Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
21
Добавлен:
24.02.2016
Размер:
174.59 Кб
Скачать

2. Связь между загрязнением окружающей среды и здоровьем человека.

Со временем развития темпов техногенеза в мире изменилось представление о некоторых заболеваниях. Раньше считалось, что инфаркт миокарда - это болезнь пожилых интеллигентных людей, малоподвижных, легкоранимых. И вот данные врачей, опубликованные в конце 80-х годов показали, что болезнь помолодела. Она начала поражать людей, труд которых связан с физическими напряжениями, например, шоферов. Экологи установили, что значительная доля вины в этом лежит на бензине. Свинец, содержавшийся в нем, поражал сосудистую систему. Отсюда болезнь. Американские врачи, делавшие вскрытие своих солдат, погибших во время вьетнамской войны, и проходивших службу в десантных войсках, установили у многих из них начальные признаки атеросклероза. А ведь известно, что в армию США, а особенно в десант, попадали высокотренированные, физически здоровые солдаты.

В 70-80-е годы в ФРГ нашумела история с препаратом талидомидом. Это средство успокаивало нервную систему. Однако, у применяющих препарат женщин, впоследствии рождались дети-уроды. Эксперты, вызванные в суд показали, что все компоненты этого препарата безвредны. Однако никто не мог предвидеть, что в процессе синтеза в производственных условиях, явилось причиной патологии. Слайд 3

Состояние здоровья населения в РБ.

Численность населения РБ на 2000 г =10 019,5 тыс. чел. Плотность 48 чел на км 2 . В городах проживает 69,7%, в селах-30,3; женщин -53%, мужчин- 47%. Рождаемость 9,4 промилле, 13,5 промилле. В последнее время в Минске устойчиво снижается рождаемость при росте общей смертности. С 1999 года естественный прирост идет со знаком «-» и =-4,1 на 1000 населения. Наиболее интенсивно этот процесс идет в Витебской (-6,6), Минской (6,4) и Могилевской (5,9).В связи с низкой рождаемости увеличился процесс старения нации. Доля молодого населения (0-14) лет равна доле стариков(60 лет) -18,9%. Численность жителей старше 65 лет составила 13%, что в 2 раза выше мирового показателя (7%). Поэтому согласно классификации ООН население РБ относится к старому. Слайд 4

Условия жизни людей в загрязненной среде всегда ведут к ухудшению здоровья, увеличению заболеваемости и смертности среди населения. По данным ВОЗ наиболее чуткий индикатор качества окружающей среды это показатель младенческой смертности (до 1 года). Тенденция снижения младенческой смертности с 2000 года характерна для всей РБ кроме Витебской области, где отмечен рост на 8,3 %. В Заводском районе столицы (а он — третий по объемам выбросов в атмосферу) только 10-11% детей относят к первой группе здоровья, 64-67% — ко второй, 20-22% — к третьей и 1-2% — к четвертой. В то время как в нормальной среде первая цифра должна составлять хотя бы 25-30%. Есть основания полагать: накладывает отпечаток на состояние детского здоровья экологическая обстановка.

Состояние здоровья населения Беларуси во второй половине 90-х годов по основным показателям было хуже, чем в развитых европейских странах. Так, продолжительность жизни в 1999 г. составила 67,9 лет, что на 1,4 года ниже уровня 1990 г. Ожидаемая продолжи­тельность жизни для сельского населения была на 4 года ниже, чем городского. Продолжает увеличиваться общая заболеваемость населения, в том числе детс­кая. В структуре заболеваемости наиболь­ший удельный вес составляли болезни орга­нов дыхания - 69,0% и инфекционные. Слайд 5

Заболеваемость населения Беларуси по основным группам болезней в 2006-2007 гг. (число зарегистрированных заболеваний с впервые установленным диагнозом на 100 тыс. населения)

Данные анализа рассеивания загрязняющих веществ и распространенности заболевае­мости детей (как наиболее чувствительного контингента населения) свидетельствуют о наличии тесной связи между загрязнением атмосферного воздуха и уровнем аллергических заболеваний; заг­рязнением соединениями свинца и заболеваниями нервной системы; двуокисью серы и заболеваниями костно-мышечной сис­темы. По отдельным загрязнителям риск влияния составляет более 50% .

Уровень заболеваемости населения Минска превышает показатель по республике в 1,3 раза. Наиболее высокая заболеваемость взрослого населения отмечена в Октябрьском р. (превышение показателе на 30%). Это связано с экологической загрязненностью района. Для Заводского р-на характерны такие заболевания как хронический бронхит, пневмония, болезни сердца.

Водные ресурсы и здоровье человека.

