Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Биохимия витаминов

.docx
Скачиваний:
63
Добавлен:
29.10.2018
Размер:
22.85 Кб
Скачать

Биохимия витаминов

Тестовые задания с выборочным ответом составлены таким образом,

что из предлагаемых вариантов только один правильный.

1. Биологическое значение витаминов заключается в том, что они:

1. являются источником энергии;

2. являются структурными компонентами клеток;

3. входят в состав белков соединительной ткани;

4. входят в состав ферментов в виде коферментов.

2. Функции витаминов:

1. ингибиторная, транспортная;

2. кофакторная, антиоксидантная;

3. строительная, опорная;

4. регуляторная, структурная.

3. К водорастворимым витаминам относятся:

1. Е, Н, В6,;

2. А, В2, Д;

3. С, Р, Е;

4. В1, В2, В12.

4. К жирорастворимым витаминам относятся:

1. А, В12, Д;

2. А, Е, К;

3. PP, H,

4. С, К, Е.

5. Витамеры:

1. разновидности одного и того же витамина, отличающиеся по биохимической активности;

2. различные витамины, имеющие одинаковую молярную массу;

3. различные витамины, обладающие похожими биохимическими свойствами;

4. разновидности одного и того же витамина, имеющие одинаковую биохимическую активность.

6. Провитамины:

1. являются предшественниками витаминов;

2. синтезируются в организме из витаминов;

3. понижают биохимическую активность витаминов;

4. ускоряют синтез витаминов в организме.

1. усиливают действие витаминов,

2. могут выполнять функции витаминов;

3. могут синтезироваться из витаминов;

4. могут превращаться в витамины.

8. Антивитамины - это:

1. вещества, вызывающие конкурентное торможение химических

реакций;

2. это модификаторы витаминов химической природы;

3. вещества, введение которых вызывает гипо- и авитаминоз;

4. это соединения повышающие активность витаминов.

9. При отсутствии желчи в тонком кишечнике значительно снизится поглощение:

1. аминокислот;

2. крахмала;

3. глюкозы;

4. жирорастворимых витаминов.

10. Нарушения в организме, вызванные полным отсутствием витамина называются:

1. гипервитаминозом;

2. гиповитаминозом;

3. авитаминозом.

11. Близкие по химической структуре с соединения, обладающие одинаковыми биологическими свойствами, являются:

1. витаминами;

2. изомерами;

3. гомологами;

4. витамерами.

12. Химическое название витамина А:

1. холекальциферол;

2. пиридоксин;

3. ретинол;

4. тиамин.

13. Провитамин витамина А:

1. бета-каротин;

2. холестерин;

3. ликопин;

4. пурин.

14. В обмене Са1 участвует:

1. витамин Н;

2. витамин К;

3. витамин D;

4. инсулин.

15. Эргокальциферол и холекальциферол - это витамеры витамина:

1. В1;

2. В3;

4. E;

5. D .

16. Витамин D регулирует обмен ионов:

1. натрия и калия;

2. кальция и магния;

3. кальция и фосфора;

4. натрия и хлора.

17. Активирует образование витамина Д:

1. адреналин;

2. инсулин;

3. тироксин;

4. паратгормон.

18. Гормональная форма витамина D:

1. кальциферол;

2. кальцитриол;

3. кальцитонин;

4. паратгормон.

19. С химической точки зрения производное токола - витамин:

1. Е;

2. А;

3. D;

4. К.

20. Антистерильным является витамин:

1. B2;

2. К;

3. B3;

4. E;

21. Для всасывания витамина Е необходимы:

1. амилаза;

2, внутренний фактор Кастла;

3. желудочная кислота / соляная кислота;

4. расщепляющие жир ферменты (панкреатические липазы) и желчью

кислоты.

22. Наиболее активным природным жирорастворимым антиоксидантом

является витамин:

1. E;

2. А;

3. D;

4. К.

23. Участвует в функционировании SH-содержащих ферментов, влияет на

биосинтез КоQ витамин:

1. А;

2. Е;

3.

4. В3.

24. Нарушается сперматогенез и развитие плода при дефиците витамина:

1. Н;

2. А;

3. Е;

4. К.

25. В синтезе протромбина принимает участие витамин:

1. Е;

2. А;

3. D;

4. К.

26. Викасол являясь производным витамина К3:

1. способствует свёртыванию крови;

2. препятствует свёртыванию крови;

3. усиливает кроветворение;

4. препятствует развитию анемии.

27. Небелковым переносчиком протонов и электронов в дыхательной цепи

является:

1. липоевая кислота;

2. рибофлавин;

3. убихинон;

4. инозит.

28. Содержат атом серы в своем составе витамины-

1.тиамин и биотин;

2.тиамин и фолиевая кислота;

3.пиридоксин и биотин;

4.биотин и рибофлавин.

29. Основная функция витамина В,:

1.участие в процессах дезаминирования;

2.участие в процессах окисления;

3.перенос ацильных групп;

4.участие в процессе окислительного декарбоксилирования кетокислот.

30. Нарушения моторной и секреторной функций пищеварительного факта замедление перистальтики кишечника относятся к симптомам авитаминоза

1.В1;

2.В3;

3.B5;

4.В6.

31. Поражение эпителия слизистой оболочки пищеварительного тракта, мочеполового и дыхательного аппаратов наблюдается при недостатке витамина:

1.А;

2.В5;

3.Е;

4.В1

32. Пиримидиновое и тиазоловое кольцо, соединенные метиленовой связью содержатся в химической структуре витамина:

1.Е;

2.В1;

3.В6;

4.В12;

33. Активная форма витамина Bt:

1.ТПФ;

2.АТФ;

3.ТГФК;

4.ПФ.

