21.26. Качество товаров, поступивших на розничные рынки в 2013 г.1) (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе)

Установлены ненадлежащее качество и (или) опасность товаров

Всего

из них по причинам

отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции

нарушение правил маркировки

нарушение условий хранения

нарушение сроков годности

Продукты питания

Мясо и птица

6,3

2,5

1,1

2,0

0,3

Изделия колбасные

9,1

1,4

0,9

0,4

6,4

Рыба живая и охлажденная

6,3

1,3

1,7

3,3

-

Консервы мясные

0,8

0,1

-

-

-

Консервы и пресервы рыбные

2,8

0,2

0,1

2,6

-

Изделия макаронные

17,0

0,0

17,0

0,0

-

Крупа

0,2

-

-

0,1

0,1

Мука

2,3

-

2,3

-

0,0

Изделия кондитерские

8,6

0,5

7,4

0,1

0,6

Масло животное

3,4

2,0

1,2

0,1

0,1

Продукция маргариновая

2,7

-

0,4

2,3

0,0

Цельномолочная продукция

3,4

0,2

2,3

0,3

0,7

Сыры

4,8

-

4,7

0,1

-

Консервы молочные

50,9

3,8

3,8

43,3

-

Сахар

4,5

-

4,3

-

-

Чай натуральный

0,2

-

0,0

-

0,2

Кофе натуральный

1,0

-

0,5

-

0,5

Хлеб и хлебобулочные изделия

20,3

18,8

0,9

0,1

0,3

Безалкогольные напитки и минеральные воды

2,5

1,4

1,0

0,0

0,0

Непродовольственные товары

Изделия парфюмерно-косметические

13,3

5,3

5,4

-

0,2

Средства моющие синтетические

1,7

-

-

-

-

Изделия швейные

52,3

38,4

13,9

-

-

Изделия трикотажные

29,8

25,4

4,3

-

-

Обувь кожаная

71,2

64,5

6,7

-

-

Меха и меховые изделия

20,1

2,5

17,6

-

-

Изделия кожгалантерейные

52,4

-

52,4

-

-

Видео и аудиокассеты с записью

5,7

-

5,7

-

-

Игрушки и украшения елочные

10,0

-

10,0

-

-