Загрязнение окружающей среды напрямую влияет на здоровье людей. Подкисление воды способно привести к экстрагированию различных металлов из водопроводных труб, сделанных из меди и гальванизированной стали. Заболевания, вызванные нечистой водой, можно объединить в пять групп.

Первая группа объединяет заболевания при использовании зараженной воды для мытья посуды, продуктов. Это тиф, холера, дизентерия.

Ко второй группе относятся заболевания кожи и слизистых оболочек, возникающие главным образом при умывании. Это трахома, чесотка, конъюнктивит, сепсис наружных покровов, язвы.

Третья группа охватывает заболевания, которые вызываются моллюсками, живущими в воде. Они вызывает лихорадку.

Четвертая группа - это заболевания, вызываемые живущими или размножающимися в воде насекомыми. Они являются переносчиками малярии, желтой лихорадки, "речная слепота" - болезнь глаз, вызываемая укусом мелкой черной мошки, обитающей на быстрых реках.

Пятая группа - заболевания, возникающие из-за несовершенной канализации.

Радиоактивное загрязнение и здоровье человека.

Особую угрозу жизни водоемов и здоровью людей представляют радиоактивные в. Дефицит йода приводит к вредным последствиям в деятельности организма в целом, и, в первую очередь, нарушает функцию щитовидной железы (эндемический зоб). Наибольшую опасность имеет поступление радиоактивного йода при употреблении молока и молочных продуктов от животных, находящихся на выпасе на загрязненных пастбищах, и загрязненных овощей, фруктов. Для защиты организма от накопления радиоактивных изотопов йода В Республике Беларусь рекомендован и применяется йодистый калий. Своевременный прием йодистого калия обеспечивает снижение дозы облучения ЩЖ на 97–99 % и в десятки раз – всего организма. Слайд 6

Рекомендации по правилам питания населения, проживающего на загрязненной территории

1. Желательно употреблять хлеб из муки грубого помола, пшено, перловку, овсянку, гречку, мед, морскую капусту, молочнокислые продукты, фрукты, из овощей – тыкву, баклажаны, свеклу, морковь, капусту.

2. Для более быстрого выведения радионуклидов необходимо употреблять много жидкости: соки из овощей и фруктов с мякотью, которые адсорбируют радионуклиды. Очень полезно использовать настои трав с мочегонным и желчегонный действием: ромашка, зверобой, тысячелистник, мята, зеленый чай, а также минеральные воды.

3. Радиозащитными свойствами обладают нерафинированное растительное масло и животный жир. Полезны орехи, семечки, печень – источники витамина Е.

Кальций, содержащийся в молочных продуктах, яйцах, икре, бобовых, способствует выведению стронция. Калий (его много в изюме, кураге, урюке, орехах, черноплодной рябине, печеной картошке) способствует выведению радиоцезия.

4. Хороший очищающий эффект дают пектиновые вещества, которые адсорбируют радионуклиды. Они содержатся в цитрусовых, крыжовнике, белой смородине, рябине, яблоках, грушах, персиках, абрикосах, сливах, чернике, клюкве, вишне, черешне, дыне, арбузе. Поэтому для уменьшения количества радионуклидов в организме желательно регулярно пить овощные и фруктовые соки, особенно мякотные, употреблять вышеперечисленные ягоды и фрукты.

5. Супы надо готовить на втором бульоне, первый сливать после закипания через 10–15 мин. В свинине содержится меньше и цезия, и стронция по сравнению с говядиной. Повышенное содержание радионуклидов характерно для почек и печени. В костях животных накапливается стронций.

В 2–5 раз уменьшается концентрация радионуклидов в рыбе после ее отваривания, практически не изменяется в жареной рыбе и в ухе.

6. Очень эффективно уменьшает концентрацию радиоцезия различная переработка молока. Вследствие этого его концентрация в сливках, масле и сыре сравнительно невысока.

Адаптогены для повышения иммунитета, антиоксиданты, энтеросорбенты

Адаптогены для повышения иммунитета – жень-шень (корень), китайский лимонник (ягоды, листья, стебли молодые), айва японская (плоды), радиола розовая, левзея лекарственная, элеутерококк, эхинацея, политабс-ферментированная пыльца растений, прополис, цернилтон – препарат из цветочной пыльцы, пыльца сушеная цветочная, маточкино молоко, мумиё.

Все эти вещества продаются в аптеках в виде настоек, настоев или таблеток. Так, например, эхинацея в виде настойки, кроме указанного названия, может называться «иммунал», в виде таблеток – «эстифан» и т.д.

Антиоксиданты – вещества, защищающие клетки организма, в том числе и иммунной системы, от радиации. К ним относятся витамины Е, С, А. Препараты антиоксидантного действия: антиоксидантный комплекс, бета-каротин, квертицин, антиокс в капсулах, пророщенная пшеница, чага или бефунгин (или меланин) – экстракт березового гриба.

