1500Book

Торт «Ежик»

Нищеброды-нищебродики двачую вам рецепт праздничного блюда. Торт Ежик.

Берется засохший батон, или просто сухари, либо бой печенья. Размалывается на мясорубке.

Смешивается с каким нибудь вареньем погуще. Из полученного формируется "Ежик" - горка.

Потом это все ставится в холодильник или в духовку. Жрат!

Шарлотка.

А, точняк, вот - бюджетный вариант "Шарлотки". Яблочный пирог.

Надо - килограмм любых дешевых яблок, три яйца, мука, сахар, молотая корица, итого около 100р. Предполагается, что раст. масло уже есть.

Берешь сковороду, которую можно поставить в духовку (без пластмассовых частей), мажешь растительным маслом. Чистишь яблоки от шкурок и семечек, нарезаешь дольками.

Яблоки укладываешь слоями на сковородке (получится почти полная сковородка). Берешь три яйца, и выливаешь в какую-нибудь плошку. В три яйца стакан сахара и стакан муки, пару ложек корицы, перемешиваешь, сахару можно больше, если любишь сладкий.

Заливаешь яблоки этим тестом, ставишь сковороду в духовку на средний огонь минут на 30. Периодически посматриваешь, чтобы не пригорела, можно переставлять с нижней частей вверх и т.д. Получается полноценный сладкий пирог. Тян долго не верят, что приготовил сам, а потом дают.