1.2 Состав и структура бизнес-плана предприятия.

Итак, с понятием, значением и необходимостью бизнес-планирования мы разобрались, как же выглядит бизнес-план и какие структурные компоненты в себя включает? Для начало необходимо отметить, что ни в отечественной литературе, ни в зарубежной практике нет четкой структуры бизнес-плана. Есть типовые варианты с указанием основных элементов, бизнес-план это такой документ, который является интегрируемым и достаточно гибким документом в зависимости от специфики деятельности предприятия и его рода занятия, так же необходимо учитывать тот факт, кто будет пользователем Вашего бизнес-плана, на каких читателей Вы его ориентируете, так в зависимости от типов бизнес-планов (таб. 1.1) выражается его состав и структура. В практике планирования выделяют несколько типов бизнес-планов, в зависимости от круга задач, которые должно решать предприятие.

Таблица 1.1 - Типов бизнес-планов и их характеристика

Название бизнес-плана	Характеристика
Производственный (внутренний)	планирование и прогнозирование деятельности предприятия, для определения целей развития в плановом периоде для решения проблем, с которыми предприятие сталкивается при реализации своих целей, и определения путей их достижения с наиболее оптимальными вариантами.
Инвестиционный	главной целью такого вида бизнес-плана является привлечение инвесторов. Подразумевает процесс строительства, изменение технологий, замену оборудования или его покупку, то есть все, что связано с инвестициями.
Бизнес-план финансового оздоровления	составляется предприятием, которое находиться на грани банкротства и в пользу которого объявлена финансовая санация, то есть финансовое оздоровление.
Бизнес-план для получения кредитов	составляется с целью пополнения оборотных средств предприятия или для реализации широкомасштабных проектов развития действующего производства.
Бизнес-план для совместного предприятия	разрабатывается с целью участия в стратегическом альянсе с иностранным партнером.

Источник: составлено автором, по материалам научной и методической литературы

Перед тем как собираться что-то делать стоит выяснить вопрос заключается не только в том, как это делать, но и в том, стоит ли этим заниматься вообще. Прежде чем приступить к написанию бизнес-проекта, необходимо получить весь комплекс необходимой информации, ведь еще в 19 веке знаменитый английский предприниматель Натан Ротшильд сказал: «Кто владеет информацией, тот владеет миром» или еще можно добавить более современным выражением, что информация – это двигатель прогресса. Таким образом со стороны применения и использования информационных потоков рассмотрим основные этапы процесса бизнес-планирования.

1. Необходимо определить источники нужной информации таковыми могут стать учебные пособия по бизнес-планированию, методические материалы, нормативные и законодательные акты, на сегодняшний день особенно в рамках развития агропромышленного комплекса в регионе достаточной популярностью пользуются Государственные программы развития аграрного сектора экономики. Программы разработаны с действенными механизмами доступными как крупным сельскохозяйственным предприятиям, так и представителям малого бизнеса. Сегодня в Республике функционирует достаточное количество информационно-консультационных центров, которые предоставляют пояснительно-разъяснительные консультации по создания и составлению бизнес-проектов. В таких государственных учреждениях как: Министерство сельского хозяйства Республики Крым, Министерство Финансов Республики Крым, Министерство экономического развития Республики Крым и других государственных учреждениях существуют центры консультирования по программам развития и государственной поддержки.

2. Определение целей разработки бизнес-плана. Цели формируются тем перечнем вопросов, которые должен разрешить бизнес-план. Важно осознавать, что внутренние и внешние цели предприятия могут быть достижимы, только в случае если разработан по-настоящему грамотный, профессионально составленный, добротный и качественный план. На данном этапе формирования информации необходимо определить потенциальных читателей или пользователей бизнес-плана, для кого вы его составляете и кто будет им пользоваться, ведь грамотно составленный бизнес-план – это уже половина сделанного дела, которое вы запланировали.

