2. Экспериментальная часть
Определение коэффициента распределения уксусной кислоты между водой и органическим растворителем.
В предлагаемых для эксперимента органических растворителях уксусная кислота имеет неизменную молекулярную массу (не диссоциирует и не ассоциирует), а её диссоциацией в водном слое пренебрегают.
При проведении экспериментов используют растворы кислоты малой концентрации, поэтому закон распределения применяют в следующей форме:
(28)
где К – коэффициент распределения уксусной кислоты между данными фазами при температуре эксперимента (комнатной);
скорг. – концентрация кислоты в органической фазе в состоянии равновесия; г-экв/л;
скводн. – концентрация кислоты в водной фазе в состоянии равновесия, г-экв/л.
2.1. Содержание работы.
1. Приготовление исходных водных растворов уксусной кислоты и определение содержания уксусной кислоты в этих растворах.
2. Проведение экстракции уксусной кислоты из водных растворов органическим растворителем.
3. Определение содержания уксусной кислоты в водных растворах (рафинатах) после экстракции и расчет содержания уксусной кислоты в органической фазе.
4. Расчет коэффициента распределения уксусной кислоты между водной и органической фазами.
2.2. Приготовление исходных водных растворов уксусной кислоты и определение их концентрации
Исходные водные растворы уксусной кислоты примерно следующих концентраций: 1; 0,75; 0,5; 0,25 г-экв/л, - готовят в мерных колбах на 100 мл путем разбавления исходного более концентрированного ( 2 г-экв/л) раствора уксусной кислоты дистиллированной водой. Количество исходных растворов указывается преподавателем.
Точную концентрацию растворов определяют титрованием кислоты раствором щелочи известной концентрации в присутствии индикатора - фенолфталеина.
Методика анализа. В коническую колбу объемом 150 мл пипеткой вносят точно 5 или 10 мл анализируемого водного раствора кислоты и добавляют 2-3 капли раствора фенолфталеина. К бесцветному раствору прикапывают из бюретки при перемешивании раствор щелочи с известной концентрацией (титруют) до появления розовой окраски раствора (точки эквивалентности). Объем щелочи, пошедшей на титрование, фиксируют с точностью до десятых долей миллилитра. Проводят 3 таких определения для каждого раствора. Результаты титрований вносят в таблицу. Для расчета концентрации кислоты берут среднее значение объема раствора щелочи, пошедшей на взаимодействие с кислотой в отобранных пробах.
Концентрацию кислоты рассчитывают по формуле:
(29)
где ск - концентрация раствора кислоты, г-экв/л;
сщ - концентрация раствора щелочи, г-экв/л
(указывается преподавателем или лаборантом);
Vк - объем раствора кислоты, взятой на анализ (объем пипетки) мл;
Vщ - объем раствора щелочи, пошедшей на титрование, мл.
2.3. Экстракция уксусной кислоты из водного раствора органическим растворителем. Определение коэффициента распределения
В отдельные колбы с пришлифованными пробками отбирают с помощью мерных цилиндров по 25 мл каждого из приготовленных исходных водных растворов уксусной кислоты. Затем в каждую колбу добавляют цилиндром по 25 мл органического растворителя. Во избежание пролива растворитель из бутыли сначала отбирают в стакан. Колбы закрывают притертыми пробками и перемешивают содержимое путем их встряхивания до возможно полного перехода в данных условиях уксусной кислоты в органическую фазу в соответствии со своим коэффициентом распределения (в течение 10-20 мин.), то есть осуществляют экстракцию кислоты из водного раствора органическим растворителем. При встряхивании колб пробки необходимо поддерживать и периодически осторожно приоткрывать. Затем содержимое колб выливают в соответствующие делительные воронки для разделения слоев. После отстаивания нижние водные слои сливают в ту же колбу, в которой проводилась экстракция, и анализируют на содержание оставшейся уксусной кислоты. Верхние органические слои не анализируются, их сливают в емкость для сбора отработанных органических веществ.
Концентрацию уксусной кислоты в водном слое определяют титрованием отобранных проб раствором щелочи по описанной выше методике (раздел 2.2). Из каждой колбы следует взять 3 пробы для титрования и по его результатам вычислить средние значения концентраций кислоты в каждом водном слое (скводн.).
Вследствие равенства объемов водного и органического слоев концентрацию кислоты в органическом слое вычисляют по формуле:
скорг. = ско – скводн., (30)
где ско – концентрация кислоты в исходном водном растворе, г-экв/л;
скводн. – концентрация кислоты в водном слое после экстракции (в рафинате), г-экв/л;
скорг. – концентрация кислоты в органическом слое (в экстракте), г-экв/л.
Затем для каждого опыта (по числу исследованных исходных растворов уксусной кислоты различной концентрации) вычисляют коэффициент распределения по формуле (28) и находят его среднее значение. Результаты анализов и расчетов приводят в таблице.
Определив коэффициент распределения уксусной кислоты между водой и органическим растворителем, делают вывод о независимости коэффициента распределения от концентрации кислоты в исходных растворах.
2.4. Необходимое оборудование и реактивы
1. Мерные колбы на 100 мл; 4 шт.
2. Бюретки на 25 мл и на 50 мл; по 1 шт.
3. Пипетки на 5 или 10 мл; 4 шт.
4. Колбы с притертыми пробками; 4 шт.
5. Конические колбы для титрования на 150 мл; 6 шт.
6. Делительные воронки; 4 шт.
7. Цилиндры на 25 мл; 5 шт.
8. Уксусная кислота, водный раствор; 0,2 н;
9. Раствор щелочи известной концентрации; ~ 0,2 н;
10. Спиртовый раствор фенолфталеина;
11. Органический растворитель (по выбору преподавателя).
