Тема 2. “Видовой состав уловов рыб в Мировом океане”

В мировом океане обитает более 20 тыс. видов рыб, но промысловыми являются относительно немногие семейства и виды. Около 100 видов составляют основу улова рыб. Из этого количества 45-50% мирового вылова приходится на 21 вид рыб, принадлежащих к 8 семействам, 30-40% составляют рыбы в количестве 42 видов рыб и т.д.

Уловы более 1 млн. т обеспечивают всего два десятка видов рыб (табл. 4).

Таблица 4.

Уловы высокочисленных видов рыб в Мировом океане, млн. т.

(по данным ФАО)

Промысловые виды рыб	Годы
	1992	1994
Анчоус перуанский	5,5	11,9
Минтай	4,98	4,3
Ставрида перуанская	3,4	4,2
Белый толстолобик	1,6	2,2
Сельдь атлантическая	1,5	1,9
Амур белый	1,2	1,8
Сардинопс чилийский	2,1	1,8
Карп	1,2	1,6
Скумбрия японская	0,9	1,5
Тунец полосатый	1,4	1,5
Тихоокеанская сардина Иваси	2,5	1,3
Треска атлантическая	1,2	1,24
Сардина европейская	1,19	1,2
Сабля – рыба	-	1,08
Пестрый толстолобик	0,7	1,08
Тунец желтоперый	1,1	1,075
Мойва	2,1	0,88
Скумбрия атлантическая	0,78	0,86

Ведущее место в промысле занимают сельдевые, обеспечивающие примерно 25% мирового улова. На втором месте – представители семейства тресковых, затем следуют ставридовые, скумбриевые. Представители семейства анчоусовых подвержены флюктуациям (колебаниям численности), поэтому их доля в уловах варьирует, например, у перуанского анчоуса (13-14 млн. т в годы подъема и снижается до десятков тонн в годы депрессий).

Представители 9 семейств и прежде всего обитатели прибрежных и в меньшей степени открытых вод Мирового океана – сельдевые, тресковые, мерлузовые, ставридовые, скумбриевые, анчоусовые, корюшковые, тунцы и камбалы обеспечивают около 70% мировой добычи морских рыб.

Семейство сельдевыхв течении всей истории развития рыболовства устойчиво занимаетIместо по объему вылова (за исключением периодов высокой численности перуанского анчоуса (1962-74 гг.) и атлантической трески (1972 г.)). В 60-е и 70-е годы среди промысловых видов семейства сельдевых доминировали крупные представители семейства – океанические сельди (атлантическая и тихоокеанская). Вылов мелких сельдевых, относящихся к родам сардин, сардинели, сардинопсов, шпротов, стал существенным с 80-х годов (табл. 5). Океаническая сельдь в пределах своего ареала образует три экологические группировки – мигрирующие сельди (атлантическо-скандинавские), фиордовые (заливные) – исландская сельдь и банковские (сельдь Северного моря). Промысловые районы атлантической сельди в 90-х годах показан на рис. 1.

Таблица 5.

Мировой вылов сельдевых, тыс. т (по данным ФАО)

Вид	Годы
	1938	1960	1980	1990	1992	1994
Сельдь атлантическая	1752	2639	937	1527	1500	1900
Сельдь тихоокеанская	285	338	203	198	-*	-
Сардинопс тихоокеанский (Иваси)	3	27	2595	4690	2500	1300
Сардинеллы	92	318	1674	387	-	-
Сардинопс калифорнийский	506	44	328	398	-	-
Сардинопс чилийский	3	27	3253	4253	2100	1800
Сардинопс южноафриканский	1	662	63	146	-	-
Сардина европейская (пилгард)	326	475	901	1527	1190	1200
Менхеден	287	926	1132	519	-	-
Шпроты	155	296	694	244	-	-

*нет данных.

Рис. 3. Промысловые районы сельди.

1 – исландская сельдь; 2 – атлантиченско-скандинавская сельдь; 3 – сельдь Северного моря; 4 – сельдь Ирландского моря; 5 – балтийская сельдь.