Если нет в аптеке указанных препаратов, некоторые из них готовят дома. Это в первую очередь относится к пророщенной пшенице, так как покупная может содержать ростки более 2 мм, которые считаются токсичными для иммунных клеток. А самое главное, что пророщенную пшеницу нельзя варить, высушивать и вообще убивать росток, так как он потеряет лечебные свойства. Это должна быть пшеница, предназначенная для пищевых целей, не протравленная.

Энтеросорбенты вещества, приносящие двойную пользу: во-первых, они удаляют из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов, во-вторых, они чистят организм от аллергенов. К энтеросорбентам относят пищевые добавки, содержащие пектиновые вещества или пищевые волокна, а также активированные угли. Особенно ценны те препараты, к которым добавлены витамины и минералы [5]:

– яблопект – пищевая витаминизированная добавка;

– эламин – из морских водорослей;

– спирулина – микроскопическая водоросль с добавками витаминов и минералов;

– порошки или чаи из календулы, крапивы или черноплодной рябины;

– растительное масло из семян укропа, тыквы или арбуза;

– оливковое растительное масло.

Использование продукции леса

Накопление радионуклидов в грибах по их видовой принадлежности:

Аккумулятор: гриб польский, свинушка, масленок, моховик желто-бурый, горькушка. В плодовых телах этих грибов даже при загрязнении почв, близких к фоновому значению (0,1 – 0,2 Ки/км2), содержание цезия -137 может превышать допустимый уровень. Поэтому сбор этих грибов не рекомендуется.

Сильнонакапливающие: грузди, волнушка розовая, зеленка, сыроежки. Собирать эти грибы допускается при плотности загрязнении до 1 Ки/км2 с обязательным радиометрическим контролем.

Средненакапливающие: лисичка настоящая, рядовка, белый, подберезовик, подосиновик.

Слабонакапливающие: опенок осенний, гриб-зонтик, дождевик жемчужный.

Накопление радионуклидов в грибах по содержанию в отдельных частях плодовых тел у одного вида различно:

– у грибов с хорошо развитой ножкой (белый, подберезовик, подосиновик, польский гриб), как правило, содержание радионуклидов в шляпках в 1,5 - 2,0 раза выше, чем в ножках.

Различий в содержании цезия-137 в молодых и старых грибах не установлено. Рекомендуется брать молодые грибы, так как в старых могут накапливаться еще и ядовитые вещества.

Снижения содержания радионуклидов в грибах можно добиться путем их отваривания в течение 15–60 минут в соленой воде с добавлением уксуса или лимонной кислоты. При сушке грибов содержание радионуклидов в них не снижается, поэтому сушить нужно только «чистые» грибы.

Заготовка лесных ягод

Из лесных ягод наибольшей способностью накапливать радиоцезий обладают голубика, клюква, брусника, черника. Несколько меньше накапливают радиоцезий земляника, малина, ежевика. Менее всего загрязнены ягоды рябины и калины.

Сельское хозяйство и здоровье человека.

ЧЕМ ОПАСНЫ НИТРАТЫ?

  • Возникновением злокачественных заболеваний желудочно-кишечного тракта;

  • некрозом (гибелью) разнообразных клеток;

  • возникновением разной степени гипотензии, которая способна привести к развитию острой почечной недостаточности;

  • приводит к гипертонической болезни, заболеваниям почек;

  • нарушением свертываемости крови;

  • поражением печени;

  • развитием анемии, которая приводит к нарушению памяти, внимания, интеллекта.

Основными источниками поступления нитратов в организм человека являются вода, продукты растительного происхождения. С водой и овощами в организм человека поступает от 75 до 90% от общего количества нитратов.

Внимание! Пометки на изделиях Е250-Е255 свидетельствуют о наличии в них нитратов.

Концентрация нитратов в молочных продуктах обычно не превышает 5 мг/л. Содержимое нитратов в свежей рыбе находится в границах 0,7-3,3 мг/кг. Концентрация нитратов в фруктах и фруктовых соках обычно до 7 мг/кг. Содержимое нитратов и нитритов в зерне и зерновых продуктах нитратов 0,4-13 мг/кг. Подсчитано, что с продуктами переработки зерновых в организм человека с обычной диетой поступает от 1,5 до 2,7 мг нитратов в сутки.