3. Определение составителей бизнес-плана. Кто должен разрабатывать бизнес-план? Сельскохозяйственным товаропроизводителям проще работать физически, нежели заниматься как они называют ее «бумажной работой», им сложно разговаривать с финансистами или инвесторами на одном языке, а тем более подготовить необходимые документы, поэтому очень часто разработкой бизнес-планов аграрным предприятиям занимаются сторонние организации, а это в корне не правильно. Собственник идеи, а в последствии и бизнеса, должен сам участвовать в процессе разработки бизнес-плана, в идеале это должна быть слаженная команда, которая состоит из руководителей отделов предприятия: главный бухгалтер, экономист, зам по производству, финансовый отдел, начальник отдела кадров, менеджер и прочие структурные подразделения предприятия. Такой большое и дружной командой, планируя новый бизнес или расширяя уже существующий смогут составить подробный и грамотный бизнес-план, который будет удовлетворять интересы и собственника предприятия и инвесторов, если мы ориентируемся на внешних субъектов. Необходимо отметить, что личное участие руководителей и главных специалистов сельскохозяйственных предприятий в составлении бизнес-планов настолько важно и необходимо, что многие инвесторы отказываются вообще рассматривать заявки на выделение средств, если становится известно, что бизнес-план был с начала и до конца подготовлен консультантом со стороны, а руководителем лишь подписан.

Но справедливости ради стоит отметить и тот факт, что привлечение консультантов со стороны, которые владеют методиками и навыками разработки бизнес-инвестиционных проектов, имеющие программные продукты для их разработки, так же является достаточно хорошей практикой, так как сотрудники не всегда могут достоверно владеть внешней информацией. На данный момент времени услугами по разработке инвестиционных проектов занимаются информационно-консультационные службы агропромышленного комплекса. Таким образом, бизнес-план – это документ творчества коллектива специалистов, объединенных единой целью и идеей. Важное правило здесь: предприниматель должен самостоятельно написать бизнес-план, даже если это требует большого количества времени и у предпринимателя нет навыков такого рода работы.

4. Установление общей структуры создаваемого документа.

В предпринимательской практике и научной литературе нет единого строго установленного или определенного методического подхода к содержанию и структуре бизнес-плана. Понятно, что чем крупнее предприятие, чем разнообразнее его предпринимательская деятельность, тем более подробным и полным должен быть бизнес-план, с подробным описанием алгоритма составления его каждого раздела, соответственно если мы говорим о бизнес-плане небольшого предприятия или производства, тогда бизнес-план будет значительно проще и не таким объемным как предыдущий. Для того чтобы отметить сильные стороны проекта, раскрыть его специфику и особенности, выделить уникальность и совершенство бизнес-идеи, типовую структуру бизнес-плана можно менять, опять таки в зависимости от того на кого ориентирован бизнес.

Бизнес-план должен быть достаточно подробным, чтобы ознакомившись с ним, инвестор смог получить полное представление о предлагаемом проекте и понять его цели, а представляющее лицо не должно запутаться в расчетах того или оного раздела документа, другими словами быть достаточно компетентным, что бы правильно и достойно представить проект. Говорить о том что в структуре бизнес-плана есть главные разделы и неглавные, нельзя, каждый из разделов является по-своему нужным и важным, итак рассмотрим кратко каждый из типовых разделов бизнес-плана.

1. Резюме проекта. Представляет собой мини-формат уже составленного бизнес-плана, в нем описаны основное краткое содержание бизнес-идеи в целом, данный раздел располагается на второй после титульной станице бизнес-проекта и занимает около 2-5 страниц. Данный раздел позволяет внешним пользователям, ну, например, инвесторам бегло ознакомиться с представленной в проекте информацией и определить для себя свой собственный интерес в проекте, если же по результатам ознакомления с резюме интерес к проекту не возник, то и надобности в дальнейшем его ознакомлении нет, так внешние субъекты сэкономят и свое время, и время представителя бизнес-плана.

2. Описание предприятия и отрасли.

Данный раздел содержит основные сведения о предприятии и сфере его деятельности. Здесь можно и нужно описать историю создания предприятия, какова была изначально специализация предприятия, какие отрасли были развиты, финансовые результаты деятельности предприятия. Если предприятие только создается, тогда необходимо подробно описать место его расположения, климатические и почвенные условия и характеристики, данные аспекты особенно касаются сельскохозяйственных производителей. Немаловажным аспектом является влияние факторов внешней и внутренней среды.

Текущий анализ внутренней среды предприятия можно провести по следующим факторам, представленным в таблице 1.2.

Таблица 1.2 – Факторы внутренней среды и их составляющие.