Второе место по вылову занимают тресковые и мерлузовые обитатели и придонных горизонтов мелководий и склонов Мирового океана, а также нере ических зон. Их доля в уловах составляет ~ 16-18%. Половину уловов тресковых и мерлузовых составляет минтай (4-6 млн. т), мерлузы дают 1-1,5 млн. т.(12-18%), пикша – 0,3-0,9 млн. т. (4-9%). Два подвида трески: атлантическая и тихоокеанская составляют существенную часть (22%) вылова собственно тресковых. При этом уловы атлантической трески в 3 и более раз превышают уловы тихоокеанской трески (табл. 6). Промысловые районы атлантической трески представлены на рис. 4.

Таблица 6

Мировой улов тресковых и мерлузовых, тыс. т.

Семейство, вид	Годы
	1938	1950	1960	1970	1980	1985	1992	1994
Всего	3210	3472	4780	10071	10740	11730	-	-
В том числе
Тресковые	3025	3209	4354	8546	9189	10410	-	-
Атлантическая треска	2085	2250	2850	3141	2211	1949	1200	1240
Тихоокеанская треска	58	50	86	186	144	410	-	-
Пикша	375	396	426	914	375	366	-	-
Сайда	218	267	303	673	433	501	-	-
Минтай	191	154	506	3057	4021	6132	5000	4300
Мерланг	92	86	137	228	203	170	-	-
Путассу	6	6	22	38	1223	763	-	-
Тресочка Эсмарка	-	-	24	309	581	384	-	-
Мерлузовые	185	263	426	1525	1172	1320	-	-
Европейкая мерлуза	140	142	155	146	95	129	-	-
Южноафзиканская мерлуза	14	48	103	762	318	538	-	-
Чилийская мерлуза	5	33	79	106	191	47	-	-
Патагонская мерлуза	10	9	37	118	355	369	-	-
Серебристый хек	16	31	51	222	62	99	-	-
Тихоокеанский хек	-	-	1	171	57	99	-	-

Рис. 4. Промысловые районы трески:

1 – треска северо-западного района Атлантики; 2 – глендланская треска; 3 – треска района Исландии; 4 – аркто-норвежская треска; 5 – треска Северного моря; 6 – треска западной части Балтийского моря; 7 – треска Центральной Балтики.

Остальные виды тресковых (мерланг, путассу, сайда, тресочка Эсмарка и др.) составляют около 10% общего вылова, однако их значение в уловах в последние годы заметно возрастает. Большая часть улова тресковых и мерлузовых сейчас добывается в басейне Тихого океана. Уловы минтая в последние годы несколько сократились в связи с интенсивным использованием беринговоморской популяции.

Промысел базируется на охотоморской популяции минтая. Промысел тресковых может быть заметно увеличен за счет развития промысла мерлуз на Патагонском шельфе, у берегов Юфной Африки и вдоль побережий Чили и Перу, а также путассу в Северной и Южной Атлантике и трески в Северной Пацифике.

Ставридовыезанимают в промысле третье место (около 6 млн. т). Более половины добывается в Тихом океане. Среди них доминирует чилийская ставрида (до 3 млн. т уловы).

Промышляют также японскую ставриду, сериоя (желтохвост). В Атлантике промысловые объекты – полосатая ставрида, обыкновенная, средиземноморская, ставрида – треке и др. Большие скопления ставридовых обнаружены у берегов Тасмании, Н. Зеландии и в Южной Пацифики.

Возможный вылов ставридовых может быть увеличен до 8 млн. т.

Вылов скумбриевыхпревысил 4 млн.т. В промысле доминирует японская скумбрия. К перспективным объектам скумбриевых можно отнести тропических скумбрий (канагурта и др.), широко распространенных в Индийского и Зап. ч. Тихого океанов.

