- •Л. И. Ченцова
- •Введение
- •Раздел I. Расчет теплообменников
- •Методика расчета теплообменников Составление тепловых балансов
- •Расчет средней разности температур
- •Расчет коэффициента теплопередачи
- •Теплоотдача при поперечном обтекании пучка гладких труб
- •Теплоотдача при изменении агрегатного состояния. Конденсация пара
- •Кипение жидкостей
- •Термическое сопротивление стенки
- •1.2. Примеры расчета теплообменников
- •1.2.1. Расчет кипятильника Задание
- •1.2.2. Расчет конденсатора Задание
- •1.2.3. Расчет горизонтального кожухотрубчатого подогревателя Задание
- •1.2.4. Расчет теплообменного аппарата Задание
- •Раздел 2. Расчет выпарной станции
- •2.1. Порядок расчета многокорпусной выпарной станции
- •Технико-экономические показатели работы выпарной станции
- •2.2. Пример расчета двухкорпусной выпарной установки
- •Задание
- •Выбор типа и конструкции выпарного аппарата
- •Основные условные обозначения
- •Составление материального баланса
- •Распределение давления по корпусам Общий перепад давлений в установке
- •Определение температурного режима
- •Температуры, давления, удельная теплота парообразования вторичного пара по корпусам
- •Определение полезных разностей температур по корпусам
- •Свойства греющего и вторичного паров по корпусам
- •Уточнение расходов выпаренной воды по корпусам
- •Расчет коэффициентов теплопередачи по корпусам
- •Распределение полезной разности температур
- •1 2
- •Определяем скорость воды в барометрической трубе
- •Высоту барометрической трубы определяем из уравнения
- •Расчет вакуум-насоса
- •Расчет трубопроводов
- •Расчет подогревателя
- •Расчет технико-экономических показателей
- •Заключение
- •Раздел 3. Оформление курсовых проектов
- •Расчетно-пояснительная записка
- •Графическая часть проекта
- •Библиографический список
- •Приложения а. Теплофизические свойства пищевых продуктов
- •Зависимость плотности яблочного сока от концентрации при температуре 20 °с
- •Зависимость плотности виноградного сока от концентрации и температуры
- •Зависимость плотности натурального томатного сока от содержания сухих веществ и температуры
- •Динамический коэффициент вязкости яблочного сока в зависимости от температуры при различных концентрациях
- •Динамический коэффициент вязкости виноградного сока в зависимости от температуры при различных концентрациях
- •Динамический коэффициент вязкости томатного сока в зависимости от температуры при различных концентрациях
- •Коэффициент теплопроводности сока в зависимости от температуры при различном содержании сухих веществ
- •Теплоёмкость виноградного сока при различной концентрации в зависимости от температуры
- •Зависимость динамического коэффициента вязкости вина от температуры
- •Зависимость плотности и удельной теплоёмкости вина от температуры
- •Зависимость коэффициента теплопроводности вина от температуры
- •Температура затвердевания вина
- •Теплофизические характеристики продуктов пивоваренного производства
- •Свойства водно-спиртовых паров при давлении 9,81∙104 Па
- •Свойства водно - спиртовых паров при давлении 105 Па
- •Плотность водно - спиртовых растворов при различной температуре
- •Динамический коэффициент вязкости водно - спиртовых растворов при различной температуре
- •Коэффициент теплопроводности водно - спиртовых растворов при различной температуре
- •Теплоёмкость водно - спиртовых растворов при различной температуре
- •Свойства насыщенного водяного пара в зависимости от температуры
- •Свойства насыщенного водяного пара в зависимости от давления
- •Температурная депрессия сахарных растворов
- •Приложения б. Технические характеристики выпарных аппаратов и теплообменников
- •Типы выпарных трубчатых аппаратов (гост 11987—81)
- •Основные размеры барометрических конденсаторов
- •Поверхности теплообмена (по dнар) испарителей ин и ик и конденсаторов кн и кк с трубами 25х2 мм по гост 15119-79
- •Среднее значение тепловой проводимости загрязнений стенок
- •Приложения в.
Методика расчета теплообменников Составление тепловых балансов
Введем следующие обозначения:
G – расход теплоносителя, кг/с;
С – теплоемкость теплоносителя, Дж/кг∙К;
t1 – начальная температура теплоносителя, К;
t2 – конечная температура теплоносителя, К;
r – удельная теплота конденсации (парообразования), Дж/кг.
Если теплообмен протекает без изменения агрегатного состояния теплоносителя (нагревание, охлаждение), тогда тепловая нагрузка определяется по уравнению
Q = G∙c∙ (t1 – t2). (1.1)
Если теплообмен протекает с изменением агрегатного состояния теплоносителя (кипение, конденсация), тогда тепловая нагрузка рассчитывается по уравнению
Q = G∙r. (1.2)
Расчет средней разности температур
Принимаем индекс «1» для горячего теплоносителя, индекс «2» для холодного теплоносителя.
Составляется температурная схема теплопередачи:
∆
tн
t1н
t1к
∆tк
t2н
t2к
где: ∆tн = t1н – t2н; ∆tк = t1к – t2к;
∆tср
=
.
(1.3)
Средняя температура горячего теплоносителя
t1
=
.
(1.4)
Средняя температура холодного теплоносителя
t2 = t1 - ∆tср. (1.5)
Расчет коэффициента теплопередачи
Коэффициент теплопередачи рассчитывается по уравнению
K
=
,
(1.6)
где 1 – коэффициент теплоотдачи от горячего теплоносителя к стенке, Вт/м2∙К; 2 – коэффициент теплоотдачи от стенки к холодному теплоносителю, Вт/м2∙К; rст – термическое сопротивление стенки и загрязнений, м2∙К/Вт.
Расчет коэффициента теплоотдачи
Основные критерии подобия, входящие в критериальное уравнение конвективной теплоотдачи:
Критерий Нуссельта
,
(1.7)
где – коэффициент теплоотдачи, Вт/м∙К; l – характерный геометрический размер, м, если поток движется внутри трубы l = d; λ – коэффициент теплопроводности теплоносителя, Вт/м∙К.
Критерий Прандтля
,
(1.8)
где с – теплоемкость теплоносителя, Дж/кг∙К, µ − динамический коэффициент вязкости, Па∙с, λ – коэффициент теплопроводности теплоносителя, Вт/м∙К.
Критерий Рейнольдса
,
(1.9)
где ρ – плотность теплоносителя, кг/м3, ω – скорость потока, м/с.
Критерий Грасгофа
![]()
,
(1.10)
где υ – кинематический коэффициент вязкости, м2/с; β – коэффициент объемного расширения, К-1.
Теплоотдача при развитом турбулентном течении в прямых трубах и каналах (Re>10000)
Расчетная формула
Nu
= 0,021∙εl∙Re0,8∙Pr0,43∙
.
(1.11)
Определяющая температура – средняя температура теплоносителя, определяющий геометрический размер l – эквивалентный диаметр dэкв. Критерий Прандтля Prст определяется при температуре стенки. В области неустойчивого турбулентного режима 2300<Re<10000, т.е. в переходном режиме, теплоотдача может быть рассчитана с помощью зависимости
Nu = 0,008∙Re0,8∙Pr0,43. (1.12)
Критериальное уравнение для ламинарного режима имеет вид
Nu
= 0,17∙Re0,33∙Pr0,43∙Gr0,1∙
.
(1.13)
В качестве определяющего размера принят эквивалентный диаметр канала. Физические параметры в критериях Nu, Re, Pr, Gr определены при средней температуре жидкости, Prст при температуре стенки.
