2. Нет правильного ответа

3. кишечные палочки

4. энтерококки

5. клебсиелла

76. Энергозатраты организма в условиях физиологического

покоя в положении лежа, натощак, при температуре

комфорта составляют обмен:

1. рабочий

2. веществ

3. энергии

4. основной

5. специфически-динамический

77. Энергия основного обмена не затрачивается на:

1. кровообращение

2. клеточный метаболизм

3. дыхание

4. специфически-динамическое действие пищи

5. поддержание мембранного потенциала

78. Отношение объема выделенного углекислого газа к объему

поглощенного кислорода называется:

1. калорической ценностью пищевого вещества

2. калорическим эквивалентом кислорода

3. дыхательным коэффициентом

4. газовой константой

5. дыхательным объемом

79. Суточная потребность человека среднего возраста

в углеводах равна:

1. 70-100 г

2. 150-200 г

3. 400-450 г

4. 40-60 г

5. 10-30 г

Пищеварение

1. Какие основные ферменты выделяются слюнными железами?

1. Мальтаза, амилаза.

2. Мальтаза, энтерокиназа.

3. Липаза, мальтаза.

4. Амилаза, липаза.

5. Мальтоза, амилаза.

2. Какое влияние на слюноотделение оказывает раздражение

периферического конца chorda tympani?

1. Слюноотделение не изменится.

2. Слюна густая, богатая белками и ферментами.

3. Слюноотделение уменьшится.

4. Будет наблюдаться увеличенная секреция жидкой слюны.

5. Уменьшение секреции жидкой слюны.

3. Какое вещество при его введении в кровь вызывает обильную секрецию

слюны?

1. Адреналин.

2. Атропин.

3. Гистамин.

4. Пилокарпин.

5. Ацетилхолин.

4. Какова основная роль гастрина?

1. Активирует ферменты поджелудочной железы.

2. Превращает в желудке пепсиноген в пепсин.

3. Стимулирует секрецию желудочного сока.

4. Стимулирует секрецию поджелудочной железы.

5. Стимулирует слюнообразование.

5. Какое вещество при его введении в кровь вызывает обильную секрецию

желудочного сока?

1. Энтерогастрон.

2. Адреналин.

3. Атропин.

4. Гистамин.

5. Гастрин.

6. На какой из собак возможно наблюдать в чистом виде

сложнорефлекторную фазу желудочной секреции?

1. На эзофаготомированной собаке с басовской фистулой.

2. С изолированным по Гейденгайну желудочком.

3. На собаке с басовской фистулой.

4. На собаке с изолированным по Павлову желудочком.

5. С басовской фистулой, и желудочком по Павлову.

7. Какова реакция слюны и желудочного сока?

1. pH слюны 0,8-1,5; pH желудочного сока 7,4-8,0.

2. pH слюны 7,4-8,0; pH желудочного сока 7,1-8,2.

3. pH слюны 7,4-8,0; pH желудочного сока 0,8-1,5.

4. pH слюны 7,1-8,2; pH желудочного сока 7,4-8,0.

5. pH слюны 8,0-9,0; pH желудочного сока 0,6-0,7.

8. Какой из приведенных анализов кислотности желудочного сока

соответствует норме?

1. Общая кислотность-30; свободная HCl-40.

2. Общая кислотность-80; свободная HCl-40.

3. Общая кислотность-8; свободная HCl-4.

4. Общая кислотность-50; свободная HCl-30.

5. Общая кислотность-40; свободная HCl-20.

9. У какой из собак предварительная ваготомия будет препятствовать

отделению желудочного сока во время кормления?

1. С изолированным желудочком по Гейденгайну.

2. У собаки с фистулой желудка по Басову.

3. У собаки с эзофаготомией.

4. У собаки с изолированным желудочком по Павлову.

5. С басовской фистулой и с эзофаготомией.

10. У какой из собак при кормлении будет наиболее длительный латентный

период выделения желудочного сока?

1. У собаки с эзофаготомией.

2. У собаки с изолированным желудочком по Павлову.

3. С изолированным желудочком по Гейденгайну.

4. У собаки с фистулой желудка по Басову.

5. С изолированным желудочком по Павлову и эзофаготомией.

11. Какова роль секретина в процессе пищеварения?

1. Стимулирует секрецию кишечного сока.

2. Стимулирует секрецию желчи.

3. Стимулирует секрецию желудочного сока.

4. Стимулирует секрецию сока поджелудочной железы.

5. Стимулирует слюноотделение.

12. В каком случае будет иметь место активация секретина?

1. При воздействии желчи на стенку 12-перстной кишки.

2. При воздействии сока бруннеровских желез на кишечник.

3. При воздействии сока поджелудочной железы на 12-перстную кишку.

4. При воздействии желудочного сока на стенку 12-перстной кишки.

5. При воздействии HCl на стенку желудка.

13. При каких условиях трипсиноген переходит в трипсин?

1. Под влиянием соляной кислоты желудочного сока.

2. Под влиянием желчи.

3. При контакте со слизистой оболочкой 12-перстной кишки.

4. Под влиянием ферментов желудочного сока.

5. Под влиянием желчи и HCl желудочного сока.

14. Под воздействием какого фактора нерастворимые жирные кислоты

превращаются в пищеварительном тракте в растворимые?

1. Под воздействием липазы сока поджелудочной железы.

2. Под воздействием липазы желудочного сока.

3. Под воздействием желчных кислот.

4. Под воздействием соляной кислоты желудочного сока.

5. Под воздействием гастрина.

15. Что вызывает набухание белков в пищеварительном тракте?

1. Ферменты.

2. Желчь.

3. Соляная кислота.

4. Кишечный сок.

5. Щелочь.

16. При каком уровне сахара в крови здоровый человек ощущает чувство

голода?

1. 60-70 мг%.

2. 30-40 мг%.

3. 70-80 мг%.

4. 20-30 мг%.

5. 40-50 мг%.

17. Как влияют указанные ниже вещества на моторику изолированного

отрезка тонкого кишечника?

1. Адреналин усиливает; ацетилхолин тормозит.

2. Адреналин тормозит; ацетилхолин усиливает.

3. Адреналин не влияет; ацетилхолин усиливает.

4. Адреналин тормозит; ацетилхолин не влияет.

5. Адреналин усиливает; ацетилхолин не влияет.

18. Место образования секретина?

1. 12-перстная кишка.

2. Толстый кишечник.

3. Желудок.

4. Верхняя треть тощего кишечника.

5. Желудок и 12-перстная кишка.

19. Какое вещество вызывает наибольшее образование желчи?

1. Соляная кислота.

2. Жир.

3. Желчные кислоты.

4. Липаза поджелудочной железы.

5. Секретин.

20. Место образования гастрина?

1. Верхняя треть тонкого кишечника.

2. Толстый кишечник.

3. Пилорическая часть желудка.

4. 12-перстная кишка.

5. Печень.

21. Выделяющийся сок поджелудочной железы при введении холецистокинина-

панкреозимина богат:

1. Белками.

2. Бикарбонатами.

3. Белками и бикарбонатами.

4. Ферментами.

5. Ферментами и бикарбонатами.

22. Моторику толстого кишечника тормозит: