)

Це пристрій виробляє постійну запис виробничих даних (номінальних значень). Залежно від виконання протоколюється температура в камері, відносна вологість повітря і температура в товщі продукту.

7) Блок світлової індикації оснащений максимально 10 миготливими лампами. Поруч з певною лампою знаходиться текст на відповідній мові. У стандартному виконанні лампи мають таке значення: 1) Нагрівання 2) Охолодження 3) Зволоження 4) Клапани відкриті 5) Димогенератор 6) Система чищення 7) Температурний сигнал 8) Нестача води 9) Збій у роботі димогенератора 10) Збій в роботі двигунів

При загорянні ламп 1-6 активна відповідна функція, а при загорянні ламп 7-10 мова йде про відповідному порушення в роботі, крім цього лунає акустичний сигнал.

8) Натискна світиться клавіша «вимкнути сигнал» Цією клавішою вимикається звукова сигналізація. Загоряння лампи сигналізує про те, що пролунає звуковий сигнал. Клавіша горить до тих пір, поки наявне порушення не буде усунено або після закінчення програми не квітіруется мікропроцесор, навіть якщо сигнал вимкнено натисканням кнопки.

3.9. Технічні характеристики установки

Камера	Кліматизованна камера копчення продукції	Кліматизованна камера для дозрівання і сушки продукції
Опалення	Електричне Парове Теплої водою	Електричне Парове Теплої водою
Охолодження	Фреон Аміак Гліколь	Фреон Аміак Гліколь
Зволоження	Вода / пар	Вода / пар
Напруга	230/400 вольт, 50 Гц	230/400 вольт, 50 Гц
Розмір візка	100 х 102 х 198 см	100 х 102 х 198 см
Кількість візків	1 - 60	1 - 200
Потужність / візок	ок. 200 кг - 250 кг	ок. 200 кг - 250 кг
Вид будови	Панелі з нержавіючої сталі або цегляна кладка	Панелі з покриттям з нержавіючої сталі або пластику або цегляна
Вихідних газів	каталізувало або термоспалювання (опалюється електрикою або газом)	За бажанням клієнта можливі інші модифікації (див. PDF)

3.10. Розрахунок річної продуктивності установки та ефективності її використання

Прибуток, вимірюється день у день

Завдяки дуже коротким часом протікання коптильно-парового процесу і природної вологості парового диму, час копчення порівняно з конвенціональними системами копчення коротшає до 40% і втрата ваги зменшується до 5%.

Приклад: Три візки фірми «Автотерм» для коптильних камер 3 х 200 кг = 600 кг / завантаження 8:00 / день = 4 завантажень х 600 кг = 2400 кг на 3% менше втрат ваги. Це дає: 3% від 2400 кг = 72 кг / день х 2,50 ЕВРО / кг = 180,00 ЕВРО / день = 3.600,00 ЄВРО / месц = 43.200,00 ЕВРО / рік