Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Управленческий учет, Левина

.pdf
Скачиваний:
31
Добавлен:
02.03.2016
Размер:
435.27 Кб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации

Сыктывкарский лесной институт (филиал)

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С. М. Кирова» (СЛИ)

Кафедра бухгалтерского учета, анализа, аудита и налогообложения

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ

Учебно-методический комплекс по дисциплине для студентов по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии

(по отраслям)» всех форм обучения

Самостоятельное учебное электронное издание

Сыктывкар 2012

УДК 657

ББК 65.052 У66

Рекомендован к изданию в электронном виде кафедрой бухгалтерского учета, анализа, аудита и налогообложения

Сыктывкарского лесного института 14 июня 2012 г.

Утвержден к изданию в электронном виде советом факультета экономики и управления Сыктывкарского лесного института 21 июня 2012 г.

Составитель:

кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа, аудита и налогообложения Л. В. Сластихина

Отв. редактор:

кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа, аудита и налогообложения Е. В. Морозова

Управленческий учет [Электронный ресурс] : учеб.-метод. ком- У66 плекс по дисциплине для студ. спец. 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» всех форм обучения : самост. учеб. электрон. изд. / Сыкт. лесн. ин-т ; сост.: Л. В. Сластихина. – Электрон. дан. – Сыктывкар : СЛИ, 2012. – Режим доступа: http://lib.sfi.komi.com.

Загл. с экрана.

Виздании изложены руководство по изучению и краткое содержание дисциплины, задания для практических занятий и рекомендации по выполнению контрольной работы и самостоятельных работ, учеб- но-методическое обеспечение дисциплины «Управленческий учет» для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» (по отраслям) всех форм обучения.

УДК 657

ББК 65.052

_______________________________________________________________________________________________

Самостоятельное учебное электронное издание

Составитель: Сластихина Любовь Васильевна

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ

Электронный формат – pdf. Объем 2,3 уч.-изд. л.

Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет

имени С. М. Кирова» (СЛИ),

167982, г. Сыктывкар, ул. Ленина, 39, institut@sfi.komi.com, www.sli.komi.com

Редакционно-издательский отдел СЛИ.

© СЛИ, 2012

© Сластихина Л. В., составление, 2012

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

1.Руководство по изучению дисциплины ………………....................................................... ….4

2.Содержание дисциплины………………………………….…………………………………….5

3.Формы контроля успеваемости студентов по дисциплине и тематический план…………..7

4.Практические занятия …………………………………………………………………………..9

5.Самостоятельная работа…………………………………………………………………………9

6.Контроль знаний студентов …………………………………………………………………...24

7.Библиографический список……………………………………………………………………31

1.Руководство по изучению дисциплины

1.1. Цель преподавания дисциплины

Вкурсе изучаются основные принципы и концепции управленческого учета.

Цель преподавания дисциплины: дать студентам знания и навыки в области овладения элементами и приемами управленческого учета, необходимыми для практической деятельности.

Задачи изучения дисциплины

Основные знания, приобретаемые студентами при изучении дисциплины:

-сущность управленческого учета;

-задачи, стоящие перед управленческим учетом;

-общие принципы организации управленческого учета;

-система управленческого учета.

Основные умения, приобретаемые студента при изучении дисциплины:

-формирование учетных данных о производственных затратах с целью определения себестоимости продукции (работ, услуг) и ожидаемой прибыли от ее реализации;

-формирование учетной информации для прогнозирования и принятия управленческих решений руководителями различных уровней управления;

-формирование информации по центрам затрат и центрам ответственности с целью контроля за затратами по местам их возникновения и лицам, ответственным за уровень этих затрат.

Дисциплина «Управленческий учет» является инструментом преемственности и гармонизации изучения учетных дисциплин. Она позволяет расширить кругозор в отношении цикла учетных дисциплин: «Бухгалтерский финансовый учет, «Бухгалтерская финансовая отчетность», «Финансовый анализ», «Аудит».

Дисциплины необходимых для изучения дисциплины

Изучение дисциплины «Управленческий учет» базируется на знаниях, приобретенных студентами в процессе изучения:

-экономической теории,

-экономики организации.