Существенное значение в промысле принадлежит анчоусовым. Основной промысловый вид – перуанский анчоус. Его биомасса оценивается в 20 – 24 млн. т. Вылов колеблется от 14 млн. т. до 2 – 3 млн. т. В 90 – е годы наблюдается увеличение численности, вылов в 1994 году составил 12 млн. т. Другие виды анчоусов – японский, южноафриканский и атлантический отличаются меньшей численностью и уловами.

Семейство Корюшковыхоказалось в числе ведущих промысловых семейств в результате промысла мелкой морской рыбки – мойвы. Вылов ее в Северной Атлантике в отдельные годы превышал 4 млн. т. Остальные промысловые виды семейства Корюшковых (корюшки, снетки) обеспечивают вылов не более 300 тыс. т. Мойва имеет циркумполярное распространение, запасы ее в Северной Пацифике большие, но не определены, поэтому в данном регионе мойву можно считать перспективным объектом промысла. В Сев. Атлантике на уловы мойвы влияют флюктуации, промысел и питание трески мойвой. В 1992 году атлантическая треска потребила 3,7 млн. т. мойвы.

Группа Тунцы. Вылов их превышает 3 млн. т. На долю крупных океанических видов приходится около 1,5 млн. т, более 2 млн. т составляют мелкие тунцы. Среди крупных видов доминирует желтоперый тунец (альбакор), длинноперый, среди мелких – полосатый. Бассейн Тихого океана дает 66%, Атлантического океана – 14%, Индийский – 20%. На первом месте по уловам тунцов стоит Япония (22% от общих уловов), затем Тайвань и Испания. Круглогодичный промысел тунцов ведется в центральной и южной частях Атлантического океана, в западной, центральной и восточных районах Индийского океана, в центральной части Тихого океана от берегов Японии, Филиппин и Индонезии до тихоокеанского побережья Америки, у берегов Австралии. Почти во всех районах Мирового океана крупные тунцы облавливаются с большой интенсивностью и резерв есть у мелких – полосатых, пятнистых, длиннохвостых.

Камбаловые. Их доля в мировом промысле невелика (2,1%), но в абсолютном выражении это около 1 млн. т. Наиболее многочисленное стадо камбаловых находится в Беринговом и Охотском морях. Вследствие малоподвижности камбаловые подвержены перелову. Так, в 60- е годы запрет на лов желтоперой камбалы основного промыслового вида камбаловых. Осуществление тралового промысла на относительно больших глубинах (500 – 800 м и более)позволило ввести в промысел палтусов. Запасы камбаловых в Мировом океане невелики, общий вылов в перспективе составит 1,5 - 2,0 млн. т. К рыбам, уже имеющим существенное значение в мировом рыболовстве, относятся песчанковые, горбылевые, сабли – рыбы и скорпеновые, каждое семейство обеспечивает вылов около 1 млн. т (0,8 – 1% мирового улова). Менее этого количестьва дают представители корчаковых, терпуговых, спаровых, кефалевых, хрящевые рыбы и др. Особенно быстро увеличился вылов песчанок и в первую очередь атлантической.

В семействе скорпеновых в уловах доминируют атлантические виды – золотистый, клювач (рис. 5) хотя наиболее богата морскими окунями Северная Пацифика.

Рис. 5. Промысловые районы морского окуня.

Вылов лососевых и прежде всего тихоокеанских составляет 1 млн. т. и имеет некоторую тенденцию к увеличению в результате общеклиматических циклов, а также принятие ряда действенных мер по регламентации промысла в море, расширению и совершенствованию рыбоводных усилий. Максимальные уловы за последние 130 лет наблюдались в 70 – х годах прошлого века и 30–х и 90-х – текущего. Эти флюктуации совпадают по фазе с колебаниями численности японской, калифорнийской, перуанской сардин, минтая, чилийской ставриды и других массовых пелагических видов.

Хрящевых рыб(акулы и скаты) вылавливается 0,5 – 1% что соответствует 0,3 – 0,4 млн. т. (более половины в Индийском океане). По мнению специалистов вылов может превысить 1 млн. т.