tehnologi / 4к пол прог / Мет.указ Курс.раб.ппж

Затрачено на 1 кг прироста за период выращивания: корм. ед. __________ кг, переваримого протеина ___________ г.

9. Организация содержания и кормления сельскохозяйственных животных

Описать содержание животных в летнее и зимнее время. Зоогигиенические условия содержания животных. Наличие родильных отделений и профилакториев, выгульных площадок. Расчитать рацион кормления стельных коров в родильном отделении по 12 единицам питательности.

1Зерно

2Мука, отруби и др. отходы

3Жмыхи, шрот

4Комбикорма

Итого концентрированных кормов

1Силос

2Корнеплоды, овощи, бахчевые

3Картофель

4Жом, барда, патока и др.

5Зеленые корма (подкормка)

Итого сочных кормов

1Сено

2Сенаж

3Солома и мякина

Итого грубых кормов

1Молоко цельное

2Обрат

3Мясо-костная мука

4ЗЦМ

Итого кормов животного происхождения

Всего кормов, ц. корм. единиц Х Х

Затраты кормов на 1 ц. продукции, всего в т. ч. молоко, мясо

На 1 среднегодовую голову

10. Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных

Необходимо написать о производстве и продаже государству продуктов животноводства (молока, мяса, шерсти и т.д.). Пути повышения продуктивности отрасли и товарности производства. Себестоимость продукции животноводства и пути ее снижения.

Таблица 11 Производство и продажа продуктов молочного животноводства

(или др. отрасли)

11. Перспективы развития животноводства в хозяйстве

__________района

При перспективном планировании следует руководствоваться показателями основных направлений экономического и социального развития ЧР.

В этом разделе описать: 1) обеспечение сельскохозяйственных животных полноценными кормами собственного производства; 2) совершенствование племенной работы ; 3) пути увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных; 4) совершенствование работы зооветспециалистов; 5) повышение сохранности сельскохозяйственных животных и т.д.

12. Выводы и предложения

Выводы, предложения и рекомендации даются на основании собственных исследований по дальнейшему развитию животноводства в данном хозяйстве.

Курсовая работа заканчивается списком использованной литературы, заверяется подписью автора и указывается дата завершения (сдачи) работы.

13.Рекомендуемая литература

1.Арзуманян, Е.А. Животноводство / Е.А. Арзуманян и др. - М.- Агропромиздат.

-1991.

2.Калашников, А.П. Справочник зоотехника / А.П. Калашников — М.- ВО Агропромиздат – 1985.

3.Муризидзе, Д.Н. Технология производства продукции животноводства / Д.Н. Муризидзе, В.Н. Легеза, Р.Ф. Филонов М: колосС, 2005.- 432 с.: ил.- (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).

4.Ораевская, А.Т. Анализ хозяйственной деятельности с.-х. предприятий / А.Т. Ораевская — М.- ВО Агропромиздат – 1985г.

5.Годовые отчеты с.-х. предприятий за текущий и предыдущий годы.

6.Производственнофинансовые планы с.-х. предприятий.

Интернет-ресурсы:

1.базы Данных агропромышленного комплекса Российской Федерации – Режим доступа : http://agro.innocom.ru/

2.центральная научная сельскохозяйственная библиотека - Режим доступа : http:/www.cnshb.ru/

3.ФЕРМЕР.RU - главный фермерский портал - Режим доступа : http://www.fermer.ru/

4.отделение животноводства Россельхозакадемии - Режим доступа : http://plant.agroacadem.ru/

5.департамент животноводства и племенного дела – Режим доступа : http:/www.mcx.ru/

6.животноводство России – Режим доступа : http:/www.zzr.ru/.

Для подготовки контрольной работы рекомендуется использовать профессиональные базы данных, доступ к которым имеется в библиотеке ФГБОУ ВПО ЧГСХА: АРМ «Рацион», АРМ «Селэкс», «Консультант плюс», «Гарант», базы данных иностранных и отечественных журналов и изданий (журналы «Зоотехния», «Свиноводство», «Скотоводство», «Птицеводство», «Коневодство и конный спорт», «Ветеринарии» и др., реферативные базы данных Агрикола, ВНИИЖивотноводства, ВНИИконеводства, ВНИИПлем, научной электронной библиотеки РАСХН, библиотечные ресурсы «Лань», «Ирбис», «e-Laybrary», Агропоиск, а так же информационные, справочные и поисковые системы: Rambler, Yandex, Google и т.д.

Приложение

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра общей и частной зоотехнии

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Производства продукции животноводства»

на тему: «Технология производства продуктов животноводства в

(название хозяйства) ___________ района Чувашской Республики»

Выполнил (а) студент (ка)______курса

___ группы, _______ подгруппы Факультета ветеринарной медицины и зоотехнии Ф.И.О. __________________________

№ зачётной книжки _______________

Руководитель: _____________________

Чебоксары 2014 г

Для записей

Учебно-методическое издание

Задорова Наталия Николаевна Васильева Роза Григорьева

ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Задания и методические указания для выполнения курсовых работ для студентов,

обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Компьютерный набор, вёрстка Н.Н. Задоровой

Формат 210х297/16. Гарнитура «Таймс» Усл.п.л. 1. Изд. № ___-2014 г. Тираж 100 экз. Отпечатано с готовых диапозитивов