- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Глава 1.Определение вида деятельности и организационно-правовой формы предприятия
- •Глава 2. План маркетинга
- •Глава 3.Организационный план Структура гостевого дома
- •Формирование фонда оплаты труда
- •Глава 4. План производства. Определение потребности в производственных ресурсах предприятия Расчет необходимых стартовых вложений и стоимости нематериальных активов
- •Расчёт потребности в основных средствах
- •Расчет потребности в оборотных средствах
- •Перечень и стоимость мягкого инвентаря для комплектации и содержания номера
- •Перечень и стоимость моющих и чистящих средств
- •Расчет годовой стоимости ресурсов
- •Глава 5. Анализ затрат предприятия. Определение себестоимости услуг
- •Глава 6.Определение выручки гостиничного предприятия
- •Глава.7. Анализ безубыточности и определение эффективности деятельности
- •Заключение
Глава.7. Анализ безубыточности и определение эффективности деятельности
№ |
Расчетные показатели |
Сумма, руб. 1 год |
1 |
Валовая выручка |
3775590 |
2 |
ФОТ |
1176000 |
3 |
Основные фонды |
284249 |
4 |
Оборотные средства |
50481 |
5 |
Мягкий инвентарь |
|
6 |
Годовая стоимость ресурсов |
4270225 |
8 |
Стартовые вложения |
4850000 |
9 |
Чистая прибыль |
|
10 |
Сумма затрат |
|
Расчет эффективности деятельности гостевого дома «Райский уголок»:
Рентабельность услуг: (
Рентабельность продаж. Отношение прибыли к выручке: (
Рентабельность вложенного капитала. Отношение прибыли к стоимости основных фондов, стоимости оборотных средств и стоимости расходных материалов:
Все вышеперечисленные расчеты позволят нам определить, насколько будет эффективно создание нашего проекта.
Заключение
По мере увеличения интереса со стороны иностранцев к России развивается гостиничный бизнес: организаторы стремятся создать условия абсолютного комфорта, за которые не будет стыдно перед гостями страны. Будем откровенны: говорить о расцвете гостиничного бизнеса пока рано, есть огромное количество проблем, которые должно решать руководство гостиницы, нанимая компетентных адекватных людей и грамотно обучая их премудростям работы администратора, горнечных и т.д., к тому же государство тоже должно заботиться о том, чтобы дороги, ведущие к гостиницам, были отремонтированы. В связи с этим составленный нами бизнес-план гостиницы вдвойне эффективен: мы можем не только создать высоко - прибыльное коммерческое предприятие, но и сделать ощутимый вклад в усиление имиджа Российской Федерации в глазах других стран. Без поддержки подконтрольных государственных структур запуск такого проекта невозможен: несмотря на относительно высокую прибыль проекта, уровень затрат тоже весьма высок.