КАК ЗАЩИТИТЬ СЕБЯ ОТ ПАТОЛОГИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НИТРАТОВ

  • необходимо больше употреблять белков животного и растительного происхождения (нежирные сорта мяса, рыба, творог, соя) для стимуляции ферментной системы организма и компенсации антитоксических затрат;

  • исключить из питания ранние и тепличные овощи, которые, как правило, содержат значительно повышенные дозы нитратов;

  • не рекомендуется употреблять салаты из свежих овощей, которые простояли при комнатной температуре 6-8 часов, поскольку при этих обстоятельствах создаются условия для превращения нитратов в более токсичные вещества - нитрозамины;

Важно помнить, кипячение загрязненной нитратами воды не уменьшает, а увеличивает ее токсичность. Загрязненная нитратами вода всегда прозрачная, без запаха и видимых примесей, обычная на вкус*

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ОВОЩАХ

Наибольшее количество нитратов находится в тканях, расположенных более близко к корню. В листе петрушки, сельдерея, укропа нитратов на 30-40% меньше, чем в черенках и на 60-70% меньше, чем в кочерыжке.

  • Огурцы, дыни, баклажаны, кабачки, арбузы имеют послойное распределение нитратов, которое увеличивается от центра плода к периферии и достигает максимума возле кожи и самой кожуре.

  • В листе капусты на 60-70% нитратов меньше, чем в кочерыжке.

  • Морковь характеризуется более высокими уровнями нитратов в сердцевине и в стебельной части.

  • Наиболее высокие концентрации в столовой свекле выявлены в верхней части корнеплода - 65% от всего количества нитратов в овоще.

  • Незрелые овощи содержат в 2-3 раза больше нитратов, чем спелые.

ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Нитраты хорошо растворяются в воде, причем с повышением температуры растворимость их возрастает, поэтому приемы, в основе которых лежит обработка продукта водой, вымачивание, бланширование, вываривание и т.д. оказывают содействие снижению содержимого нитратов в продукте.

Первичная обработка растительных продуктов: удаление зеленых покрывающих листьев кочанов и кочерыжки капусты, толстых черенков листвы в зеленых растениях, корней свеклы, моркови, глубокое обрезание основ и верхушки огурца разрешает снизить содержимое нитратов от 20 до 30%.

Маринования являются наиболее щадящим способом снижения нитратов, поскольку при максимальной величине снижения нитратов - 43%, наиболее полно сохраняется витамин С - 83,4%, в то время как при отваривании потеря витамина С составила 47,2%.

Приготовление соков и сушение овощей увеличивают содержимое нитратов в сравнении с исходным сырьем. Степень увеличения зависит от содержимого в продуктах клетчатки (при получении соков) и воды (при сушении).

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Пищевые добавки - это натуральные или синтетические вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а вводятся в продукты питания для придания последним заданных органолептических свойств (вкуса, цвета, запаха, консистенции и внешнего вида), сохранения пищевой и биологической ценности, улучшения условий обработки, расфасовки, упаковки, транспортировки и хранения, а также увеличения сроков хранения продукции. Пищевые добавки используют лишь тогда, когда иными средствами невозможно достичь того или иного технологического эффекта. Однако уделять особое внимание пищевым добавкам стали только в XIX-XX веках. Это было вызвано особенностями торговли с перевозкой скоропортящихся и быстро-черствеющих товаров на большие расстояния, что требует увеличения срока хранения. Сейчас в производстве продуктов используются почти 500 различных добавок.

Можно с уверенностью сказать, что аминокислоты — это основа жиз­ни, ведь из них организм строит все виды белков, которые ему необходи­мы. Всего 20 аминокислот достаточно для образования мышечной и нервной тканей, синтеза всех гормонов. Организм человека способен синтезировать 11 аминокислот, остальные 9 должны поступать с пищей. Недостаток одной или нескольких незаменимых аминокислот ведет к серьезным сбоям в ра­боте организма. Поэтому ра­цион человека обязательно должен включать в себя не­заменимые аминокислоты. Вегетарианцы часто испыты­вают недостаток аминокис­лот, так как не употребляют животные белки. Однако ве­гетарианская диета тоже мо­жет быть полноценной, ес­ли включает в себя разнооб­разные растительные бел­ки. Белки содержатся в ово­щах, корнеплодах, злаках, бобовых, соевых продуктах. Особенно богаты белка­ми орехи.

Слайд 7

Е100 - Е182 - красители;

Е200 и далее - консерванты;

Е300 и далее - антиокислители;

Е400 и далее - стабилизаторы консистенции;

Е500 и далее, Е1000 - эмульгаторы;

Е600 и далее - усилители вкуса и аромата;

Е700 - Е800 - запасные индексы;

Е900 и далее - глазирующие агенты, улучшители хлеба.

