Культ р-ны мира

Регион/ Религия

Пища

Одежда

Жилище

Занятия

Северо-Западная Европа, Северная Америка и Австралия/ католицизм, протестантизм

Протертые супы, пудинги, бифштексы и котлеты, тосты и сэндвичи

Штаны/килт, рубахи, куртки, плащи

Срубные, каменные, каркасные дома/фахверк

Плужное земледелие

Центрально-Восточная Европа/ православие, католицизм

Мучные и крупяные блюда, пироги, мясо-овощные супы: щи, борщи, грибы, квас, блины, холодные супы

Штаны, рубахи, сарафаны, тулупы, куртки, лапти

Срубные

Плужное и сошное земледелие

Средиземноморье/ суннизм, католицизм, иудаизм

Рыбные супы, макароны, пиццы, рагу, блюда из кукурузы

Рубахи, шаровары, халаты, плащи, куфия, безрукавки

Саманные, каменные, глинобитные

Плужное земледелие с ирригацией, рыболовство

Балканы, Малая Азия, Кавказ/ христианство, суннизм

Голубцовые и вертельные блюда, кисломолочные супы, острые соленья, тушеная фасоль, брынза, лепешки

Рубахи, штаны, кафтан, черкески

Каменные дома-башни, плетневые, полуземлянки, саманные

Плужное земледелие, террасное земледелие, ирригация, пастушеское скотоводство

Африка южнее Сахары/ шаманизм

Похлебки, каши, овощные и мясные соусы, бананы

Набедренные повязки, передники, плащи, цветные платья

Каркасно-столбовые, саманные

Ручное тропическое земледелие, подсечно-огневое земледелие

Средняя Азия и Средний Восток/ суннизм, шиизм, зороастризм

Пловы, мясные супы: шурпа, жареная баранина

Рубахи, штаны, халат, безрукавка, мягкие сапоги

Саманные, каркасные, юрта, шатры

Плужное, оазисное земледелие, кочевое скотоводство

Центральная Азия/ суннизм, ламаизм, конфуцианство

Кисломолочные продукты, отварное мясо, мучные сочни и пельмени, чай с жареной мукой, ячменные лепешки, кумыс

Шерстяная туника, халат, штаны, овчинные тулупы, меховые шапки, кожаные сапоги

Юрта, шерстяные шатры, саманные, каменные

Пашенное, богарное земледелие, кочевое скотоводство

Субарктика/ шаманизм

Отварное, сырое, вяленое мясо и рыба, жир с травами и ягодами

Глухая длинная куртка с капюшоном и штаны из непромокаемой шерсти и шкур

Иглу, чум, яранга

Охота, рыболовство

Южная Азия/ индуизм, буддизм

Овощные и мясные карри, гороховая подливка, жареное тесто, сладкие творожные блюда

Сари, шаровары, дхоти, тюрбан

Кирпичные, саманные, каркасно-столбовые

Плужное земледелие, пастушеское скотоводство

Восточная и Юго-Восточная Азия/ конфуцианство, буддизм, индуизм, суннизм, синтоизм, даосизм

Рис, морепродукты, пикули и блюда из овощей, соевый творог, белковые паштеты, лапша отварная и в супах

Халаты, набедренная повязка, короткие кофты, кимоно

Каркасно-столбовое, свайное

Трудоинтенсивное пашенное и ручное земледелие с ирригацией и террасированием

Океания/ шаманизм

Печеные и тертые плоды и корнеплоды, пюре, жареные и запеченные рыба и мясо

Набедренные повязки, юбки из травы

Свайное, каркасно-столбовое

Ручное тропическое подсечно-огневое и грядковое земледелие

Латинская Америка/ католицизм, шаманизм

Блюда из фасоли, тапиоки, кукурузы, жареное мясо и рыба

Рубашка, штаны, пончо, серапе, широкополая шляпа, сандалии, цветастые юбки, кофты, шали

Каменные и кирпичные, каркасно-столбовые

Пастушеское скотоводство, ручное террасированное земледелие