Перемещение товара в торговый зал

В « Первомайском» товары в торговый зал перемещаются при помощи четырехколесных тележек различных размеров с поворотными колесами, которые могут перемещать сами продавцы или работники торгового зала, чтобы заполнить или доставить товар на полки. Грузчики перемещают товары при помощи гидравлических тележек и рокл, с помощью которых можно перемещать более тяжелые товары и в большем количестве. Молочную продукцию, мясо, бакалею, овощи, фрукты и другие товары перевозят в тележках.

Методы выкладки товаров, торговое оборудование

Торговое оборудование играет важную роль в рациональной организации торгово-технологического процесса предприятия. Оно используется для выполнения различных операций, связанных с приемкой, хранением, подготовкой к продаже, выкладкой и продажей товаров. В торговых залах универсама применяются витрины, прилавки, вешала, стенды, подставки, шкафы, столы для упаковки, горки и др. В помещениях для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже применяют стеллажи, подтоварники, поддоны, столы, шкафы и др. Перемещение товаров торговый зал осуществляется с помощью четырехколесных тележек различных размеров с поворотными колесами. Товары размещают по товарно-отраслевому принци­пу, когда в пределах одного рабочего места (секции) нахо­дятся изделия одной товарной группы, и комплексному, когда на одном этаже, в одной секции, отделе магазина находятся товары различных групп, взаимосвязанных в спросе или удовлетворяющих потребности определенных контингентов покупателей. В Универсаме при размещении това­ров соблюдают следующие правила: в непосредственной близости от входа размещают товары часто­го спроса; с правой стороны, учитывая привычку покупа­телей к правостороннему движению, размещают товары, объем продажи которых хотят увеличить, а с левой сторо­ны (в направлении к выходу) — товары повышенного спро­са. В середине торгового зала размещаются товары доста­точного ассортимента.

Под товарной выкладкой понимают способы показа и уклад­ки отдельных видов товаров. Выклад­ка может быть товарной и декоративной. Товарную вык­ладку применяют при самообслуживании для одновремен­ного показа и отпуска товаров. При декоративной выклад­ке товары располагают в наиболее выгодном для привле­чения внимания покупателей положении. Ее применяют только в рекламных целях. При размещении и выкладке товаров большое значе­ние имеют зоны, в которых расположены полки оборудо­вания. Для осмотра товаров наиболее удобной является зона полок, расположенных на уровне глаз покупателя (135—160 см от уровня пола). Полки, находящиеся ниже и выше этих пределов, менее удобны для осмотра. Применение того иди иного приема выкладки зависит от формы продажи, расцветки, рисунка и других особен­ностей товара. Таким образом можно сказать, что выкладка товаров имеет большое значение.

Предложение товаров и порядок оформления ценников

Важно четко придерживаться порядка оформления ценников. Так, при оформлении ценников учитывают следующие правила:

на лицевой стороне указывается:

-наименование предприятия(продавца),

-название товара(должно соответствовать названию, указанному в накладной),

- сорт товара,

-цена за единицу веса или единицу товара,

-единица измерения (вес, штуки),

- штриховой код,

- на весовой товар ПЛУ(од товара, присвоенный ему в магазине);

с обратной стороны указывается:

-дата оформления ценника,

- ФИО и подпись должностного лица, оформившего ценник

Также в магазине фирмы проводят различные акции, включающие раздачу буклетов, дегустацию товаров. Магазин оснащен телевизорами, на которых можно увидеть рекламу товаров, а также радио, по которому покупатели слышат рекламу, а также приятную музыку, что создает уютную атмосферу в магазине. Для привлечения внимания покупателей предусмотрено более яркое оформление ценников, витрин, а также установлены стенды об проводящихся в магазине акциях.