1.2. Нормы Госстандарта

Сущность, содержание, принципы и назначение управленческого учета; производственный учет как составная часть управленческого учета; концепция и терминология классификации издержек; центры расходов; прибыли, ответственности и бюджетирования; цели и концепция систем подготовки смет; виды сметных систем, фиксированные и гибкие сметы, нулевые и приростные сметы, периодические и непрерывные сметы; основные модели учета затрат; выбор и проектирование систем учета и контроля затрат в организациях; учет и контроль издержек производства и продаж продукции по видам расходов; учет и исчисление затрат по местам формирования и центрам ответственности; чет и распределение затрат по объектам калькулирования; маржинальный доход и методы списания постоянных расходов; методы калькулирования как базы ценообразования; нормативный учет и стандарт-кост; ди- рект-костинг; использование данных управленческого учета для анализ и обоснования решений на разных уровнях управления.

4

2.Содержание дисциплины

2.1.Распределение часов по темам лекционных занятий и формам обучения

 

Наименование темы

 

Форма обучения

 

 

 

очная

заоч-

очно-

 

сокра-

 

 

 

ная

заоч-

 

щенная

 

 

 

 

ная

 

 

1.

Общие сведения об управленческом учете

3

1

2

 

1

2.

Управленческий и производственный учет

4

1

2

 

1

3.

Влияние организационной структуры предприятия

 

 

 

 

 

на построение системы управленческого учета

4

1

2

 

1

 

 

 

4.

Затраты и их классификация

5

1

2

 

1

5.

Учет затрат на производство и продажу продукции

 

 

 

 

 

(работ, услуг) для оценки себестоимости и определения

 

 

 

 

 

прибыли

4

2

4

 

2

 

 

 

6.

Информация о затратах для планирования и приня-

 

 

 

 

 

тия управленческих решений

4

1

3

 

1

 

 

 

7.

Информация о затратах для процесса контроля и ре-

 

 

 

 

 

гулировании

4

1

3

 

1

8.

Отчетность по центрам ответственности (сегментам)

 

 

 

 

 

предприятия

4

1

2

 

1

9.

Трансфертное ценообразование

4

1

2

 

1

 

Итого

36

10

22

 

10

2.2. Содержание дисциплины по темам лекционных занятий

Тема 1. Общие сведения об управленческом учете

Сущность и значение управленческого учета. Предмет и объекты управленческого учета. Цели и концепции управленческого учета. Метод и способы управленческого учета. Принципы управленческого учета. Нормативное регулирование управленческого учета. Функции управленческого учета. Составные части управленческого учета. Производственный учет как составная часть управленческого учета. Международная практика выделения управленческого учета из общей системы бухгалтерского учета. Управленческий учет в информационной системе предприятия. Использование данных управленческого учета для управления предприятием. Пользователи бухгалтерской информации. Сравнительные характеристики финансового и управленческого учета. Процесс принятия решения и роль бухгалтера в управлении (2 часа).

Тема 2. Управленческий и производственный учет

Роль учета в управлении себестоимостью. Системы учета себестоимости в управленческой бухгалтерии. Основные принципы организации производственного учета (4 часа).

Тема 3. Влияние организационной структуры предприятия на построение системы управленческого учета

Центры ответственности в управленческом учете. Типы центров ответственности, центры затрат, центры доходов, центры прибыли, центры инвестиций. Организационная структура предприятия и системы построения управленческого учета. Организация управленческого учета в зависимости от технологии и организации производства (4 часа).

Тема 4. Затраты и их классификация

5

Понятие затрат в управленческом учете. Место возникновения затрат, носитель затрат, объект затрат, объект калькулирования.

Классификация затрат для калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)

иопределения полученной прибыли: основные и накладные, прямые и косвенные, входящие

иистекшие и т.д.

Классификация затрат для планирования и принятия управленческих решений: переменные (условно-переменные) и постоянные (условно-постоянные); принимаемые в расчет и не принимаемые в расчет; безвозвратные; вмененные, инкрементные, маржинальные и др.

Классификация затрат для осуществления процесса контроля и регулирования: регулируемые и не регулируемые, эффективные и неэффективные, контролируемые и не контролируемые и т.д. (4 часа).