Фактор	Составляющие элементы анализа
Организационный	система управления, распределение прав, обязанностей и ответственности, нормы, правила и процедуры, коммуникационные процессы внутри предприятия и т.п.
Кадровый	формирование организационной и управленческой политики на предприятии, обучение и продвижение кадров, оценка результатов труда и мотивация деятельности, корпоративная культура, создание и поддержание отношений между работниками, между управленцами и просто рабочими, что часто характерно аграрным предприятиям
Маркетинговый	доля рынка и конкурентоспособность, продуктовая стратегия и стратегия ценообразования, стратегия продвижения товара на рынке, предпродажное и послепродажное обслуживание клиентов, функционирование логистических структур, сервисный центр.
Финансовый	поддержка уровня платежеспособности, ликвидности, обеспечение прибыльности, соблюдение уровня рентабельности производимой продукции, создание инвестиционных возможностей.
Стратегический	экономичность, конкурентоспособность, внедрение нововведений в процесс производства и управления предприятием.
Производственный	производство товара, снабжение и ведение складского хозяйства, обслуживание технологического парка, осуществление научно-исследовательских работ.

Источник: составлено автором по материалам [12].

Определив основные факторы внутренней среды, которые напрямую зависят от руководителя предприятия, необходимо рассмотреть внешние факторы, с которыми дело обстоит намного сложнее, так как они не зависят от собственника производства и по нашему мнению являются более непредсказуемыми. Данные факторы представлены в таблице 1.3.

Таблица 1.3 – Факторы внешней среды и их составляющие.

Экономический	Политический, юридический	Социально-культурный	Технологический
Процентные ставки	Антимонопольное регулирование	Изменения в образе жизни	Государственные расходы на НИОКР
Денежные ресурсы	Законы о защите окружающей среды	Перспективы служебного роста	Направления концентрации технологических усилий
Уровень инфляции	Налоговое законодательство	Потребительская активность	Патентная защита
Уровни безработицы		Темпы роста населения	Новая продукция
Регуляторы цен/ заработной платы	Трудовое законодательство	Возрастная характеристика населения	Достижения в коммерциализации научных результатов
		Региональные миграции населения
Девальвация/ ревальвация	Стабильность политики правительства	Продолжительность жизни	Повышение производительности за счет автоматизации
		Темпы рождаемости

Источник: составлено автором по материалам [10].

После анализа внутренней и внешней среды бизнеса необходимо сопоставить полученные данные и свести их в одно целое. Для этого можно использовать метод SWOT-анализа, который позволяет получить общую картину действительности (табл. 1.4).

Таблица 1.4 - Анализ возможных ситуаций по матрице SWOT-анализа.

Внешняя среда фирмы	Факторы	Возможности	Угрозы
Внутренняя среда предприятия	Сила	Поле SO «сила – возможности» - отмечают те сильные стороны потенциала фирмы, которые обеспечивают ей использование представившихся возможностей	Поле ST «сила – угрозы» - относят те слабые стороны потенциала фирмы, которые не дают шанса использовать представившиеся возможности
	Слабость	Поле WO «слабость – возможности» - необходимо определить либо целесообразность поиска стратегий развития фирмы, либо целесообразность использования возможностей при наличии указанных слабых сторон фирмы	Поле WT «слабость – угрозы» - наихудшее сочетание для фирмы. Снижение угроз возможно только разработкой стратегий развития своего потенциала

Источник: составлено автором по материалам [10].

Заканчивается раздел формулировкой миссии и целей деятельности предприятия и определением стратегии бизнеса.

3. Характеристика продукта, который вы планируете производить, здесь необходимо рассмотреть основной ассортимент продукции, которую вы собираетесь производить, обязательно сказать о качественных характеристиках, полезности вашего продукта, другими словами в описательном порядке доказать, что ваш продукт самый полезный, нужный и важный и без него ну никак нельзя. В данном разделе так же необходимо представить вашу продукцию в сравнении с аналогами продуктов, но других производителей, то есть ваших конкурентов и обязательно сделать анализ дальнейших этапов развития производства. Обязательным и немаловажным моментом является то, что должна быть грамотно представлена ценовая политика представляемого вами продукта, это достаточно значимый фактор для потребителей вашей продукции и без внимания его оставлять нельзя.

