10. 007.Отличить сахарозу от мальтозы можно, используя

a)( )а) Аg(NH₃)ОН

b)( )б) FeCl₃

c)( )в) бромную воду

11. 001 Иодное число выше у

a)( )а) растительных масел

b)( )б) животных жиров

c)( )в) восков

12. 003. Соединение C₂H₅-CH(OH)-CH₃ по заместительной номенклатуре ИЮПАК имеет название

a)( )а) 1-метилпропанол

b)( )б) бутанол-2

c)( )в) бутиловый спирт

13. 006. Наименьшей реакционной способностью при бромировании в бензольное кольцо обладает

a)( )а) бензол

b)( )б) толуол

c)( )в) бензойная кислота

14. 006.Радикалы образуются в следствии

a)( )а) гетеролитеческого разрыва связи в молекуле

b)( )б) гомолитического разрыва связи в молекуле

c)( )в) только при УФ-облучении молекулы

15. 009. Данная реакция С₂Н₅Br + KOH (cпирт. р-р) идет по механизму

a)( )а) электрофильного замещения

b)( )б) нуклеофильного замещения

c)( )в) элиминирования

Test 6

1. 010. Реакция с ацетатом свинца в присутствии щелочи является качественной на:

a)( )а) аланин

b)( )б) цистеин

c)( )в) глицин

2. 005 .Не будет проявлять ароматический характер

a)( )а)

b)( )б)

c)( )в)

3. 001.Кислота Льюиса используется в реакциях алкилирования бензольного кольца как катализатор для:

a)( )а) активации бензольного кольца

b)( )б) образования электрофильного реагента

c)( )в) образования нуклеофильного реагента

4. 006.Радикалы образуются в следствии

a)( )а) гетеролитеческого разрыва связи в молекуле

b)( )б) гомолитического разрыва связи в молекуле

c)( )в) только при УФ-облучении молекулы

5. 002.У фенола (карболовая кислота) введение ОН-группы приводит к появлению

a)( )а) антисептических свойств

b)( )б) диуретических свойств

c)( )в) окрашивающих свойств

6. 001.Сопряжение это

a)( )а) чередование двойных и одинарных связей в молекуле

b)( )б) явление выравнивания связей и зарядов в реальной молекуле (частице) по сравнению с идеальной, но несуществующей структурой

c)( )в) явление выравнивания связей в молекуле по сравнению с бензолом

7. 008.Яблочная кислота по заместительной номенклатуре имеет название 2-гидроксибутандиовая кислота. Ее структурная формула

a)( )а) COOH-CH(OH)-CH₂-COOH

b)( )б) COOH-C(O)-CH₂-COOH

c)( )в) COOH-CH(OH)-CH₂-CH₃

8. 010.Реакция окислительного дезаминирования α-аминокислот in vitro это

a)( )а) Вагнера

b)( )б) Ван-Слайка

c)( )в) Селиванова

9. 004.В аденозинтрифосфате макроэргической является связь

a)( )а) сложноэфирная

b)( )б) сложноэфирная и N-гликозидная

c)( )в) ангидридная связь

10. 003 Для превращения группы ОН в хороший нуклеофуг нужно спирт

a)( )а) подкислить

b)( )б) подщелочить

c)( )в) охладить

11. 002. При гидролизе сложного эфира в кислой среде образуются

a)( )а) две молекулы спирта

b)( )б) две молекулы кислоты

c)( )в) одна молекула спирта и одна молекула кислоты

12. 009.Атом, по которому определяется принадлежность моносахаридов к ряду (L или D) в формуле Фишера

a)( )а) ближайший к главной функциональной группе хиральный атом углерода

b)( )б) атом углерода, относящийся к главной функциональной группе

c)( )в) наиболее удаленный от главной функциональной группы хиральный атом углерода

13. 009.К дисахаридам относится

a)( )а) целлюлоза

b)( )б) гликоген

c)( )в) мальтоза

14. 002 К сложным липидам относится

a)( )а) фосфатидилсерин

b)( )б) тимидилфосфат

c)( )в) сфингозин

15. 001.Метаболиты –это:

a)( )а) соединения, которые химически регулируют обмен веществ (витамины, гормоны, синтетические биологически активные соединения, в т.ч. лекарственные вещества)

b)( )б) естественные, присущие организму вещества, образующиеся в клетках, тканях и органах растений и животных в процессе метаболизма

c)( )в) антагонисты естественных метаболитов

Test 5

1. 010.Биологически активные производные тетрапиррольных соединений

a)( )а) индол

b)( )б) гемоглобин

c)( )в) витамин А

2. 006.В реакции гидратации алкенов в качестве катализатора применяется

a)( )а) серная кислота

b)( )б) гидроксид натрия

c)( )в) кислота Льюиса

3. 003. Соединение, не способное реагировать с NaOH

a)( )а) С₃Н₇-SH

b)( )б) С₃Н₇-OH

c)( )в) С₆H₅-OH