
- •Реакционная способность углеводородов. Реакции SR, АЕ , SЕ
- •Биоорганическая химия изучает строение и свойства веществ, участвующих в процессах жизнедеятельности.
- •Субстрат – вещество, в котором происходит разрыв старых и образование новых связей с
- •По направлению и конечному результату
- •По характеру изменения связей в субстратах и реагентах
- •Основные понятия
- •Основные понятия
- •Реакции радикального замещения (SR) – …
- •Обрыв цепи
- •Реакции электрофильного присоединения (АЕ) — …
- •*1. Образование -комплекса
- ••Гидрогалогенирование
- •При присоединении НХ к алкенам, водород присоединяется к более гидрогенизированному атому углерода при
- ••Гидратация (присоединение
- •Реакции гидратации алкенов
- ••Присоединение воды к двойной связи протекает в организме и катализируется ферментами, например :
- •Реакции электрофильного замещения (SE)
- •Химические свойства
- •Пример SE
- •Ориентирующее действие заместителя
- •*Пример SE
- •COOH
- •*Поражение кроветворных систем, кожных покровов, желез внутренней секреции, иммунитета, мутации.
- •*Расщепление жиров в организме жиров, ЖК, углеводов.
- •*Биосинтез ароматических гормонов и аминокислот.
- •СПАСИБО

•Гидратация (присоединение
воды)
|
|
|
H+ |
|||
H2C |
|
CH2 + H2O |
|
H2C |
|
CH3 |
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|
||||
|
|
|
|
OH |
||
этилен |
|
этанол (этиловый |
||||
спирт) |
|
|
|
|
Реакция идет по механизму электрофильного присоединения (AE)
Нижник Я.П. http://norgchem.professorjournal.ru |
22 |
12.07.19 |

Реакции гидратации алкенов
H2C |
|
|
|
CH |
|
|
CH2 |
CH3 |
H+ |
H2C |
|
|
CH |
|
|
|
CH2 |
CH3 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H+ |
|
|
|
|
||||
H C |
|
|
|
HC+ |
CH |
|
|
CH |
HOH |
H3C |
|
|
HC |
|
|
|
|
CH2 |
CH3 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
2 |
|
|
|
||||||||||||||||||
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
H O+ |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ H+ |
|
|
H |
|
|||||||
H3C |
|
HC |
|
|
CH2 |
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

•Присоединение воды к двойной связи протекает в организме и катализируется ферментами, например :
|
|
COOH |
|
|
фумаратгидратаза |
COOH |
|||||||
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
HC |
|
|
|
|
|
|
|||||||
+ |
H2O |
HC |
|
OH |
|||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
CH |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
CH2 |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
COOH |
фумаровая кислота |
яблочная |
кислота |
|
Нижник Я.П. http://norgchem.professorjournal.ru |
24 |
12.07.19 |

Реакции электрофильного замещения (SE)
Атакующая частица — электрофил (положительно заряженная частица или частица с дефицитом ē). Уходящая частица — электрофуг. Процесс протекает в 4 стадии:
1.Генерирование электрофильной частицы.
2.Образование π–комплекса (быстрая стадия).
3.Образование σ–комплекса (медленная стадия).
4.Образование конечного ароматического продукта реакции.
Химические свойства
Основной тип реакции – SЕ (в основном sp2 - гибридизованные атомы углерода), реагенты Hal2,
Н2SO4, НNО3,СН3Сl, СН3СОСl.
π-электронное облако над и под плоскостью ароматического цикла восприимчиво к атаке электрофилами.

Пример SE
R |
|
|
R |
|
|
R |
|
|
R |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Br |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Br |
|
Br |
||
|
Br |
FeBr3 |
|
|
|
|
Br- |
||
+ |
Br |
|
|
|
+ HBr |
||||
|
|
|
H |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
FeBr4- |
+ |
FeBr3 |
|
|||
|
Br |
|
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FeBr3 |
|
|
|
|
|

Ориентирующее действие заместителя
*По ориентирующему и активирующему/дезактивирующему действию заместители можно разделить на 3 группы:
1.Заместители первого рода: направляют электрофильное замещение в орто и пара-положения и активируют реакцию
– она протекает легче, чем с незамещённым бензолом. (алкильные группы, OH, NH2, CH3O,)
2.Заместители второго рода: направляют электрофильное замещение в мета-положения и дезактивируют реакцию – она протекает труднее, чем с незамещённым бензолом.
(COOH, CHO, CONH2, SO3H, NO2)
3.Галогены. Направляют электрофильное замещение в орто и пара-положения и дезактивируют реакцию (F, Cl, Br, I).
Нижник Я.П. http:// |
30 |
12.07.19 |
norgchem.professorjournal.ru |
|
|

*Пример SE
NH |
NH2 |
|
NH2 |
2 |
|
|
|
|
SO3 H2O |
|
+ |
|
|
|
|
|
+ |
|
|
|
H O |
H SO |
|
|
SO3 H2O |
||
|
2 |
3 |
|
|
|
NH2
Пара-анилинсульфокислота
SO3H