Не подлежат окрашиванию или подкрашиванию все виды минеральной воды, питьевое молоко, сливки, пахта, кисломолочные продукты, растительные и животные жиры, яйца и яичные продукты, мука, крахмал, макаронные изделия, сахар, продукты из томатов, соки и нектары, рыба и морепродукты, какао и шоколадные изделия, кофе, чай, цикорий, вина, зерновые водки, продукты детского питания, сыры, мед, масло из молока овец и коз.

Слайд 8

Если у Вас проявилась гиперчувствительность, избегайте наиболее опасных из 3000 распространенных пищевых добавок:

Консерванты: (Е220-227), (Е249-252), (Е210-219).

Антиоксиданты: (Е321), (Е321).

Красители: (Е102), желто-оранжевый S (E110), (е122), (Е123), красная (Е124), (Е127), (E151).

Ароматизаторы: В550-553.

Исследования показали, что целый ряд таких веществ при постоянном употреблении представляет серьезную угрозу здоровью. Поэтому рекомендуем вам иметь эту памятку под рукой при совершении покупок, внизу таблицы условными обозначениями (например, Р - ракообразующая канцерогенная пищевая добавка)

Содержание пищевых добавок в продуктах строго регламентируется. В Беларуси существует СанПиН 13-10 РБ 2002 «Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых до­бавок и их применению», по которым осуществляется контроль за импорти­руемыми или выпускаемыми на терри­тории республики готовой продукци­ей и пищевыми добавками.

Мозг по весу составляет всего 2 - 3% от массы тела, зато потребляет около 20 % всей энергии, полу­чаемом с пищей. Ученые назвали 10 веществ, необходимые для активности мозга. Слайд 9

Различные виды излучений и здоровье человека.

Сотовая связь прочно вошла в нашу жизнь. По данным нью-йоркской компании FastTrack Wireless, исследовавшей рынок сотовой связи, в 2002г. в мире насчитывалось уже абонентов сотовой связи 19% населения Земли. Это значит, что сегодня каждый пятый житель нашей планеты является обладателем этого маленького чуда. Этим можно было бы гордиться, если бы владельцы мобильных телефонов были защищены от вредного влияния их вредных электромагнитных излучений (ЭМИ). Дело в том, что ученные многих стран (США, Австралии, Германии, России и др.), в результате длительных исследований, установили, что на человеческий организм отрицательно влияют не только мощные ЭМИ от таких источников, как линии электропередач, мощные электро- и радиоустановки и др., но и слабые излучения электронных приборов. Было установлено, что они обладают свойством со временем накапливаться в организме человека, может привести к развитию отдаленных последствий, включая дегенеративные процессы центральной нервной системы, рак крови (лейкозы), опухоли мозга, гормональные заболевания и др. Особую опасность ЭМП представляют для детей и беременных женщин.

Так, в результате исследований, предпринятых авторитетными медицинскими центрами США была обнаружена связь между частым использованием сотовых телефонов и появлением у людей крайне редкой разновидности опухоли головного мозга. И если интенсивности излучения телевизора или компьютера мы относим к категории т.н. нетепловых, т.е. не вызывающих нагрева внутренних тканей организма, то об интенсивности излучений мобильника этого сказать нельзя... О реальной излучаемой мощности мобильного телефона информации крайне мало, но существует стандарт США, согласно которому эта мощность ограничена значением 2 ватт (или 2 000 000 микроватт). Для более удобной оценки влияния ЭМИ мобильников на здоровье человека, в США и Европе используют параметр SAR (Specific absorption rates). Он представляет собой удельную поглощаемую мощность, т.е мощность в ваттах, поглощаемую килограммом массы мозга (Вт/кг). Согласно The Cellular Telecommunications Industry Association, предельно допустимым для США значение SAR равно 1,6 Вт/кг. В странах ЕС этот параметр принят равным 2,0 Вт/кг. Ниже приведены данные по некоторым наиболее распространенным типам аппаратов мобильной связи. Слайд 10 Модель SAR (Вт/кг)

Как же устранить нависшую опасность? Изучая этот вопрос, Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) объявила защиту человека от вредного влияния ЭМИ, проблемой номер один. Рекомендуется также ограничивать продолжительность разговоров (продолжительность однократного разговора - до 3 мин.), максимально увеличивать период между двумя разговорами (минимально рекомендованный - 15 мин.), преимущественно использовать сотовые телефоны с гарнитурами и системами "свободные руки" ("hands free"). Однако нельзя не отметить, что такие рекомендации не более эффективны, чем известная всем надпись на сигаретных пачках. Выход был найден. Что же это за методы, подходы и устройства? По принципу действия, все выпускаемые устройства можно условно подразделить на два основных класса: класс ГАРМОНИЗАТОРОВ и класс НЕЙТРАЛИЗАТОРОВ. Работающий генератор восстанавливает естественный электромагнитный фон, что создает благоприятную экологическую обстановку для организма человека, поддерживая в нем энергетическое равновесие. Эти приборы выполнены в виде мобильных или стационарных устройств, приспособленных для ношения в чехле. Большинство нейтрализаторов выполнено в виде пластиковой подложки на которую методом высоких технологий послойно наносятся специально рассчитанные геометрические фигуры из благородных и редкоземельных металлов. Такой “слоеный пирог” не только обеспечивает эффективную защиту от влияния вредных полей, но и одновременно стимулирует всю биоэнергетику организма. По форме такие защитные устройства бывают плоскими, как в виде небольших карт, кулонов, дисков и наклеек различного размера. Разработчики этого устройства утверждают, что степень защиты его составляет 99%. Слайд 11