4. Исследование и анализ рынка сбыта. Один из самых главных разделов бизнес-плана, ведь от того как вы обеспечите процесс реализации произведенного продукта, будет зависеть финансовый результат деятельности предприятия, особенно это важно в производстве сельскохозяйственной продукции, так как большинство продуктов данной отрасли являются малотранспортабельными и скоропортящимися. В данном разделе бизнес-плана надо помнить обязательно о законе спроса и предложения, конкуренции и конкурентном преимуществе, сегментации рынка, так необходимо представить критерии для определения сегментов рынка.

Таблица 1.5 – Критерии сегментов рынка.

	Потребительские рынки	Промышленные рынки
Кто?	Демографический Социально-экономический Географический Индивидуальность и образ жизни Положение покупателя	Вид отрасли Размер компании Географическое положение Технологическая основа
Как?	Частота использования Оплаченная цена Место покупки	Конечное применение Используемый объем Оплаченная цена Спецификация продукта
Почему?	Стремление извлечь выгоду Ориентация Повод покупки Приверженность данной разновидности товаров	Покупательная политика Отношения покупателя/продавца Личность покупателя Стремление извлечь выгоду

Источник: составлено автором по материалам источника [18].

5. План маркетинга. В этом разделе объясняются основные элементы плана в части товаров, рынков, развития различных производств. Этот раздел содержит информацию о том:

1) Какая стратегия маркетинга разработана на предприятии.

2) Как будет реализовываться товар – через собственные фирменные магазины или через оптовые торговые организации.

3) Как будут формироваться цены на товары и какой уровень прибыльности на вложенные средства предполагается реализовать.

4) Как предполагается добиваться роста объема продаж – за счет расширения района сбыта или за счет поиска новых форм привлечения покупателей.

5) Как предполагается добиваться хорошей репутации товаров и самого предприятия в глазах общественности.

6. Производственный план. Главная задача данного раздела является обоснование реальности производства необходимого количества товаров в нужные сроки и требуемым качеством. Здесь должны быть отражены основные технологические и производственные процессы, схемы материальных потоков, состав технологического оборудования, необходимые производственные мощности, стоимость основных производственных фондов, ассортимент и планируемое количество выпускаемой продукции, предполагаемые субподрядчики и партнеры.

7. Организационный план. Данный раздел бизнес-плана посвящается системе управления фирмой и ее кадровой политике. Организационная структура представляет собой способ и форму объединения работников для достижения поставленных перед предприятием производственных и управленческих целей. Она документально представляется в виде схемы, штатного расписания персонала, положениях о подразделениях аппарата управления предприятия, должностных инструкциях отдельных исполнителей. Организационную структуру характеризуют количество звеньев, иерархичность, характер распределения полномочий и ответственности по вертикали и горизонтали структуры системы управления.

8. Финансовый план. Данный раздел бизнес-плана рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности предприятия и наиболее эффективного использования денежных средств (собственных и привлекаемых) на основе оценки текущей финансовой информации и прогноза объемов реализации товаров на рынках в последующие периоды, т. е. здесь представляется достоверная система данных, отражающих ожидаемые результаты финансовой деятельности предприятия. В данном разделе необходимо обязательно сказать о точке безубыточности, как об основном показателе, который характеризует весь результат запланированного объекта, необходимо представить график точки безубыточности, при этом наглядно показать внешним пользователям проекта успех вашего дела, производства. В данном разделе необходимо определить такой показатель как чистый приведенный доход, что отразит положительный результат вашего производства.

9.Потенциальные риски. Производство продукции в агропромышленном секторе экономики является наиболее рискованным мероприятием, так как в таком производстве многое зависит от погодных, климатических условий и почвенных характеристик. А также немаловажным является непредсказуемость развития рыночных отношений это значит, что постоянно возникает неясность в полезности ожидаемого конечного результата и, следовательно, возникает опасность непредвиденных потерь и неудач. В разделе, посвященном риску, освещаются проблемы, которые могут возникнуть у предприятия в процессе реализации проекта, и основные методы защиты от потенциальных трудностей.

10. Приложения. Необходимы для большей детализации отдельных разделов. Наиболее распространенные документы, входящие в приложения: технические данные о продукции; анкеты руководящих работников; организационная и другие схемы; результаты аудиторских проверок; мнения консультантов и экспертов.