Методы удовлетворения потребностей высших уровней.

Социальные потребности.

1. Давать сотрудникам такую работ, которая давала бы им общаться.

2. Создавать на рабочих местах дух единой команды, работающей на конечный результат.

3. Проводить с подчиненными периодически совещания.

4. Стараться не разрушать возникшие неформальные группы, если они не наносят организации реального ущерба.

5. Создавать условия для социальной активности в рамках организации.

Потребность в уважении.

1. Предлагать подчиненным более содержательную работу.

2. Обеспечить положительную обратную связь с достигнутыми результатами.

3. Высоко оценивать и поощрять подчиненных.

4. Делегировать подчиненным дополнительные права и обязанности.

5. Продвижение подчиненных по служебной лестнице.

6. Обеспечивать обучение и переподготовку, которая повышает уровень подчиненных.

Потребность в самовыражении.

1. Обеспечивать подчиненным возможность обучения и развития, которая позволила бы полностью использовать их потенциал.

2. Давать подчиненным сложную и важную работу, требующую от них полной отдачи.

3. Поощрять и развивать у подчиненных творческих способностей.

Задание 13. Функция планирования

Планирование — это один из этапов процесса управления, на котором определяются цели любой туристской структуры, а также методы их достижения. В одних случаях фирма прекращает свое существование после достижения поставленных целей, в других ставятся новые, более значимые цели. Это указывает на то, что планирование не представляет собой какого-то одноразового дей­ствия. Это непрерывный процесс (одна из стадий процесса управ­ления) изучения новых путей и методов совершенствования дея­тельности фирмы за счет выявленных возможностей, условий и факторов.

Формирование политики предприятия осуществляется чаще всего на высшем уровне управления. Все положения политики туристской фирмы представляются, как правило, в виде ведущего туристского образа. Ведущий образ содержит в себе долгосрочные цели, философию, политику (принципы взаимоотношений с раз­личными заинтересованными группами), культуру предприятия и его законодательные права.

Результатом планирования как функции менеджмента может быть туристский образ региона.

Туристский образ региона оценивается по таким критериям, как гостеприимство, качество предоставляемых услуг, имидж региона, наличие активного отдыха, развитость транспортной инфраструктуры, соответствие качества услуг цене и т.д. каждый критерий оценивается применительно к рассматриваемому региону, и ему присваивается определенное числовое значение. В результате появляется возможность наглядно оценить преимущества и недостатки туристского региона и предложить методы его совершенствования.

Процесс планирования осуществ­ляется соответственно уровням организации. Так, стратегическое планирование (высший уровень) — это попытка взглянуть в долгосрочной перспективе на основополагающие составляющие орга­низации; оценить, какие тенденции наблюдаются в ее окруже­нии; определить, каким вероятнее всего будет поведение конку­рентов. Главная задача планирования на этом уровне состоит в том, чтобы определить, как организация будет вести себя в сво­ей рыночной нише

На среднем уровне управления занимаются тактическим пла­нированием, т.е. определяют промежуточные цели на пути дос­тижения стратегических целей и задач стратегического планирова­ние

Планирование на нижнем уровне организа­ции называется оперативным планированием. В оперативных планах описываются работ, которые направлены на достижение общих и главных целей организации.

Эффективность планирования оценивается по следующим критериям:

• полнота — характеризует полноту учета всех собы­тий и ситуаций, которые могут оказать воздействие на деятельность фирмы;

• точность — предполагает использование со­временных методов и средств, обес­печивающих точность прогнозов;

• ясность — характеризует простоту и четкость формулировки целей и способов планирования;

• непрерывность планирования;

• экономичность, когда расходы на планирование соизмеримы с выгодой, получаемой от него.

Современный менеджмент предлагает несколько эффективных методов планирования:

бюджетный метод – используется практически во всех туристских фирмах. Его основу составляют описание и характеристика притоков и оттоков наличности. Капитала и других ресурсов. Анализ структуры поступления и расходования средств на обслуживание туристов. Данная информация, как правило, содержится в бухгалтерской отчетности любой туристкой организации.

анализ окупаемости - позволяет провести оценку и соотнесение затрат, доходов и производственных мощностей, рассчитать срок окупаемости вложенных в бизнес затрат и инвестиций и спрогнозировать прибыль. Анализ окупаемости осуществляется на основе бизнес-плана.

метод оперативного планирования – позволяет с помощью современных моделей разработки и принятия управленческих решений (теория игр, имитационное моделирование) оценить собственную деятельность.