Приложение 1
Приложение 2
Тема: «Здоровая пища. Диетический стол. Любимые блюда и рецепты их приготовления»
Краткая аннотация
Данные учебно-методические материалы предназначены для студентов 1 курса ФСиГЯ при организации УСР по теме «Здоровая пища. Диетический стол. Любимые блюда и рецепты их приготовления». Комплекс заданий, направленный на достижение поставленных целей и задач УСР, разработан в соответствии с учебной программой по дисциплине «Практика устной и письменной речи».
Цель темы— формирование и развитиеязыковой личности специалиста, профессионально-подготовленного к преподаванию иностранного языка в контексте диалога культур.
Задачи:
расширить знания студентов о здоровой пище, об особенностях приготовления блюд в Беларуси и в странах изучаемого языка;
овладеть лексическими навыками, достаточными для реализации коммуникативных намерений в устной и письменной речи;
развивать память, логическое мышление и воображение студентов.
Тематический план
1 курс, 2 семестр
Тема: «Здоровая пища. Диетический стол. Любимые блюда и рецепты их приготовления»
Содержание
1.1 Формулировка задания
Read the following text and complete the exercises.
Make guidelines ‘How to keep fit.’
1.2 Пошаговая инструкция к выполнению задания
Pre-Reading Activity: before reading the text.
Reading Activity: while reading the texts answer the questions.
After-Reading Activity: after reading fill in the chart below.
Discuss healthy food. Answer the questions.
Список литературы:
Аракин, В.Д.Практический курс английского языка. 1 курс: учебник для пед. вузов по спец. «Иностр. яз.» / В.Д. Аракин [и др.]; под общ. ред. В.Д. Аракина. – М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 1997.
Савко, А.А.Лексический минимум по английскому языку [Текст]: сб. упр. Для студентов лингвист. специальностей высш. учеб. заведений/ сост.: А.А. Савко [и др.]; под общ. ред. А.А. Савко – Барановичи: РИО БарГУ, 2010. – 117c.
Фастовец, Р.В.Пища, покупки: учеб. пособие по устной практике / Р.В. Фастовец [и др.]; под общ. ред. Р.В. Фастовец. – Минск: МГЛУ, 1997.
Фастовец, Р.В.Практика английской речи =EnglishSpeechPractice: 1 курс: учеб. пособие / Р.В. Фастовец [и др.]; под общ. ред. Р.В. Фастовец. – Минск: ТетраСистемс, 2006.
Хведченя, Л.В.Практический курс современного английского языка: в 2 ч. / Л.В. Хведченя. – Минск: Выш. школа, 2002. – Ч. 2.
Учебно-методический блок
2.1 Материалы, необходимые для выполнения задания (при необходимости)
Pre-Reading Activity
1. Put these words in their correct order:
fat thin obese overweight skinny anorexic
2. Is the missing word men or women?
75% of __________ will be overweight in 2010.
60% of __________ are on a diet.
Most overweight __________ do not want to go on a diet.
50% of __________ who are overweight think they are normal weight.
37% of __________ are obese and 24% of__________ .
Overweight and obese __________ have high blood pressure, diabetes and heart disease.
Reading Activity
Read about ‘Fat Frank’ Banks. Is he…
a man who lost weight by having an operation, or
a man who lost weight by dieting?
After-Reading Activity
Now read the text again and fill in the chart below:
|
|
Frank Banks 5 years ago |
Frank Banks now |
|
Weight |
|
|
|
Food and drink |
|
|
|
Number of calories |
|
|
|
Health |
|
|
|
Exercise |
|
|
|
Job |
|
|
Discuss the following questions with your partner:
What kinds of food do you like? dislike?
Do you like sweet foods? spicy foods? salty foods?
What vegetables do you eat?
What kinds of sushi are there? What is the difference between sushi and sashimi?
What foods do you never eat?
Have you ever eaten dog food? cat food? insects?
Основная литература, необходимая для выполнения задания
Контрольный блок
3. Форма контроля учебных достижений студентов
Контроль учебных достижений студентов осуществляется в письменной форме.
Содержание контрольной работы
Контрольная работа представляет собой составление инструкций по ведению здорового образа жизни.
Критерии оценивания учебных достижений студентов
Ключи к контрольной работе (при необходимости)
Форма контроля не предусматривает наличие ключей.