Тема 5. Учет затрат на производство и продажу продукции (работ, услуг) для оценки себестоимости и определения прибыли

Состав и виды себестоимости. Роль калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в управлении производством. Принципы калькулирования себестоимости. Влияние технологии и организации производства на построение учета затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг). Методы калькулирования себестоимости: позаказный и попередельный и их разновидности.

Калькулирование производственной и полной себестоимости. Учет прямых затрат. Учет косвенных расходов и порядок их включения в себестоимость продукции. Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного производства как объект управленческого учета.

Калькулирование себестоимости по переменным издержкам. Исчисление маржинального дохода. Порядок списания постоянных расходов.

Система учета затрат и исчисления себестоимости: нормативный учет, система «стан- дарт-кост», система «директ-кост» (6 часов).

Тема 6. Информация о затратах для планирования и принятия управленческих решений

Анализ «затраты – объем – прибыль» - как инструмент планирования и контроля на предприятии. Взаимосвязь управленческого учета и анализа. Управленческие решения в предпринимательской деятельности. Определение точки безубыточности; планирование ассортимента продукции; определение структуры выпуска продукции с учетом лимитирующего фактора, принятие решений по ценообразованию.

Принятие решений стратегического характера: о капиталовложениях, о реструктуризации бизнеса, о целесообразности освоения новых видов продукции и т.д. (4 часа).

Тема 7. Информация о затратах для процесса контроля и регулировании

Понятие бюджетирования. Цели и задачи бюджетирования.

Смета (или бюджет): понятие, этапы составления. Виды смет: генеральные и частные, гибкие и статистические; нулевые и приростные; периодические и непрерывные и т.д.

Генеральный бюджет производственного предприятия, его части и порядок составления. Бюджетирование и контроль деятельности центров ответственности (4 часа).

6

Тема 8. Отчетность по центрам ответственности (сегментам) предприятия

Сущность, значение и правила построения отчетности по центрам ответственности (сегментам). Принципы построения сегментарной отчетности. Финансовые критерии оценки деятельности центров ответственности. Порядок построения и возможности применения информации сегментарной отчетности в организации. Нефинансовые критерии оценки деятельности центров ответственности (4 часа).

Тема 9. Трансфертное ценообразование

Трансфертная цена: ее виды и принципы формирования. Трансфертное ценообразование в отраслях промышленности. Определение трансфертной цены на основе рыночной конъюнктуры. Определение трансфертной цены по формуле «себестоимость плюс». Определение договорных трансфертных цен (4 часа).

3. Формы контроля успеваемости студентов по дисциплине и тематический план

3.1. Формы контроля успеваемости студентов по дисциплине

По дисциплине «Управленческий учет» текущая успеваемость студентов контролируется опросом текущего материала (КО), промежуточной аттестацией (ПА), контрольными работами (КР).

Итоговая успеваемость студентов определяется на экзамене (Э).

3.2. Тематический план

(очная форма обучения)

 

 

 

Количество часов

Форма

 

Наименование разделов и тем

Все-

 

В том числе:

контроля

 

 

го

 

 

 

успевае-

 

 

лек-

практ.

самост.

 

 

2

ции

работа

работа

мости

 

1

3

4

5

6

1.

Общие сведения об управленческом учете

11

3

4

4

КО, ПА

2.

Управленческий и производственный учет

13

4

4

5

КО, ПА

3.

Влияние организационной структуры пред-

 

 

 

 

 

приятия на построение системы управленче-

 

 

 

 

 

ского учета

14

4

4

6

КО, ПА

 

 

4.

Затраты и их классификация

15

5

4

6

КО, ПА

5.

Учет затрат на производство и продажу

 

 

 

 

 

продукции (работ, услуг) для оценки себе-

 

 

 

 

 

стоимости и определения прибыли

16

4

4

8

КО, ПА

 

 

6.

Информация о затратах для планирования и

 

 

 

 

 

принятия управленческих решений

16

4

4

8

КО, ПА

 

 

7.

Информация о затратах для процесса кон-

 

 

 

 

 

троля и регулировании

16

4

4

8

КО, ПА

8.

Отчетность по центрам ответственности

 

 

 

 

 

(сегментам) предприятия

14

4

4

6

КО, ПА

9.

