Меню-раскладка (пример с автоподсчётом)
.docx1. Основной обмен:
По формуле Миффлина ВОО= 10х55кг+6,25х175см-5х20лет+5 = 1548ккал
2. Затраты энергии на пищеварение (СДД) 10% от основного обмена:
1548х10%=155ккал
3. Величина основного обмена в ккал/ч
основной обмен 1548ккал/24 ч = 64,5ккал/ч
4.Величина энергии на различные виды деятельности в течение суток:
5.Суточные энергозатраты
Затраты энергии на различные виды деятельности в течение суток 2432ккал + затраты на пищеварение 155ккал (10%) = 2587ккал
6. Итоговая таблица качественной и количественной характеристтики суточного пищевого рациона
7. Меню-раскладка: состав и калорийность фактического рациона
8. Оценка рациона питания по химическому составу