Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
01.Лечебное дело / Общая химия / Лекции / Лекция 01 Протолитическая теория кислот и оснований. .pptx
Скачиваний:
389
Добавлен:
19.06.2017
Размер:
3.83 Mб
Скачать

Физиологические механизмы поддержания рН крови

Реагируют на изменение рН через

Реагируют на 10 – 18 часов изменение рН через 2

– 3 суток

Физико-химические механизмы поддержания рН крови

Буферное действие

проявляется практически мгновенно (10 – 15 мин).

Ионный обмен.

эозинофил

нейтрофил

базофил

гранулоцит

ы

агранулоци

ты

лимфоцит

моноцит

Буферные системы – …

… раствор, содержащий протолитическую равновесную систему, способную поддерживать практически постоянный рН при разбавлении или добавлении небольших количеств кислоты и щёлочи.

… система, состоящая из слабого протолита и избытка сопряжённого с ним основания или кислоты. рН буферных систем незначительно изменяется при добавлении сильного протолита и разбавления.

Состав буферных систем

Из определения в состав буферной системы входит слабый протолит:

НА + Н2О ↔ Н3О+ + А

кисл

с.

Избыток сопряжённого основания (А) образуется за счёт соли этой кислоты с сильным основанием.

МеА Ме+ + А

с.

осн

Типы буферных систем

1.кислая буферная система: слабая кислота и её соль с сильным основанием

СН3СООН + СН3СООNa;

2.основная буферная система: слабое основание и его соль с сильной кислотой

NH4OH + NH4Cl.

Расчёт рН буферных систем. Уравнение Гендерсона – Гассельбаха

кислая буферная система

 

1

 

 

 

 

 

1

 

Vsal

 

n

con.bas

 

c

 

sal

pH pKa lg

z

 

 

pKa lg

 

z

 

 

 

1

 

 

1

 

 

Vacid

 

 

 

 

n

 

acid

 

c

 

acid

 

z

 

 

z

 

 

 

основная буферная система

 

 

1

 

 

 

 

 

1

 

Vsal

 

 

n

 

con.acid

 

c

 

 

sal

 

pH 14 pKb lg

z

 

 

 

 

14 pKb lg

z

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

 

 

n

bas

 

 

 

c

 

bas

Vbas

 

 

z

 

 

 

 

z

 

 

 

 

Выводы

Из уравнения очевидно:

1.рН буферной системы определяется Ка или Кb слабого протолита:

рКа = –lgKa pKb = –lgKb

2.рН зависит от соотношения количеств компонентов буферной системы.

3.рН зависит от температуры, т.к. величины рКа и рКb зависят от температуры.

Механизм действия буферной системы …

… и основные свойства буфера (противостоять изменению рН при добавлении сильных протолитов и разбавлению) заключаются в совмещении нескольких протолитических равновесий:

HB + H2O ↔ B+ H3O+

кисл

с.ос

B+ H2O ↔ HB + OH

.

н

с.ос

кисл

Вывод: в протолитической буферной системе

н

.

имеет место совмещённое равновесие процессов ионизации и гидролиза.

Механизм действия буферной системы

При добавлении HCl

СН3СООН

СН3СОО+ Н+ ↔ СН3СООН

HCl заменяется эквивалентным количеством СН3СООН, что приводит к незначительному уменьшению рН буфера.

При добавлении NaOH

СН3СОО

СН3СООН + OН- ↔ СН3СОО+ H2O

NaOH заменяется эквивалентным количеством СН3СООNa, что приводит к незначительному увеличению рН буфера.

Разбавление буферной системы до концентрации компонентов буфера ≈ 0,01 моль/дм3 практически не

влияет на рН буфера.

Механизм действия бикарбонатного буфера