- •20. Торговля и услуги
- •20.1. Число хозяйствующих субъектов торговли1) (на 1 января)
- •20.2. Основные показатели деятельности организаций торговли
- •20.3. Оборот организаций торговли1) (в фактически действовавших ценах)
- •20.4. Основные показатели деятельности организаций общественного питания
- •20.5. Структура затрат на производство и продажу продукции (товаров, работ, услуг) организаций торговли и общественного питания1) (в фактически действовавших ценах; в процентах к итогу)
- •Розничная торговля
- •20.6. Оборот розничной торговли
- •20.7. Оборот розничной торговли по субъектам российской федерации
- •20.8. Оборот розничной торговли по формам торговли
- •20.9. Оборот розничной торговли по типам хозяйствующих субъектов
- •20.10. Оборот розничной торговли на душу населения
- •20.12. Оборот розничной торговли на душу населения по субъектам российской федерации
- •20.13. Индексы физического объема оборота розничной торговли по субъектам российской федерации
- •20.14. Распределение оборота розничной торговли по формам собственности (в фактически действовавших ценах)
- •20.15. Распределение оборота розничной торговли по формам собственности в субъектах российской федерации в 2009 г.
- •20.16. Товарная структура оборота розничной торговли (в фактически действовавших ценах; в процентах к итогу)
- •20.17. Структура оборота розничной торговли по субъектам российской федерации (в фактически действовавших ценах; в процентах от общего объема оборота розничной торговли субъекта)
- •20.18. Индексы физического объема продажи отдельных товаров
- •20.19. Продажа продуктов питания
- •20.20. Продажа алкогольных напитков, пива, сигарет и папирос
- •20.21. Продажа основных товаров длительного пользования (тысяч штук)
- •20.22. Структура товарных ресурсов розничной торговли (в фактически действовавших ценах; в процентах к итогу)
- •20.23. Качество отечественных и импортных товаров, поступивших в организации торговли1) (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе)
- •20.24. Качество товаров, поступивших на розничные рынки в 2009 г.1) (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе)
- •20.25. Оборот общественного питания
- •20.26. Оборот общественного питания по типам хозяйствующих субъектов
- •20.27. Индекс предпринимательской уверенности в розничной торговле
- •20.28. Оценка экономической ситуации в розничной торговле (IV квартал; в процентах от числа обследованных организаций)
- •20.29. Оценка факторов, ограничивающих деловую активность организаций розничной торговли (IV квартал; в процентах от числа обследованных организаций)
- •Оптовая торговля
- •20.30. Оборот оптовой торговли1)
- •20.31. Оборот оптовой торговли по субъектам российской федерации1)
- •20.33. Продажа и запасы в организациях оптовой торговли отдельных видов продукции (товаров)1)
- •20.34. Удельный вес продажи отдельных товаров организациями оптовой торговли в ресурсах данного товара1)
- •20.35. Основные показатели деятельности товарных бирж
- •20.36. Объем платных услуг населению
- •20.37. Объем платных услуг населению по субъектам российской федерации (миллионов рублей; до 2000 г. – млрд. Руб.)
- •20.38. Индексы физического объема платных услуг населению по видам (в процентах к предыдущему году)
- •20.39. Индексы физического объема платных услуг населению по субъектам российской федерации (в процентах к предыдущему году)
- •20.40. Структура платных услуг населению (в процентах к итогу)
- •20.41. Объем платных услуг на душу населения по видам (рублей)
- •20.42. Объем бытовых услуг населению1)
- •20.43. Индексы физического объема бытовых услуг населению по видам (в процентах к предыдущему году)
- •20.44. Структура бытовых услуг населению (в процентах к итогу)
- •20.45. Объем бытовых услуг на душу населения по видам (рублей)
- •Методологические пояснения
20.19. Продажа продуктов питания
|
1970 |
1980 |
1990 |
1995 |
2000 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
Мясо и птица, тыс. т |
… |
3153 |
4741 |
3108 |
2865 |
3607 |
3896 |
4490 |
4871 |
4910 |
5182 |
5554 |
5279 |
Изделия колбасные, тыс. т |
… |
1582 |
1533 |
1413 |
1440 |
1742 |
1862 |
2051 |
2211 |
2382 |
2633 |
2680 |
2411 |
Консервы из мяса, млн. условных банок |
… |
310 |
891 |
1245 |
492 |
534 |
538 |
566 |
634 |
604 |
617 |
696 |
700 |
Животные масла, тыс. т |
551 |
731 |
987 |
473 |
388 |
449 |
448 |
471 |
476 |
492 |
493 |
416 |
377 |
Растительные масла, тыс. т |
311 |
370 |
446 |
427 |
571 |
622 |
811 |
900 |
1013 |
1078 |
1276 |
1356 |
1432 |
Сыры жирные, тыс. т |
200 |
400 |
445 |
200 |
339 |
471 |
558 |
625 |
689 |
720 |
758 |
746 |
770 |
Яйцо птицы, млрд. шт. |
11,7 |
26,2 |
29,5 |
19,5 |
21,6 |
23,8 |
25,6 |
25,8 |
28,2 |
31,3 |
32,2 |
33,4 |
34,2 |
Сахар, тыс. т |
3851 |
4339 |
4177 |
2585 |
2623 |
2974 |
2932 |
2736 |
2984 |
2924 |
3103 |
3310 |
2848 |
Чай, тыс. т |
… |
93 |
239 |
248 |
159 |
172 |
177 |
178 |
178 |
180 |
182 |
184 |
177 |
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа), млн. т |
17,1 |
18,5 |
18,9 |
13,8 |
12,9 |
13,7 |
13,9 |
13,6 |
13,8 |
14,4 |
14,7 |
13,6 |
13,5 |
Свежий картофель, тыс. т |
3518 |
5016 |
4566 |
4840 |
5560 |
5966 |
6037 |
7269 |
7640 |
7693 |
8486 |
8638 |
9010 |
Свежие овощи, тыс. т |
4018 |
6494 |
6238 |
6051 |
6228 |
6384 |
6429 |
7606 |
8062 |
8804 |
9499 |
10335 |
10780 |
Свежие фрукты, тыс. т |
1453 |
1615 |
3000 |
2610 |
2567 |
2977 |
3183 |
3533 |
3982 |
4416 |
5008 |
5568 |
5758 |