Трансфертное ценообразование

14

4

4

6

КО, ПА

Подготовка к экзамену

25

-

-

25

Э

Итого:

154

36

36

82

-

7

(очно-заочная форма обучения)

 

 

 

 

Количество часов

Форма

 

Наименование разделов и тем

Все-

 

В том числе:

контроля

 

 

 

го

 

 

 

успевае-

 

 

 

лек-

практ.

самост.

 

 

 

2

ции

работа

работа

мости

 

1

 

3

4

5

6

1.

Общие сведения об управленческом учете

13

2

2

9

КО, ПА

2.

Управленческий и производственный учет

13

2

2

9

КО, ПА

3.

Влияние организационной структуры пред-

 

 

 

 

 

приятия на построение системы управленче-

 

 

 

 

 

ского учета

14

2

2

10

КО, ПА

 

 

 

4.

Затраты и их классификация

14

2

2

10

КО, ПА

5.

Учет затрат на производство и продажу

 

 

 

 

 

продукции (работ, услуг) для оценки себе-

 

 

 

 

 

стоимости и определения прибыли

14

4

3

9

КО, ПА

 

 

 

6.

Информация о затратах для планирования и

 

 

 

 

 

принятия управленческих решений

14

3

3

10

КО, ПА

 

 

 

7.

Информация о затратах для процесса кон-

 

 

 

 

 

троля и регулировании

13

3

3

9

КО, ПА

8.

Отчетность по центрам ответственности

 

 

 

 

 

(сегментам) предприятия

14

2

3

10

КО, ПА

9.

Трансфертное ценообразование

13

2

2

9

КО, ПА

Подготовка к экзамену

25

-

-

25

Э

Итого:

154

22

22

110

-

 

(заочная и сокращенная формы обучения)

 

 

 

 

 

 

Количество часов

Форма

 

Наименование разделов и тем

 

Всего

 

В том числе:

контроля

 

 

 

 

 

успевае-

 

 

 

 

лек-

практ.

самост.

 

 

 

 

ции

работа

работа

мости

1.

Общие сведения об управленческом учете

 

10

1

-

9

КО

2.

Управленческий и производственный учет

 

10

1

-

9

КО

3.

Влияние организационной структуры пред-

 

 

 

 

 

 

приятия на построение системы управленче-

 

 

 

 

 

 

ского учета

 

12

1

1

10

КО

 

 

 

4.

Затраты и их классификация

 

12

1

1

10

КО

5.

Учет затрат на производство и продажу

 

 

 

 

 

 

продукции (работ, услуг) для оценки себе-

 

 

 

 

 

 

стоимости и определения прибыли

 

14

2

1

11

КО

 

 

 

6. Информация о затратах для планирования и

 

 

 

 

 

 

принятия управленческих решений

 

13

1

2

10

КО

 

 

 

7.

Информация о затратах для процесса кон-

 

 

 

 

 

 

троля и регулировании

 

12

1

1

10

КО

8.

Отчетность по центрам ответственности

 

 

 

 

 

 

(сегментам) предприятия

 

13

1

2

10

КО

9.

Трансфертное ценообразование

 

13

1

2

10

КО

Подготовка контрольной работы

 

20

-

-

20

КР

Подготовка к экзамену

 

25

-

-

25

Э

Итого:

 

154

10

10

134

-

8

4.Практические занятия, их наименование и объем в часах

4.1.Распределение часов по темам практических занятий и формам обучения

 

Тема занятий

 

ЭиУЛК

 

 

 

очная

очно-

Заочная/

 

 

 

заочная

сокращ

1.

Общие сведения об управленческом учете

4

2

-

2.

Управленческий и производственный учет

4

2

-

3.

Влияние организационной структуры предпри-

 

 

 

ятия на построение системы управленческого учета

4

2

-

 

 

4.

Затраты и их классификация

4

2

2

5.

Учет затрат на производство и продажу продук-

 

 

 

ции (работ, услуг) для оценки себестоимости и оп-

 

 

 

ределения прибыли

4

3

2

 

 

6.

Информация о затратах для планирования и при-

 

 

 

нятия управленческих решений

4

3

1

 

 

7.

