Добавил:
Вуз:
Предмет:
Файл:
X
- •ОБМЕН БЕЛКОВ
- •Обмен белков - это совокупность процессов
- •Основной источник аминокислот организма- белки пищи. Минимальное количество белка, поступающего с пищей-30-50 г.
- •НЕЗАМЕНИМЫЕ
- •Переваривание белков
- •Соляная кислота выполняет следующие функции:
- •Особенности переваривания и усвоения белков у
- •Продукты гниения белков и их обезвреживание в печени
- •Продукты гниения белков и их обезвреживание в печени
- •Продукты гниения белков и их обезвреживание в печени
- •Трансаминирование
- •Трансаминирование - реакция переноса α-аминогруппы с аминокислоты на α- кетокислоту без промежуточного образования
- •Пиридоксальфосфат
- •ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ
- •Физиологическое значение трансаминирования
- •ТРАНСАМИНИРОВАНИЕ
- •Дезаминирование аминокислот-
- •Окислительное дезаминирование глутамииновой кислоты
- •Аллостерические регуляторы ГДГ
- •Непрямое дезаминирование
- •ДЕКАРБОКСИЛИРОВАНИЕ АМИНОКИСЛОТ
- •Метаболические превращения аминокислот по радикалу.
- •Фенилкетонурия
- •Схема превращений тирозина
- •В печени
- •Тирозинемия (дефект п-гидроксифенилпируватоксидазы)
- •Алкаптонурия (дефект гомогентизатоксидазы)
- •В надпочечниках
- •В коже и радужке
- •Альбинизм (дефект тирозиназы)
- •В щитовидной железе
- •Myxedema & Cretinism
- •Изоферменты креатинкиназы
- •Пути образования и обезвреживания аммиака в организме
- •Основные источники аммиака
- •THE MAIN SOURCES OF AMMONIA FORMATION
- •Обезвреживание аммиака
- •Глюкозо-аланиновый цикл
- •Остаточный азот крови (14-28 мM/л)
Глюкозо-аланиновый цикл
Печень |
|
Кровь |
|
Мышца |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Глюкоза |
|
|
Глюкоза |
Глюкоза |
|
|
||
Пируват |
Мочевина |
|
-NH3 |
Пируват |
|
|
|
|
Аланин |
-NH3 |
|
|
|
Аланин |
|
|
Аминокислоты |
|
Аланин |
|
Остаточный азот крови (14-28 мM/л)
• |
50% |
Мочевина------------------------------------------------------------------ |
|
• |
25% |
Свободные аминокислоты------------------------------------------- |
|
• |
8% |
Креатиновый пул (креатин, креатинин, креатинфосфат)--- |
|
• |
8% |
эрготионеин (тиопроизводное гистидина)----------------------- |
|
• |
4% |
Мочевая кислота---------------------------------------------------------- |
|
• |
|
Минорные вещества |
|
(аммиак, билирубин, индикан, пептиды и др.)------------------ |
5% |
Соседние файлы в папке НижГМА