1.2. Недостаточность серы.

Сера входит в состав аминокислот цистина, цистеина и метионина и др. и поступает в организм в виде белков. В организме животных сера входит в состав таких важных соединений, как мукополисахариды, хондроитинсульфаты, глобулины, инсулины, кератин, участвует в формировании шерстного покрова и пера. При недостатке ее и серосодержащих аминокислот в рационе, у пушных зверей нарушаются процессы линьки и мехообразования, у птиц происходит выпадение перьев и возникает аптериоз, нарушается формирование хрящей скелета.

Диагноз поставить трудно, необходимо дифференцировать от гиповитаминозов группы В. Делают это путем анализа рациона.

С профилактической целью в рацион вводят говядину, печень, мозги. Птицам на 1 тонну комбикорма дают метионин в дозе 500-1800 г или скармливают обычную серу в дозе 1 г серы на 1 кг корма в течение пяти дней.

1.3. Недостаточность магния.

Магний является элементом триады кальций, фосфор, магний, обмен которых тесно взаимосвязан. Он является активатором многих фосфорсодержащих ферментов, участвует в обмене фосфора, энергетическом обмене, синтезе АТФ, построении костяка. При регулировании мышечной возбудимости он является антагонистом кальция. На усвоение магния влияет рН среды кишечника и уровень растворимости солей магния в воде. Усвоению магния способствует щелочная среда.

Дефицит магния развивается в результате больших потерь при длительных поносах.

Недостаток магния вызывает гиперкальцемию и гиперфосфатемию. Это приводит к усиленному отложению солей кальция в стенках артериальных сосудов. При полной недостаточности у пушных зверей, собак и кошек развивается крайняя возбудимость, в тяжелых случаях животные могут погибать.

У цыплят при дефиците магния в течение первой недели жизни отмечают задержку роста и сонливость, затем резко повышается возбудимость, появляются конвульсии, одышка, судороги, кома и в конечном итоге смерть. У взрослых кур-несушек отмечают истончение скорлупы яиц. При умеренной недостаточности магния указанные признаки не ярко выражены.

Профилактика Потребность в магнии зависит от соотношения кальция и фосфора в организме, чем она выше (кальция больше), тем больше надо давать магния. В кормах должно быть магния 2-4 мг/кг корма. Много магния в кормах животного происхождения.

1.4. Недостаточность железа

Железо входит в состав гемоглобина, цитохромов, каталаз, оксидаз и пероксидаз, участвующих в биологическом окислении. Всасывается в тонком кишечнике. Обмен и усвоение железа связан с содержанием в рационе витаминов В_с, В₁₂, В₆, С и зависит от образования в кишечнике Fe-связывающего белка – ферритина. Способствует усвоению железа аскорбиновая кислота.

Недостаток железа в организме животных и птиц сопровождается возникновением железодефицитной анемии. Об обеспеченности железом можно судить по результатам исследования уровня гемоглобина, содержанию эритроцитов и их морфологии. В крови взрослых собак и кошек железа содержится 60 мг/100 мл.

Потребность собак в железе составляет 1,32 мг на 1 кг живой массы, взрослых кошек 2,5 котят – 5 мг на животное. Потребность птиц в железе составляет у растущего молодняка 100 мг/кг корма, у взрослых – 40-60 мг/кг корма.