Nokia 3110 Evolve: экологичный телефон . SONY ERICSSON GREENHEART - КОНЦЕПТ ЭКОЛОГИЧНОГО ТЕЛЕФОНА . Samsung Blue Earth: солнечный, сенсорный, экологичный . Слайд 12

БЫТОВАЯ ХИМИЯ

Не меньшей, а подчас и более значительной опасностью является сегодня и химические соединения, повсеместно используемые в быту. Во всем мире сегодня учащаются случаи бытовых отравлений. Так, в Бельгии их регистрируется более 450 тыс. ежегодно, из них примерно 1% - со смертельным исходом. Взять, к примеру, средства гигиены полости рта. Ведущие мировые производители зубной пасты настойчиво рекламируют пасты, содержащие активный фтор, препятствующий образованию кариеса. Однако, этот фтор чрезвычайно вреден для печени и других органов.

При использовании стиральных порошков некоторое их количество попадает в воздух в виде пыли, которая может раздражать дыхательные пути. Аллергические реакции могут развиться при использовании стирального порошка определенной марки, тогда как другие осложнений не вызывают. Среди химических композиций, используемых в повседневных условиях современного быта, широко используются незамерзающие жидкости для автомобильных стеклоомывателей. Казалось бы, о какой опасности для здоровья человека в данном случае идет речь? Между тем токсикологическая экспертиза 19 композиций выпускаемых сегодня жидкостей показала, что 16 из них были изготовлены на основе метилового спирта (метанола), который обладает выраженным токсическим действием. Эксперты установили, что применение омывающих жидкостей на основе метанола приводит к тому, что в салоне автомобиля концентрация его в 3-4 раза превышает предельно допустимую величину. Там же выявлено превышение в 7 раз содержания углеводорода, из них толуола - в несколько десятков раз.

Таким образом, развитие общества и всеобъемлющее техногенное воздействие привело к следующей парадигме: медицина без экологии становится бессильной. Медики пришли к выводу, что дальнейшее увеличение капиталовложений в медицину не приведет к снижению заболеваемостей. Поэтому ни увеличение койко-мест, ни применение новых лекарств, ни строительство больниц, ни тотальная диспансеризация населения не дадут положительного эффекта. Только здоровая полноценная среда обитания может обеспечить человеку здоровый образ жизни.

3. Санитарное состояние природной среды Слайд 13

Десять мест на Земле несовместимых с жизнью

На нашей планете масса интересных и привлекательных мест, которые многие хотят посетить. Однако есть также и места, от которых лучше держаться подальше. Избегать их надо, не потому что там нет ничего интересно, а потому что пребывание там может быть опасно для жизни. Американский экологическим фонд составил список десяти таких мест.

10. Дзержинск, Россия

Согласно отчетам экологов в 1930 - 1998 годах в Дзержинске было захоронено более 200 тысяч тонн химических отходов - включая самые опасные известные нейротоксины. Городская вода частично заражена диоксинами и фенолом, и уровень загрязнения, по имеющимся данным, в тысячи раз превышает безопасный уровень. На сегодняшний день в городе проживает порядка 300тыс. жителей. Средняя продолжительность жизни 45 лет.

9. Кабве, Замбия

В начале прошлого столетия в Кабве были обнаружены большие запасы свинца и кадмия. Позднее там были построены крупные предприятия по переработке этих металлов. В результате сегодня уровень загрязнения воздуха тяжелыми металлами в четыре раза превышает допустимую норму. Количество зараженных людей в городе превышает 250 тысяч человек. Они страдают острым отравлением крови.

8. Ла-Оройа, Перу

По сравнению с другими городами, это поселение относительно небольшое - в нем проживает всего 35 тысяч человек. Однако, более 95 процентов жителей заражены тяжелыми заболеваниями, связанными с высоким содержанием свинца в крови. На территории этого поселения расположены американские заводы по добычи таких полезных ископаемых, как свинец медь и цинк. В атмосферу выбрасываются огромные количеств двуокиси серы, из-за чего часто идут кислотные дожди.