Информация о затратах для процесса контроля и

 

 

 

регулировании

4

3

1

8.

Отчетность по центрам ответственности (сегмен-

 

 

 

там) предприятия

4

3

2

9.

Трансфертное ценообразование

4

2

2

Итого

36

22

10

5.Самостоятельная работа

5.1.Самостоятельная работа и контроль успеваемости по формам обучения

(очная форма обучения)

 

Вид самостоятельных работ

 

Количество

Форма кон-

 

 

 

часов

троля

1.

Проработка лекционного материала по конспекту и учеб-

 

 

 

ной литературе

 

20

КО

2.

Подготовка к практическим занятиям

 

20

КР

3.

Подготовка к экзамену

 

25

Э

4.

Подготовка к промежуточной аттестации

 

17

ПА

Всего

 

82

-

 

(очно-заочная форма обучения)

 

 

 

Вид самостоятельных работ

 

Количество

Форма кон-

 

 

 

часов

троля

1.

Проработка лекционного материала по конспекту и учеб-

 

 

 

ной литературе

 

11

КО

2.

Подготовка к практическим занятиям

 

11

КР

3.

Подготовка к экзамену

 

25

Э

4.

Самостоятельное изучение тем

 

63

Э

Всего

 

110

-

 

(заочная и сокращенная формы обучения)

 

 

Вид самостоятельных работ

 

Количество

Форма кон-

 

 

 

часов

троля

1.

Проработка лекционного материала по конспекту и учеб-

 

 

 

ной литературе

 

5

КО

9

2.

Подготовка к практическим занятиям

5

Э

3.

Подготовка контрольной работы

20

КР

4.

Самостоятельное изучение тем

79

Э

5.

Подготовка к экзамену

25

Э

Всего

134

-

5.2.Методические указания по самостоятельной работе студентов

5.2.1.Методические рекомендации по самостоятельной подготовке теоретического

материала

Тема 1. Общие сведения об управленческом учете

Контрольные вопросы:

1.Дайте определения следующим понятиям: управление предприятия, информация для управления; финансовый учет; управленческий учет; пользователи информации; поставщики информации; принципы управленческого учета; цели и задачи учета для управления.

2.Назовите цели и задачи учета издержек в системе:

-управленческого учета;

-финансового учета.

3.Каковы основные особенности исчисления затрат и результатов:

-в управленческом учете;

-в финансовом учет.

4.Почему управленческий учет – это прежде всего учет затрат и результатов деятельности предприятий?

5.Является ли экономический анализ составной частью управленческого учета?

6.Если считать, что управленческий учет – это учет для менеджеров предприятий, можно ли утверждать, что бухгалтерский (финансовый) учет им не нужен?

7.Когда обособился учет для управления внутри организации и почему именно в это время?

8.Какое отношение имеет управленческий учет к мониторингу финансовохозяйственной деятельности? Что такое мониторинг?

9.Почему в управленческом учете допустимы приблизительные оценки, а в финансовом учете они должны быть точными?

10.Приведите примеры данных, которые нужны для управления, но их нет в бухгалтерском учет.

11.Какие данные управленческого учета могут составлять коммерческую тайну?

12.Для чего в управленческом учете используют метод прогнозирования затрат и результатов деятельности? Приведите примеры.

13.Какую роль в учете для управления играют нормативные затраты?

14.Что такое «управление по отклонениям»? Приведите примеры такого управления.

15.Для чего предназначен стратегический учет? В чем его особенности?

16.В чем состоит подготовка информации для управления?

17.Кто должен вести управленческий учет на предприятии?

18.В каком сочетании находятся понятия «управленческий учет» и «контроллинг»?

19.Какие принципы системности видите вы в управленческом учете?

20.Почему понятие «стратегический учет» неприменимо к финансовому учету, но используется в учете для управления?

21.В чем состоит управленческая функция оперативного учета?

22.Почему в систему управленческого учета не входит учет имущества, дебиторской и кредиторской задолженности? Разве они не важны для управления бизнесом?

23.Какую роль играет управленческий учет в ценовой политике предприятия?

24.Влияет ли структура управления предприятием на организацию управленческого уче-

10