II. Создание глоссария по теме занятия.

3. Заполните таблицы:

Основные аминокислоты организма

№	Аминокислота	Формула	Возможность синтеза в организме
1	Аланин		заменимая
2	Фенилаланин
3	Тирозин
4	Метионин
5	Глутаминовая кислота
6	Аспарагиновая кислота
7	Серин
8	Глицин
9	Триптофан
10	Лизин

Биогенные амины

№	Биогенные амины	Формула	Физиологическая роль
1	Серотонин
2	Гистамин
3	ГАМК
4	Путресцин
5	Кадаверин

«Наследственные нарушения обмена аминокислот»

Патология	Дефектный фермент	Основные проявления
Альбинизм
Алкаптонурия
Гомоцистинурия
Гистидинемия
Гистидинурия
Тирозинемия
Фенилкетонурия

IV. Решить задачи:

Задача 1.В гастроэнтерологической отделение больницы поступил больной с резко выраженными болями в области желудка. Проведенный анализ желудочного сока показал очень низкую кислотность и наличие молочной кислоты. Введение гистамина не сопровождалось усилением секреции. О каком заболевании следует думать? Как и почему изменится при этом переваривание белков в ЖКТ?

Задача № 2.Сделайте предположение о причинах повторяющейся рвоты, припадков с потерей сознания у ребенка в возрасте до 1 года, если в крови у него обнаружена высокая концентрация цитруллина. Почему состояние улучшается при назначении бедной белком диеты?

Задача № 3.Творог содержит все незаменимые аминокислоты и особенно богат метионином. Почему при ожирении печени больным рекомендуют употреблять в пищу много творога?

Практическое занятие № 31

Тема: «Обмен белков и аминокислот» (коллоквиум)

Перечень контрольных вопросов для самоконтроля знаний

1. Распад белков в тканях с участием протеосом и катепсинов.

2. Дезаминирование аминокислот: прямое (окислительное и неокислительное), непрямое. 3. Трансаминирование. Аминотрансферазы, их использование в энзимодиагностике.

4. Введение аминокислот в общий путь катаболизма и глюконеогенез.

5. Декарбоксилирование аминокислот.

6. Биогенные амины: образование, биологическая роль и инактивация.

7. Полиамины: биологическая роль.

8. Обезвреживание аммиака: восстановительное аминирование 2-оксоглутарата и

синтез глутамина. Глутаминаза почек, компенсация ацидоза.

8. Орнитиновый цикл синтеза мочевины. Гипераммонемии.

9. Транспорт аммиака. Глюкозо-аланиновый цикл и транспорт глутамина.

10. Введение аминокислот в общий путь катаболизма и глюконеогенез.

11. Обмен отдельных аминокислот. Распад глицина и метаболизм одноуглеродных

групп.

12. Обмен серина и треонина.

13. S-аденозилметионин, реакции метилирования.

14. Синтез креатина: биологическая роль, клиническое значение определения в моче

и плазме крови креатина и креатинина.

15. Обмен фенилаланина и тирозина. Фенилкетонурия, алкаптонурия, альбинизм.

16. Обмен триптофана.