7. Линьфынь, Китай

Линьфынь - это город в сердце китайской угольной промышленности в провинции Шанкси. Уровень двуокиси серы и прочих вредных частиц в воздухе во много раз превышает норму. Их настолько много, что воздух становится серым и видимость ухудшается. В городе проживает более 200 тысяч людей, страдающих от пневмонии, рака легкий и бронхита.

6. Норильск, Россия

Норильск считается одним из самых загрязненных мест в России. Здесь часто идет черный снег, а в воздухе чувствуется привкус серы. В Норильске расположены крупнейшие в мире предприятия по переработке тяжелых металлов - меди, синца, никеля, селена и цинка. На сегодняшний день в городе проживет около 134 тысяч людей, страдающих респираторными заболеваниями. С 2001 года въезд в город для иностранцев запрещен.

5. Сукинда, Индия

В этом городе расположены крупнейшие в мире хромовые шахты. Большая часть отходов предприятий сбрасываются в воду рек и озер, в результате чего практически во всех водных запасах города присутствуют канцерогенные вещества. В городе живет более двух с половиной миллионов человек. Почти 90 процентов населения подвержены раковым заболеваниям.

4. Тянжинь, Китай

Тянжинь - промышленный центр Китая по производству свинца. Это одно из наиболее загрязненных мест Китая. Концентрация свинца в воздухе и почве здесь почти в 10 раз превышает допустимую норму. Содержание свинца в зерновых культурах, растущих в этой местности, в 24 раза превышает норму.

3. Вапи, Индия

Город Вапи находится в конце пояса промышленных комплексов длинной 400 км. В этом городе сосредоточены более 1000 промышленных предприятий. Уровень ртути в грунтовых водах Вапи почти в 100 раз превышает норму, а воздух переполнен тяжелыми металлами. Число жителей, страдающих разного рода хроническими заболеваниями, перевалило за 70 тысяч.

2. Сумгаит, Азербайджан

Сумгаит - это еще один центр химической промышленности постсоветского пространства. На сегодняшний день там проживает более 275 тысяч человек, зараженных тяжелыми металлами, нефтяными отходами и прочими химическими веществами. Дети в этом районе рождаются с такими генетическими отклонения, как умственная отсталость и заболевание костей.

1. Чернобыль, Украина

О трагедии в Чернобыле было сказано очень много. На сегодняшний день количество людей, пострадавших от радиации в этом районе составляет 5.5 миллионов.

Экологическое проектирование санитарно-защитных зон.

Проектируется и создается санитарно-защитная зона как защитный и эстетический барьер между источником воздействия и челове­ком, между территорией объекта воздействия и жилой застройкой, между промышленной и селитебной зонами. Санитарно-защитные зоны выполняют функции природного фильтра, обеспечивающего экрани­рование, ассимиляцию и фильтрацию загрязнителей атмосферного воздуха, снижения уровня воздействия до принятых гигиенических нормативов.

Санитарно-защитная зона — обязательный элемент экологического проектирования любого объекта, который может быть источником химического, биологического или физического воз­действия на окружающую среду и здоровье человека. Размеры санитарно-защитных зон и гигиенические требования к ним устанавливаются санитарными правилами. В Республике Беларусь разработаны классификации производств, в основу которых положены санитарно-гигиенические нормы с учетом класса опасности веществ, технологий и отходов, присущих тому или иному производ­ству. В зависимости от класса санитарно-гигиенической опасности про­изводства (I—V классы) для них установлены определенные размеры санитарно-защитных зон (СЗЗ), радиус которых варьирует от 1000 до 50 м. Минимальные размеры СЗЗ для предприятий первого класса опас­ности составляют 1000 м, для второго — 500 м, для третьего — 300 м, для четвертого — 100 м, для пятого — 50 м. Для объектов и технологий, не имеющих аналогов в стране и за рубежом, с выбросами первого и второго классов опасности размеры СЗЗ устанавливаются по решению Главного государственного санитарного врача Беларуси. Размеры СЗЗ должны подтверждаться расчетами рассеива­ния выбросов в атмосфере для всей совокупности веществ, распрост­ранением шума, вибрации, электромагнитных полей с учетом фонового загрязнения окружающей среды, а также действующих и проектируе­мых объектов. Для групп промышленных производств или промыш­ленных узлов устанавливается единая СЗЗ с учетом суммацни всех воз­действий и фонового загрязнения окружающей среды. Размеры СЗЗ увеличивают при установлении измерением превышения допустимых воздействий на внешней границе СЗЗ. Для современных крупных промышленных комплексов черной и цветной металлургии, нефтехимии и нефтепереработки, биосинтеза, лесохимии размеры СЗЗ обосновываются в процессе экологического проектирования и могут достигать десятков и сотен км2. Например, для крупных карьеров установлена СЗЗ в радиусе 10-17 км, для металлургических центров черной и цветной металлургии в радиусе 10—25 км. Как правило, для этих производств помимо СЗЗ устанавли­ваются также зоны санитарного разрыва, достигающие десятков км. В пределах СЗЗ запрещена жилая застройка, размещение садовых и дачных участков, не допускается размещение пищевой промыш­ленности, хранилищ питьевой воды. Эта территория не может быть использована для рекреации, здесь нельзя проектировать парки, спортивные, лечебные, оздоровительные, образовательные комплексы. В границах СЗЗ допускается выращивание технических культур, размещение производств меньшего класса опасности, чем основное производство, размещение предприятий инфраструктуры, нежилых помещений, складов, коммуникаций, ЛЭП, электроподстанций, нефте-и газопроводов, канализационных, насосных станций, сооружений обо­ротного водоснабжения, пожарных депо, бань, прачечных, гаражей и т.д. В проекте санитарно-защитной зоны должны быть проработаны ее территориальная организация, благоустройство и озеленение (40-50% площади), а также определены средства на организацию зоны и пере­селение за ее пределы жителей.

