Обонятельный анализатор:

1) обонятельные рецепторы носовой полости;

2) обонятельный нерв;

3) обонятельная зона в височной доле коры больших полушарий.

Орган вкуса. Вкусовой анализатор.

Орган вкуса – язык (точнее, вкусовые сосочки языка). Кончик языка чувствителен к сладкому, края – к соленому и кислому, корень – к горькому.

Вкусовой анализатор:

1) вкусовые рецепторы языка;

2) нерв;

3) вкусовая зона в задней центральной извилине коры больших полушарий.

5