34. В состав пируват - и а - кетоглутарат дегидрогеназных комплексов, входит витамин:

1.Е;

2.В1;

3. В6;

4. В12;

35. Активная форма аитинсвритпого витамина:

1. ПФ;

2. АТФ;

3. ТДФ;

4. ТГФК.

36. В состав флавиновых кофермсМтов ФМН и ФАД входит витамин:

1. В2;

2. В3;

3. В5;

4. В6.

37. Основная функция витамина В2:

1. карбоксилирование субстрата;

2. дскарбоксилирование субстрата;

3. перенос ацильных групп;

4. дегидрирование субстрата.

38. Гетероциклическое соединение изоаллоксазин, к которому в присоединен спирт рибитол лежит в основе молекулы витамина:

1. Е;

2. В2;

3. В6;

4. В12.

39. Для работы сукцинатдегидрогеназы необходим витамин:

1. В6;

2. В2;

3. РР;

4. В6.

40. Никотиновая кислота и никотинамид - это витамеры витамина:

1. В,;

2. В3;

3. В5;

4. В6;

41. Основная функция витамина В3 (РР или никотинамида):

1. дегидрирование;

2. декарбоксилирование;

3. ацетилирование;

4. окислительное декарбоксилирование.

42. Предшественником никотинамида является:

1. лизин;

2. триптофан;

3. глюкоза;

4. каротин.

43. В состав кофакторов НАД и НАДФ входит витамин:

1. B2;

2. B3

3. B5;

4. В6.

44. В состав коэнзима А входит витамин:

1. B2;

2. B3;

3. B5;

4. Вc.

45. Комплексным соединением В-аланина и диметилмасляной кислоты

является витамин:

1. Вc;

2. В1;

3. В6;

4. В3.

46. Участвует в реакциях активации и переноса ацетильного радикала витамин:

1. Вc;

2. В1;

3. В6;

4. В3.

47. Для работы малатдегидрогеназы необходим витамин:

1. В1;

2. B2;

3. PP;

4. В6

48. Пиридоксол, пиридоксаль, пиридоксамин - это витамеры витамина:

1. В1;

2. В3;

3. B5;

4. B6;

49. Основная функция витамина

1. перенос ацильных групп;

2. перенос аминогрупп, декарбоксилирование аминокислот

3. перенос карбоксильных групп;

4. перенос метильных групп.

50. Простетической группой ферментов аминотрансфераз является витамин:

1. Е;

2. В1;

3. B6;

4. B12;

51. Простетической группой ферментов декарбоксилаз является витамин:

1. Е;

2. B1;

3. B6;

4. В12

52. В синтезе б-аминолевулиновой кислоты, участвует витамин:

1. В2;

2. В3;

3. В5

4. В6.

53. Для образования ГАМК из глутаминовой кислоты необходим витамин:

1. В3;

2. В6;

3. В2;

4. Н.

54. Основная функция витамина Н (биотина):

1. включение карбоксила в молекулу субстрата;

2. перенос аминогрупп;

3. перенос метильных групп;

4. перенос ацильных групп.

55. Циклическим производным мочевины является витамин:

1. Е;

2. Bi;

3. В6;

4. Н.

56. Авидин обладает высоким сродством связывания с витамином:

1. В2;

2. В3;

3. В5;

4. Н.

57. В переносе одноуглеродных фрагментов принимает участие витамин:

1. B1;

2. Вс;

3. В3;

4. B5.

58. Из остатка метилптеридина, парааминобензойной и L-глутаминовой кислот состоит витамин:

1. Вс;

2. В1;

3. B6;

4. B12

59. Активной формой витамина В, является:

1. ПФ;

2. ТПФ;

3. ТГФК;

4. ГТФ.

60. Металл содержащий витамин:

1. В1;

2. В6;

3. B12;

4. Е.

61. Наличие в желудочном соке внутреннего фактора Касла необходимо для всасывания витамина:

1. В2;

2. В12;

3. B5;

4. Bc

62. Для синтеза ТГФК из фолиевой кислоты необходим витамин:

1. С;

2. PP;

3. B12;

4. Н.

63. Фолиевая кислота (витамин В.) участвует в:

1. зрительном процессе;

2. процессе свертывания крови;

3. транспорте СО2;

4. синтезе пуриновых нуклеотидов.

64. Биотин (витамин Н) участвует в реакциях:

1. гидроксилирования;

2. трансаминирования;

3. карбоксилирования;

4. трансметилирования.

65. В обмене одноуглеродных радикалов различной степени окисления участвует витамин:

1. Bc

2. Н;

3. С;

4. А.

66. Ингибирует фермент гиалуронидазу витамин:

1. С;

2. Р;

3. B6

4. В3;

67. Формированию соединительной ткани способствует витамин:

1. С;

2. B12;

3. Н;

4. Д.

68. Витамин С принимает участие:

1. в структуре редокс-цепи митохондрий;

2. в регуляции водно-солевого обмена;

3. в реакциях дегидрирования и декарбоксилирования;

4. в окислительно-восстановительных процессах, гидроксилировании аминокислот и стероидных гормонов.

69. Нарушение синтеза коллагена наблюдается при недостаточности витамина:

1. E;

2. К;

3. С;

4. D.