В понятие «селитебная территория» входит часть городской зоны, населенного пункта, которая предназначена для размещения жилого фонда, общественных зданий и сооружений. Сюда могут входить и промышленные объекты, не требующие устройства санитарно-защитных зон. В городах, населенных пунктах (поселок городского типа) установлены нормативы размещения зданий и сооружений и размеры санитарно-защитных зон от сельскохозяйственных производственных комплексов до границ жилой застройки. Слайд 14

Размеры санитарно-защитных зон от сельскохозяйственных производственных комплексов до границ жилой застройки

Нужно отметить и то, что в сравнении с 2007 годом объемы выбросов вредных веществ в районе увеличились более чем на 15%. Из них 5% приходится на долю МАЗа, 46,2% — на долю ТЭЦ-3, и на 52,6% стала больше выбрасывать в атмосферу котельная «Шабаны». На МАЗе скачок произошел из-за расширения производства, но при этом предприятие сумело перейти из первого класса опасности во второй за счет модернизации производства.

ВРЕДНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА ВЫНЕСУТ ЗА ГОРОДСКУЮ ЧЕРТУ

Мингорисполком своим решением от 25 октября 2007 года утвердил план мероприятий по реконструкции, модернизации и поэтапному выносу промышленных предприятий за черту города, которые не соответствуют санитарным нормам и признаны вредными для городской окружающей среды. Всего до 2010 года за черту города планируется вынести 7, не соответствующих регламентам генерального плана г.Минска с прилегающими территориями в пределах перспективной городской черты. Работа эта непростая и будет вестись в несколько этапов. Слайд 15.

В число сносимых предприятий, расположенных сегодня в черте города, вошли:

1. ОАО «Минскдрев» (филиал 3), расположенный по ул. Кальварийской, 21, (все работы планируется производить за счет собственных средств предприятия);

2. производственная база СУ-25 ОАО «Минскпромстрой» по ул. Ванеева, 42 (за счет собственных средств, привлеченных и кредитных, а также за счет бюджетных средств на строительство очистных сооружений);

3. филиал «Автобусный парк № 1» по ул. Маяковского, 95 и стоянка автобусного парка № 1 по пер. 2-му Велосипедному (за счет собственных и бюджетных средств);

4. станция диагностики УГАИ ГУВД Мингорисполкома по пр.Дзержинского, За (за счет бюджетных средств на перепрофилирование станции в лабораторию по контролю за техническим состоянием транспортных средств);

5. КУП «Минскхлебпром» хлебозавод № 1 по ул. Раковской, 25, хлебозавод № 2 по ул.Кропоткина, 33, (за счет средств предприятий и инвестиций);

6. УП «Минский мясокомбинат по ул. Казинца (за счет собственных и бюджетных средств);

7. ОАО «Минская зеркальная фабрика» по пр.Партизанскому, 77а (за счет собственных средств, бюджетных средств).

Также предполагается вынести за черту Аэропорт-1, завод отопительного оборудования, 1-я минская птицефабрика. На освободившихся площадях за счет инвесторов будут построены жилые дома. В местах, где проходят линии электропередач, в районах тепловых электростанций дома строятся на безопасных от этих объектов расстояниях

Природные энторосорбенты, способные отсорбировать из организма человека вредные вещества. Слайды 16,17,18, 19.

Соседние файлы в папке лекция 8