Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
microba_1s / тема №2 / занятие №5 физиология.docx
Скачиваний:
158
Добавлен:
10.03.2016
Размер:
66.77 Кб
Скачать

Модульная единица 2. Физиология и генетика микроорганизмов.

ЗАНЯТИЕ №4

«ФИЗИОЛОГИЯ МИКРОБОВ. МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИИ ЧИСТЫХ КУЛЬТУР АЭРОБОВ. ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАКТЕРИЙ»

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:

  • изучить основные биологические свойства аэробов и основные принципы их культивирования

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:

  • Особенности метаболизма бактерий.

  • Рост и размножение бактерий. Фазы размножения.

  • Питание бактерий.

  • Характеристика питательных сред.

  • Основные принципы культивирования аэробных бактерий.

  • Способы получения энергии.

  • Принципиальная схема лабораторной диагностики бактериальных инфекций

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ:

  • описать культуральные свойства;

  • идентифицировать микроорганизмы

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ИМЕТЬ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ:

  • О методах выделения и идентификации чистых культур аэробов.

Бактериологический метод диагностики

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТА

СТРУКТУРА БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИ

Органоиды клетки

Функции

1.

Клеточная стенка

2.

ЦПМ

3.

Включения

4.

Рибосомы

5.

Липосомы

6.

Нуклеоид

7.

Жгутики

8.

Капсула

9.

Спора

10.

Плазмиды

Микроэлементы_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Белки__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Нуклеиновые кислоты________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Липиды________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Углеводы_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ПИТАНИЕ БАКТЕРИЙ.

Автотрофы______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Гетеротрофы____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Сапрофиты______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Паразиты_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Способы проникновения веществ в бактериальную клетку_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ БАКТЕРИЙ:

Вода______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Микроэлементы____________________________________________________________________________________________________________________________________________

Макроэлементы_____________________________________________________________________________________________________________________________________________

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Работа № 1. Схема выделения и идентификации чистой культуры аэробов

Цель: разобрать и записать схему выделения и идентификации аэробов (под руководством преподавателя)

I

II

III

А) *

IV

III

Ж)

)

Б)

Г)

Е)

В) Д)

Реакция агглютинации

I. Сбор исследуемого материала

II. Посев исследуемых микроорганизмов на простые, ДДС и элективные питательные

среды с целью получения изолированных колоний

III.Накопление чистой культуры на скошенной питательной среде

IV. Идентификация выделенной чистой культуры

А) изучение морфологических и тинкториальных свойств

Б) изучение культуральных свойств

В) изучение антигенной структуры возбудителя с помощью постановки реакции агглютинации на стекле с поливалентными и монорецепторными сыворотками

Г) изучение биохимических свойств возбудителя по результатам посева на среды Гисса

Д) определение чувствительности микробов к антибиотикам, с помощью метода бумажных дисков

Е) проба с бактериофагами (реакция фаголизабельности) – метод стекающей капли по Отто для выявления вида возбудителя

Ж) биопроба на лабораторных животных – изучают клинику и патогенез заболевания

* проведение внутривидовой идентификации для выявления источников инфекции (фаготипирование)

Работа № 2 Питательные среды

Цель: создать представление о питательных средах.(см. теоретическую справку)

Требования, предъявляемые к питательным средам:

1.__________________________________________________________________________

2.__________________________________________________________________________

3.__________________________________________________________________________

4.__________________________________________________________________________

5.__________________________________________________________________________

Самостоятельная работа: классифицировать предложенные питательные среды. Результаты оформить в виде таблицы

среда

происхождение

консистенция

Назначение

Естеств.

Искусств.

жидкие

полужидкие

плотные

общего

ДДС

Элективные

Мясопептон

ный агар

(МПА)

Мясопептонный

Бульон (МПБ)

Среда Эндо

Кровяной агар

Пептонная вода

Среда Гиса

Среда 199

Свернутая сыворотка

Желточно солевой агар

(ЖСА)

Вывод:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 3. Характер роста бактерий на плотных питательных средах (дифференциально-диагностические признаки).

Цель: изучить характер роста бактерий на плотных питательных средах.

Самостоятельная работа: изучить культуральные свойства микроорганизмов на плотных средах.

Критерии

Описание

Характер роста

Форма

Размер

Характер края

Пигмент (цвет)

Поверхность

Прозрачность

Структура

Консистенция

Вывод:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 4. Характер роста бактерий на жидких питательных средах (дифференциально-диагностические признаки).

Цель: изучить характер роста бактерий на жидких питательных средах.

Самостоятельная работа: изучить особенности роста микроорганизмов, результат оформить в виде рисунка, сделать вывод.

Опыт №1 Опыт №2 Опыт №3

МПБ МПБ 1% пептонная вода

(кишечная палочка) (возбудитель сибирской язвы) (возбудитель холеры)

Вывод:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 5. Техника посева на жидкие и плотные питательные среды

Цель: ознакомиться с техникой посева на плотные и жидкие питательные среды и указать значение метода.

Самостоятельная работа: апробировать различные методы посевов:

Название

Рисунок

Значение

Седиментации по Коху

Посев по Дригальскому

Посев по Шукевичу

Методом укола

Посев по МПБ

Вывод:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 6. Биохимическая активность аэробов (дифференциально-диагностические признаки).

а) Сахаролитическая и протеолитическая активность

Цель: изучить ферментативную активность микроорганизмов.

Самостоятельная работа: изучить ферментативную активность неизвестной культурырезультаты внести в таблицу, определить вид возбудителя, пользуясь таблицей «Биохимическая активность микробов».

БИОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ МИКРОБОВ

Вид м/о

Сахаролитическая

Протеолитическая

лактоза

глюкоза

мальтоза

маннит

сахароза

индол

Н2S

Б) Каталазная активность аэробов

Цель: изучить каталазную активность микроорганизмов.

Самостоятельная работа: определить тип дыхания исследуемой культуры.

Результат:

Вывод:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ СПРАВКА

к Работе №1

Соседние файлы в папке тема №2